Thaï Délices

Thaï Délices

Options

Thé vert au miel 3dl
CHF 4.00
Thé vert au miel 5dl
CHF 5.50
Thé noir au citron 3dl
CHF 4.00
Thé noir au citron 5dl
CHF 5.50
Ice café style Vietnam
CHF 4.50

Potages

101. Potage aux crevettes et à la citronnelle
CHF 8.00
102. Potage au poulet, lait de coco, citron vert
CHF 7.00
103. Potage au poisson, lait coco, citron vert
CHF 7.00
104. Potage aux vermicelles
CHF 6.00

Entrées

201. Rouleaux de printemps aux légumes
2 pièces
CHF 6.00
202. Beignets de crevettes
4 pièces
CHF 9.00
203. Raviolis à la viande frits
4 pièces
CHF 8.00
204. Brochettes de poulet à la sauce cacahuètes
2 pièces
CHF 8.00
205. Travers de porc thaï
CHF 13.00
206. Raviolis au porc à la vapeur
4 pièces
CHF 8.00
207. Raviolis aux crevettes à la vapeur
4 pièces
CHF 9.00

2 rouleaux de printemps, 2 raviolis frits, 2 beignets de crevettes

CHF 15.00
208. Assortiment d'entrées
2 rouleaux de printemps, 2 raviolis frits, 2 beignets de crevettes
CHF 15.00

Très épicée

CHF 10.00
209. Salade de papaye verte
Très épicée
CHF 10.00
210. Salade de porc
CHF 10.00
211. Salade de crevettes
CHF 10.00

Assez épicée

CHF 12.00
212. Salade de boeuf
Assez épicée
CHF 12.00

Plats au poulet

301. Poulet sauté aux basilic thaï
Epicé
CHF 18.00
302. Poulet Massaman au curry jaune, lait de coco, tamarin
CHF 18.00
303. Poulet sauté au curry rouge
Epicé
CHF 18.00
304. Poulet au curry vert, lait de coco
Assez épicé
CHF 18.00
305. Poulet sauté à l'aigre-doux
CHF 18.00
306. Poulet sauté au gingembre
CHF 18.00
307. Poulet aux noix de cajou
CHF 20.00

Plats au porc

401. Porc sauté aux basilic thaï
Epicé
CHF 19.00
402. Porc au curry panaeng
CHF 19.00
403. Porc au curry rouge et lait de coco
CHF 19.00
404. Porc au curry vert et lait de coco
Assez épicé
CHF 19.00
405. Porc sauté aux noix de cajou
CHF 21.00

Plats au boeuf

501. Boeuf sauté aux basilic thaï
Epicé
CHF 22.00
502. Boeuf Massamann au curry jaune, lait de coco, tamarin
CHF 22.00
503. Boeuf au curry rouge, lait de coco
CHF 22.00
504. Boeuf au curry vert, lait de coco
Assez épicé
CHF 22.00
505. Boeuf au curry panaeng
CHF 22.00
506. Boeuf à la sauce d'huitre
CHF 22.00

Plats au canard

601. Canard sauté aux basilic thaï
Epicé
CHF 23.00
602. Canard au curry panaeng
CHF 23.00
603. Canard au curry rouge, lait de coco
CHF 23.00
604. Canard au curry vert, lait de coco
Assez épicé
CHF 23.00
605. Canard croustillant
CHF 25.00

Plats au poisson

701. Poisson sauté au basilic thaï
CHF 21.00
702. Poisson au curry rouge, lait de coco
CHF 21.00
703. Poisson au curry vert, lait de coco
Assez épicé
CHF 21.00
704. Poisson trois saveurs
CHF 21.00

Cuit dans des feuilles de banane

CHF 26.00
705. Poisson à la vapeur
Cuit dans des feuilles de banane
CHF 26.00

Plats aux calamars

706. Calamars sauté aux basilic thaï
Epicé
CHF 21.00
707. Calamars sauté à l'ail
CHF 21.00
708. Calamars sauté au gingembre
CHF 21.00
709. Calamars à la sauce citronelle
CHF 21.00

Plats aux crevettes

801. Crevettes sautées aux basilic thaï
CHF 22.00
802. Crevettes Massamann au curry jaune, lait de coco, tamarin
CHF 22.00
803. Crevettes au curry rouge à l'ananas
CHF 22.00
804. Crevettes au curry vert, lait de coco
Assez épicé
CHF 22.00
805. Crevettes à l'aigre-doux
CHF 22.00
806. Crevettes frits et nappées au curry rouge
CHF 22.00
807. Crevettes à l'ail
CHF 22.00

Plats végétariens

901. Légumes divers sauté
CHF 16.00
902. Pâtes thai végétarien
CHF 17.00
903. Tofu sauté aux basilic fort
CHF 18.00
904. Légumes et tofu au curry rouge, lait de coco
CHF 19.00

Pad Thaï

1001. Pad thaï au poulet
CHF 18.00
1002. Pad thaï aux crevettes
CHF 20.00
1003. Soupe de nouilles thaï au porc laqué
Boulette de poisson
CHF 20.00
1004. Soupe de nouilles thaï au boeuf
Boulette de boeuf
CHF 20.00

Riz sauté

Boeuf, poulet, crevettes

CHF 15.00
Riz sauté au boeuf
Boeuf, poulet, crevettes
CHF 15.00

Accompagnements

1008. Riz parfumé
CHF 2.00
1009. Riz sauté aux légumes
CHF 4.00
1010. Riz gluant thaï
CHF 4.00
1011. Nouilles
CHF 4.00

Desserts

1101. Takoo
CHF 6.00
1102. Khanom saisai
CHF 8.00
1103. Rouleaux de banane
CHF 7.00
1104. Beignet
CHF 7.00
1105. Salade de fruits
CHF 10.00

Boissons

50 cl

CHF 3.00
Eau minérale
50 cl
CHF 3.00

50 cl

CHF 4.00
Coca-Cola
50 cl
CHF 4.00

50 cl

CHF 4.00
Coca-Cola zéro
50 cl
CHF 4.00

50 cl

CHF 4.00
Thé froid pêche
50 cl
CHF 4.00

50 cl

CHF 4.00
Thé froid citron
50 cl
CHF 4.00
Thé vert au miel 3dl, fait maison
CHF 4.00
Thé vert au miel 5dl, fait maison
CHF 5.50
Thé noir au citron 3dl, fait maison
CHF 4.00
Thé noir au citron 5dl, fait maison
CHF 5.50
Ice café 3dl, style vietnam
CHF 4.50

Thaï Délices

Le restaurant Thaï Délice veut transmettre les sensibilités culinaires avec ses saveurs originales, ses variantes épicées ou pas, provenant des quatre grandes régions du pays, mais aussi quelques coutumes ainsi que l'art de la table locale.

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