Yasmine Traiteur *

Yasmine Traiteur *

Menu

Poulet au citron avec pomme de terre, riz, salade, humosse

CHF 18.00
Menu 3 (djej bil harmod)
Poulet au citron avec pomme de terre, riz, salade, humosse
CHF 18.00

Kafta avec pomme de terre, tomates, riz, salade, humosse

CHF 18.00
Menu 4 (kafta bil sunniyé)
Kafta avec pomme de terre, tomates, riz, salade, humosse
CHF 18.00

Agneau rôti avec riz , pistache, amande, salade, humosse

CHF 18.00
Menu 5 (kharouf mahshiyé)
Agneau rôti avec riz , pistache, amande, salade, humosse
CHF 18.00

Assiette

Assiette caviar aubergine 250 gr
CHF 10.00
Assiette taboulé 250 gr
CHF 10.00

Mezzé a la piéce

CHF 3.00
Kibé
CHF 3.00

Plat principaux

Sandwich fait au barbecue

Brochette de poulet mariné, sauce à l'ail et cornichons dans du pain libanais

CHF 12.00
Sandwich Chiche Taouk
Brochette de poulet mariné, sauce à l'ail et cornichons dans du pain libanais
CHF 12.00

Brochette de gigot d'agneau et boeuf haché, oignon, persil, hoummous, cornichons et tomate dans du pain libanais

CHF 12.00
Sandwich Kafta
Brochette de gigot d'agneau et boeuf haché, oignon, persil, hoummous, cornichons et tomate dans du pain libanais
CHF 12.00

Brochette de gigot d'agneau, hommous, persil, cornichons et persil dans du pain libanais

CHF 13.00
Sandwich Filet agneau
Brochette de gigot d'agneau, hommous, persil, cornichons et persil dans du pain libanais
CHF 13.00

Boeuf haché avec de l'ail et épicé (piquant), tomate, cornichons, menthe fraîche et sauce à l'ail

CHF 12.00
Sandwich Soujok
Boeuf haché avec de l'ail et épicé (piquant), tomate, cornichons, menthe fraîche et sauce à l'ail
CHF 12.00

Rumsteak de boeuf mariné à la libanaise, coupé de la grande broche, sauce tahima, persil, oignons et tomates grillées dans du pain libanais

CHF 10.00
Sandwich Shawarma viande
Rumsteak de boeuf mariné à la libanaise, coupé de la grande broche, sauce tahima, persil, oignons et tomates grillées dans du pain libanais
CHF 10.00

Poulet mariné à la libanaise, coupé de la grande broche, sauce à l'ail, cornichons dans du pain libanais

CHF 10.00
Sandwich Shawarma Poulet
Poulet mariné à la libanaise, coupé de la grande broche, sauce à l'ail, cornichons dans du pain libanais
CHF 10.00

Brochette de rumsteak, hummus, poivrons grillés, cornichons et persil dans du pain libanais

CHF 10.00
Sandwich rumsteak
Brochette de rumsteak, hummus, poivrons grillés, cornichons et persil dans du pain libanais
CHF 10.00

Sandwich Végétarien

Boulettes de pois chiches, légumes et épices, sauce tahina, tomates, persils, cornichons dams un pain libanais

CHF 10.00
Sandwich Falafel
Boulettes de pois chiches, légumes et épices, sauce tahina, tomates, persils, cornichons dams un pain libanais
CHF 10.00

Omelette drite de courgette, oignons, persil, hommous, tomates et persil dans un pain libanais

CHF 10.00
Sandwich Aggi
Omelette drite de courgette, oignons, persil, hommous, tomates et persil dans un pain libanais
CHF 10.00

Assiette faite au barbecue

RIz, ou frites, hummus et salade. Brochette de poulet mariné, sauce à l'ail et cornichons dans du pain libanais

CHF 18.00
Assiette 1 Brochette taouk
RIz, ou frites, hummus et salade. Brochette de poulet mariné, sauce à l'ail et cornichons dans du pain libanais
CHF 18.00

RIz, ou frites, hummus et salade. Brochette de gigot d'agneau et boeuf haché, oignon, persil, hummus, cornichons et tomate dans du pain libanais

CHF 18.00
Assiette 1 Brochette kafta
RIz, ou frites, hummus et salade. Brochette de gigot d'agneau et boeuf haché, oignon, persil, hummus, cornichons et tomate dans du pain libanais
CHF 18.00

RIz, ou frites, hummus et salade

CHF 19.00
Assiette 1 Brochette agneau
RIz, ou frites, hummus et salade
CHF 19.00

RIz, ou frites, hummus et salade. Boeuf haché avec de l'ail et épicé (piquant), tomate, cornichons, menthe fraîche et sauce à l'ail

CHF 18.00
Assiette 1 Brochette soujak
RIz, ou frites, hummus et salade. Boeuf haché avec de l'ail et épicé (piquant), tomate, cornichons, menthe fraîche et sauce à l'ail
CHF 18.00

RIz, ou frites, hummus et salade. Brochette de boeuf avec oignons grillés

CHF 17.00
Assiette 1 Brochette Rumsteak
RIz, ou frites, hummus et salade. Brochette de boeuf avec oignons grillés
CHF 17.00

RIz, ou frites, hummus et salade. Rumsteak de boeuf mariné à la libanaise, coupé de la grande broche, sauce tahima, persil, oignons et tomates grillées

CHF 20.00
Assiette 1 Brochette Shawarma viande
RIz, ou frites, hummus et salade. Rumsteak de boeuf mariné à la libanaise, coupé de la grande broche, sauce tahima, persil, oignons et tomates grillées
CHF 20.00

RIz, ou frites, hummus et salade. Poulet mariné à la libanaise, coupé de la grande broche, sauce à l'ail, cornichons

CHF 20.00
Assiette 1 Brochette Shawarma Poulet
RIz, ou frites, hummus et salade. Poulet mariné à la libanaise, coupé de la grande broche, sauce à l'ail, cornichons
CHF 20.00

Accompagnement

4 pcs

CHF 10.00
Feuille de vigne
4 pcs
CHF 10.00
Portion de frite
CHF 5.00

150 gr

CHF 10.00
Batata hara
150 gr
CHF 10.00
Laban bi keyar (yogurthe concombre)
250 gr
CHF 10.00

Boulangerie

Pain frais "maison" avec thym, sésame et huile d'olive

CHF 3.00
Manakish zaatar petit
Pain frais "maison" avec thym, sésame et huile d'olive
CHF 3.00

Pain frais "maison" avec poivrons et épices méditerranéennes

CHF 3.00
Manakish légumes petit
Pain frais "maison" avec poivrons et épices méditerranéennes
CHF 3.00

Pain frais "maison" avec mélange de fromages et huile d'olive

CHF 3.00
Manakish fromage petit
Pain frais "maison" avec mélange de fromages et huile d'olive
CHF 3.00

Pain frais "maison" avec agneau haché, oignons et tomates

CHF 3.00
Lahmé bi ajin petit
Pain frais "maison" avec agneau haché, oignons et tomates
CHF 3.00

Pain frais "maison" avec agneau haché, persil et tomates

CHF 3.00
Kafta bi ajin petit
Pain frais "maison" avec agneau haché, persil et tomates
CHF 3.00

Mezzés froids

Purée de pois chiches avec tachina, citron et ail 250 GR

CHF 10.00
Hommos
Purée de pois chiches avec tachina, citron et ail 250 GR
CHF 10.00

Purée d'aubergine grillée avec tachina, citron et ail 250GR

CHF 10.00
Moutabal
Purée d'aubergine grillée avec tachina, citron et ail 250GR
CHF 10.00

Feuilles de vignes farcies de riz, tomates, citron, persil et menthe. (4pcs)

CHF 10.00
Warakk énab
Feuilles de vignes farcies de riz, tomates, citron, persil et menthe. (4pcs)
CHF 10.00

Salade mixte libanaise avec du pain libanais grillé

CHF 6.00
Fattouche petite assiette
Salade mixte libanaise avec du pain libanais grillé
CHF 6.00

Salade mixte libanaise avec du pain libanais grillé

CHF 10.00
Fattouche grande assiette
Salade mixte libanaise avec du pain libanais grillé
CHF 10.00

Salade persil, tomates et burghul 250 GR

CHF 10.00
Taboulé
Salade persil, tomates et burghul 250 GR
CHF 10.00

Omelette frite avec des courgettes, persil et oignons. 1pc

CHF 3.00
Aggi
Omelette frite avec des courgettes, persil et oignons. 1pc
CHF 3.00

Yoghurt avec concombre, ail et menthe 250 GR

CHF 8.00
Laban ni khyar
Yoghurt avec concombre, ail et menthe 250 GR
CHF 8.00

Fromage blanc libanais avec huile d'olive et menthe séchée 250GR

CHF 10.00
Labnech
Fromage blanc libanais avec huile d'olive et menthe séchée 250GR
CHF 10.00

Mezzés chaud

Boulette de pois chiches, légumes et épices. 1pc

CHF 2.00
Falafel
Boulette de pois chiches, légumes et épices. 1pc
CHF 2.00

Pâtisserie aux épinards

CHF 3.00
Fatayer-épinard
Pâtisserie aux épinards
CHF 3.00

Pâtisserie à l'agneau, tomates et oignons

CHF 3.00
Sfiha
Pâtisserie à l'agneau, tomates et oignons
CHF 3.00

Boulette de viande et burghul, farcie avec agneau haché et oignons

CHF 4.00
Kebbé mekliyi
Boulette de viande et burghul, farcie avec agneau haché et oignons
CHF 4.00

Rouleau de filo avec fromage

CHF 3.00
Rakakat bi jebni
Rouleau de filo avec fromage
CHF 3.00

Fèves, ail, citron et huile d'olive 250 GR

CHF 10.00
Foul medamass
Fèves, ail, citron et huile d'olive 250 GR
CHF 10.00

Hommous avec viande émincé et pistaches, amandes grillées 250 GR PLUS LA VIANDE

CHF 17.00
Homoss bi lahmi
Hommous avec viande émincé et pistaches, amandes grillées 250 GR PLUS LA VIANDE
CHF 17.00

Assiette vegetarienne

Falafel, hommous et salade

CHF 16.00
Falafel
Falafel, hommous et salade
CHF 16.00

Aggi, hommous, salade, riz et lentilles

CHF 16.00
Aggi
Aggi, hommous, salade, riz et lentilles
CHF 16.00

Douceurs

Pâtisseries avec pistaches, noix ou dates

CHF 3.00
Baklawa
Pâtisseries avec pistaches, noix ou dates
CHF 3.00

Boissons

330 ml

CHF 3.00
Coca cola
330 ml
CHF 3.00

330 ml

CHF 3.00
Coca cola light
330 ml
CHF 3.00

330 ml

CHF 3.00
Coca cola zéro
330 ml
CHF 3.00

330 ml

CHF 3.00
Sprite
330 ml
CHF 3.00

330 ml

CHF 3.00
Fanta
330 ml
CHF 3.00

330 ml

CHF 3.00
Thé froid citron
330 ml
CHF 3.00

Eau gazeuse naturelle à la menthe et au citron vert

CHF 3.00
glance
Eau gazeuse naturelle à la menthe et au citron vert
CHF 3.00

Yasmine Traiteur *

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