Caffè Bellini - Soir

Caffè Bellini - Soir

Cicchetti

Zucchini fritti, lemon aioli
CHF 10.00
Bresaola & bruschetta à l'aubergine
CHF 12.00
Ricotta, crème de truffe noire, pistaches
CHF 12.00
Boulettes de boeuf, sauce tomate maison, basilic
CHF 12.00
Gnocco fritto, prosciutto, stracciatella
CHF 14.00

Antipasti

Tonnato de veau, câpres salés
CHF 18.00
Calamari, citron, chili aioli
CHF 18.00
Burrata, carpaccio de betterave et ancienne race de tomate cresson
CHF 19.00

Salam felino, mortadelle aux pistaches, jambon de parme, mozzarella di bufala

CHF 25.00
Antipasto Supremo
Salam felino, mortadelle aux pistaches, jambon de parme, mozzarella di bufala
CHF 25.00

Courgettes et aubergines grillées, poivrons marinés, artichauts, mozzarella di bufala, olives et câpres

CHF 23.00
Antipasto di Verdure
Courgettes et aubergines grillées, poivrons marinés, artichauts, mozzarella di bufala, olives et câpres
CHF 23.00

Robiola, bleu d'Aoste, testun de chèvre, provolone piquant

CHF 25.00
Antipasto di formaggio
Robiola, bleu d'Aoste, testun de chèvre, provolone piquant
CHF 25.00

Insalate

Garniture en supplément au choix: Poulet rôti, crevettes braisées, saumon

CHF 19.00
Aragula, tomates cerises et gros morceaux de parmesan
Garniture en supplément au choix: Poulet rôti, crevettes braisées, saumon
CHF 19.00

Garniture en supplément au choix: Poulet rôti, crevettes braisées, saumon

CHF 22.00
Riz noir, petits pois, grenade et noisettes
Garniture en supplément au choix: Poulet rôti, crevettes braisées, saumon
CHF 22.00

Garniture en supplément au choix: Poulet rôti, crevettes braisées, saumon

CHF 18.00
Laitue, Betterave, gorgonzola, poire et miel
Garniture en supplément au choix: Poulet rôti, crevettes braisées, saumon
CHF 18.00

Carpaccio & Tartare

Bar, radis rouge, orange et olives
CHF 32.00
Carpaccio en robe de Venise
CHF 34.00
Tartare de boeuf, coeur de céleri, oeuf de caille
CHF 32.00
Tartare de thon ahi, chili & avocado
CHF 38.00

Secondi

Saltimbocca alla romana, camponata
CHF 32.00
Porchetta au cochon de lait
CHF 38.00
Parmigiana d'aubergine, aragula sauvage
CHF 22.00
Loup de mer, épinards, tomates & olives
CHF 32.00
Tagliata de boeuf, sauce balsamique et pommes de terre au four
CHF 36.00
Veau à la milanaise, sel au citron
CHF 39.00

Pasta & Risotto

Fregola, clams, saucisse épicée, fenouil
CHF 24.00
Garganelli alla bolognese
CHF 22.00
Cavatelli, effiloché de canard et poivre piquant
CHF 26.00
Agnolotti del plin, truffe noire et parmiggiani
CHF 29.00
Spaghetti, homard du maine, chili & basilic
CHF 42.00

Pizze

Fior di latte, pesto de basilic, parmiggiano
CHF 22.00
Buffalo mozzarella, tomato, origan
CHF 21.00
Saucisse Nduja, brocolis et oignons caramélisés
CHF 24.00
Fleur de courgette, fromage de chèvre et truffe noire
CHF 28.00
Focaccia avec copeaux de parma, stracciatella et artichauts
CHF 26.00

Dolci

Tarte au citron napolitain confit et fraises
CHF 12.00
Tiramisu maison
CHF 12.00
Pannacotta au fruit de la passion
CHF 12.00
Cheesecake maison
CHF 12.00

Eaux minérales

33 cl

CHF 4.00
Perrier
33 cl
CHF 4.00

50 cl

CHF 4.00
Arkina bleu
50 cl
CHF 4.00

50 cl

CHF 4.00
Arkina vert
50 cl
CHF 4.00

50 cl

CHF 4.00
St Pelegrino
50 cl
CHF 4.00

Boissons

33 cl

CHF 4.00
Coca cola
33 cl
CHF 4.00

33 cl

CHF 4.00
Coca cola light
33 cl
CHF 4.00

33 cl

CHF 4.00
Coca cola zéro
33 cl
CHF 4.00

100 cl

CHF 10.00
Coca cola
100 cl
CHF 10.00

33 cl

CHF 4.00
Thé Froid citron
33 cl
CHF 4.00

33 cl

CHF 4.00
Thé Froid pèche
33 cl
CHF 4.00
Jus de pommes Ramseier
33 cl
CHF 4.00
Jus de pommes Ramseier
100 cl
CHF 12.00

10 cl

CHF 4.00
San bitter rouge
10 cl
CHF 4.00

20 cl

CHF 4.00
Fever tree Tonic
20 cl
CHF 4.00

20 cl

CHF 4.00
Ginger Ale
20 cl
CHF 4.00

100 cl

CHF 10.00
Schweppes tonic
100 cl
CHF 10.00

Jus de fruit et nectars

20cl

CHF 4.00
Jus d'orange
20cl
CHF 4.00

20cl

CHF 4.00
Jus de pêche
20cl
CHF 4.00

20cl

CHF 4.00
Jus de tomate
20cl
CHF 4.00

20cl

CHF 4.00
Jus d'orange
20cl
CHF 4.00

Bières

Baladin isaac
CHF 8.50
Baladin Wayan
CHF 8.50
Baladin Nora
CHF 8.50
Baladin Nazionale
CHF 8.50
Baladin Super Bitter
CHF 8.50
Baladin open rock’on’roll
CHF 8.50
Feldschlosschen sans alcool
33cl
CHF 5.00

Spiritueux

Vodka Absolut citron (42.3%vol)
7dl
CHF 120.00

70 cl 40%vol (blend Scotch)

CHF 70.00
Ballantine’s
70 cl 40%vol (blend Scotch)
CHF 70.00
Martini blanc (15%vol)
7dl
CHF 50.00
Amaretto (28%vol)
CHF 70.00
Rhum Zacapa Solera Grand Rserva 23 (40%vol)
7dl
CHF 120.00

70 cl 40%vol (Tennessee)

CHF 90.00
Jack Daniel's
70 cl 40%vol (Tennessee)
CHF 90.00
Martini Rouge (15%vol)
7dl
CHF 50.00
Get 27 (21%vol)
CHF 70.00
Tequila blanche omelca (38%vol)
7dl
CHF 70.00
Aperol Sprtiz (11%vol)
7dl
CHF 50.00
Limoncello (50CL) (25%vol)
CHF 50.00
Lillet blanc (17%vol)
7dl
CHF 50.00
Jaegermeister (35%vol)
CHF 70.00
Lillet rouge (17%vol)
7dl
CHF 50.00
Lillet rose,(17%vol)
7dl
CHF 50.00

Vins blancs italien 75 cl

Prosecco Pianer, Le Colture

CHF 32.00
Veneto
Prosecco Pianer, Le Colture
CHF 32.00
Chardonnay, Ciampagnis Vieris Romans
CHF 56.00

Vins rouges italien 75 cl

Barolo Castiglione, Vietti
Piemonte
CHF 84.00

toscana

CHF 142.00
Tignanello, Antinori
toscana
CHF 142.00
Volte, Tenuta dell’Ornellaia
toscana
CHF 72.00
Sassicaia, Tenuta San Guido
toscana
CHF 280.00
Primitivo di Manduria Notturno, Cantina Due Palme
Puglia
CHF 42.00
Nero d’Avola, Morgante
sicilia
CHF 37.00
Amarone la Musa, Cantine di Negrar
Veneto
CHF 88.00

Vins rouges français 75 cl

Chassagne-Montrachet Rge, Dom. Marc Morey
Bourgogne
CHF 79.00
Morgon, Domaine Jean Foillard
Bourgogne
CHF 41.00
Pic-Saint-Loup, Domaine Peyrus
Languedoc
CHF 45.00
Inspiration, Crozes-Hermitage, La Ville Rouge
Vallée du rhône
CHF 39.00

Vallée du rhône

CHF 61.00
Gigondas, Clos du Joncuas
Vallée du rhône
CHF 61.00

Rive droite Lalande de Pomerol

CHF 28.00
Tour-St-André 1/2 bouteille
Rive droite Lalande de Pomerol
CHF 28.00

Rive droite Saint-Emilion Grand Cru

CHF 35.00
Château Gaillard 1/2 bouteille
Rive droite Saint-Emilion Grand Cru
CHF 35.00

Rive gauche Moulis en Médoc, cru bourgeois

CHF 89.00
Château Chasse-Spleen
Rive gauche Moulis en Médoc, cru bourgeois
CHF 89.00

Rive gauche Haut-Médoc, cru bourgeois

CHF 95.00
Château Sociando-mallet
Rive gauche Haut-Médoc, cru bourgeois
CHF 95.00

Rive gauche Margaux 3ème cru classé

CHF 126.00
Château d'Issan
Rive gauche Margaux 3ème cru classé
CHF 126.00

Champagne

Laurent Perrier Brut
CHF 100.00

Caffè Bellini - Soir

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