Nooba Zürich

Nooba Zürich

Option

CHF 1.00
Cutlery
CHF 1.00

CHF 0.50
Sojasauce
CHF 0.50

Starters

Sojabohnen an süss-scharfer Sojasauce

CHF 7.50
Sweet & Spicy Soya Glazed Edamame (spicy)
Sojabohnen an süss-scharfer Sojasauce
CHF 7.50

Warme, gesalzene Sojabohnen

CHF 5.00
Edamame
Warme, gesalzene Sojabohnen
CHF 5.00

Thailändischer Papayasalat mit grüner Mango, Erdnüssen, Langbohnen und Cherrytomaten

CHF 11.50
Som Tam (spicy)
Thailändischer Papayasalat mit grüner Mango, Erdnüssen, Langbohnen und Cherrytomaten
CHF 11.50

Mit Gurken, Karotten- & Rettichstreifen, Babyleaf, Rotkohl, Sojasprossen, Granatapfelkernen, Zitrusfrüchte und Sesambrot an einem Honig-Senf Dressing

CHF 12.00
Nooba Salad
Mit Gurken, Karotten- & Rettichstreifen, Babyleaf, Rotkohl, Sojasprossen, Granatapfelkernen, Zitrusfrüchte und Sesambrot an einem Honig-Senf Dressing
CHF 12.00

Mit Kabis, Minze, Koriander, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Peperoncino, Erdnüssen und gehacktem Poulet

CHF 11.00
Thai Glass Noodle Salad (spicy)
Mit Kabis, Minze, Koriander, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Peperoncino, Erdnüssen und gehacktem Poulet
CHF 11.00

Pouletschenkelspiessli mit Erdnuss-Sauce und mariniertem Gemüse

CHF 14.50
Satay Gai
Pouletschenkelspiessli mit Erdnuss-Sauce und mariniertem Gemüse
CHF 14.50

Gefüllt mit Schweinefleisch oder Rindfleisch oder Spinat

CHF 11.50
Gyoza (5 pieces)
Gefüllt mit Schweinefleisch oder Rindfleisch oder Spinat
CHF 11.50

Gefüllt mit Schweinefleisch oder Rindfleisch oder Spinat

CHF 17.50
Gyoza (8 pieces)
Gefüllt mit Schweinefleisch oder Rindfleisch oder Spinat
CHF 17.50

Classic Mains

Mit Gemüse und Ei

CHF 21.50
Fried Rice
Mit Gemüse und Ei
CHF 21.50

Rotes Curry mit Babymais und Langbohnen, dazu Jasminreis, mit Poulet oder Rindsfiletstreifen oder Tofu und Gemüse

CHF 22.50
Panaeng Curry (spicy)
Rotes Curry mit Babymais und Langbohnen, dazu Jasminreis, mit Poulet oder Rindsfiletstreifen oder Tofu und Gemüse
CHF 22.50

Grünes Curry mit Aubergine, Thai Basilikum und Bambussprossen, dazu Jasminreis, mit Poulet oder Rindsfiletstreifen oder Tofu und Gemüse

CHF 22.50
Green Curry (very spicy)
Grünes Curry mit Aubergine, Thai Basilikum und Bambussprossen, dazu Jasminreis, mit Poulet oder Rindsfiletstreifen oder Tofu und Gemüse
CHF 22.50

Babymais, Langbohnen, Bambussprossen, Zwiebeln und scharfes Thai Basilikum an Sojasauce, dazu Jasminreis mit Poulet oder Rindsfiletstreifen oder Tofu

CHF 21.50
Pad Gra Pao (spicy)
Babymais, Langbohnen, Bambussprossen, Zwiebeln und scharfes Thai Basilikum an Sojasauce, dazu Jasminreis mit Poulet oder Rindsfiletstreifen oder Tofu
CHF 21.50

Ramennudeln mit Gemüse oder zusätzlich mit Poulet

CHF 17.50
Yaki Soba
Ramennudeln mit Gemüse oder zusätzlich mit Poulet
CHF 17.50

Reisnudeln mit Ei, Pouletbruststreifen, Krevetten, Erdnüssen, Sojasprossen, Thai Lauch und Koriander

CHF 22.50
Pad Thai
Reisnudeln mit Ei, Pouletbruststreifen, Krevetten, Erdnüssen, Sojasprossen, Thai Lauch und Koriander
CHF 22.50

Gebratene Pouletbruststreifen mit Cashewkernen, Datteln, Brokkoli, Zwiebeln, Ginkgo Kernen und Frühlingszwiebeln, dazu Jasminreis

CHF 22.50
Cashew Chicken Singaporean Style
Gebratene Pouletbruststreifen mit Cashewkernen, Datteln, Brokkoli, Zwiebeln, Ginkgo Kernen und Frühlingszwiebeln, dazu Jasminreis
CHF 22.50

Gebratene Entenbruststreifen mit Gemüse und Zwiebeln an Hoisin-Sauce, dazu Jasminreis

CHF 27.50
Hoisin Duck (spicy)
Gebratene Entenbruststreifen mit Gemüse und Zwiebeln an Hoisin-Sauce, dazu Jasminreis
CHF 27.50

Specials

Gebratene Rindsfiletstreifen mit Ingwer, Kräutern, Vermicelli Reisnudeln, Babyleaf, Minze, Frühlingszwiebeln und Karotten

CHF 25.50
Ginger Beef (spicy)
Gebratene Rindsfiletstreifen mit Ingwer, Kräutern, Vermicelli Reisnudeln, Babyleaf, Minze, Frühlingszwiebeln und Karotten
CHF 25.50

Gebratene Pouletbruststreifen mit Cashewkernen, Datteln, Brokkoli, Zwiebeln, Ginkgo-Kernen und Frühlingszwiebeln, dazu Jasminreis

CHF 22.50
Cashew Chicken Singaporean Style
Gebratene Pouletbruststreifen mit Cashewkernen, Datteln, Brokkoli, Zwiebeln, Ginkgo-Kernen und Frühlingszwiebeln, dazu Jasminreis
CHF 22.50

Soups

Thailändische Kokossuppe mit Poulet, Koriander und Zitronengras

CHF 11.00
Tom Kha Gai (small)
Thailändische Kokossuppe mit Poulet, Koriander und Zitronengras
CHF 11.00

Thailändische Kokossuppe mit Poulet, Koriander und Zitronengras

CHF 17.50
Tom Kha Gai (large)
Thailändische Kokossuppe mit Poulet, Koriander und Zitronengras
CHF 17.50

Nudelsuppe mit frittiertem Tofu, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Wakame

CHF 17.50
Kitsune Udon
Nudelsuppe mit frittiertem Tofu, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Wakame
CHF 17.50

Geflügelsuppe mit Poulet, Reisnudeln, Sojasprossen, Jungzwiebeln, Sellerie, Koriander und Thai Brokkoli

CHF 19.50
Thai Noodle Soup
Geflügelsuppe mit Poulet, Reisnudeln, Sojasprossen, Jungzwiebeln, Sellerie, Koriander und Thai Brokkoli
CHF 19.50

Japanische Geflügelsuppe mit Ramennudeln, Poulet, Gemüse, Shiitake Pilzen und Ei

CHF 20.50
Nooba Ramen
Japanische Geflügelsuppe mit Ramennudeln, Poulet, Gemüse, Shiitake Pilzen und Ei
CHF 20.50

Vietnamesische Reisnudelsuppe mit Rindsfiletstreifen, Sojasprossen und Kräutern, dazu Nuag-Jam Sauce

CHF 24.50
Phö Bo
Vietnamesische Reisnudelsuppe mit Rindsfiletstreifen, Sojasprossen und Kräutern, dazu Nuag-Jam Sauce
CHF 24.50

yootea

Eine perfekte Mischung aus Grüntee, purem Zuckerrohr und belebendem Zitronengras

CHF 4.50
Lemon Grass
Eine perfekte Mischung aus Grüntee, purem Zuckerrohr und belebendem Zitronengras
CHF 4.50

Eine würzige Mischung aus Grüntee, Apfelsaft und aromatischem Ingwer, 5dl

CHF 4.50
Ginger Apple
Eine würzige Mischung aus Grüntee, Apfelsaft und aromatischem Ingwer, 5dl
CHF 4.50

Eine vollendete Mischung aus Grüntee, Jasmin und belebender Minze, 5dl

CHF 4.50
Jasmeen Green
Eine vollendete Mischung aus Grüntee, Jasmin und belebender Minze, 5dl
CHF 4.50

Eine geheimnisvolle Mischung aus Grüntee, Granatapfel und verführerischer Rose, 5dl

CHF 4.50
Pink Rose
Eine geheimnisvolle Mischung aus Grüntee, Granatapfel und verführerischer Rose, 5dl
CHF 4.50

Softdrinks

Mineralwasser mit Kohlensäure
CHF 4.50
Mineralwasser ohne Kohlensäure
CHF 4.50

Beer

(Thailand), 3.3dl

CHF 6.50
Singha
(Thailand), 3.3dl
CHF 6.50

(China), 3.3dl

CHF 6.50
Tsingtao
(China), 3.3dl
CHF 6.50

(Japan), 3.3dl

CHF 7.00
Asahi
(Japan), 3.3dl
CHF 7.00

(Singapur), 3.3dl

CHF 6.50
Tiger
(Singapur), 3.3dl
CHF 6.50

Wine

Sehr ausgewogen, fruchtig, blumig, leicht würzig, elegant und ausgezeichnet, 7.5dl

CHF 18.00
Château de l‘Escarelle Palm Rosé (F)
Sehr ausgewogen, fruchtig, blumig, leicht würzig, elegant und ausgezeichnet, 7.5dl
CHF 18.00

Intensives Bouquet mit Aromen von Zwetschgen und Dörrfrüchten, kraftvoll, samtig — der kleine Amarone, 7.5dl

CHF 29.00
Ripasso del Castello Rot(I)
Intensives Bouquet mit Aromen von Zwetschgen und Dörrfrüchten, kraftvoll, samtig — der kleine Amarone, 7.5dl
CHF 29.00

Nooba Zürich

FERMER PANIER
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