The Butcher (Zürich-West)

The Butcher (Zürich-West)

Sides

With Butcher’s Herb-Yoghurt & pomegranate seeds

CHF 8.80
Halloumi Fries
With Butcher’s Herb-Yoghurt & pomegranate seeds
CHF 8.80

With guacamole

CHF 7.80
Tortilla Chips
With guacamole
CHF 7.80

With Butcher`s House Dressing

CHF 7.80
Butchers Green salad
With Butcher`s House Dressing
CHF 7.80

An Butcher’s Secret Würzmix

CHF 4.80
Butcher Fries - Small Portion
An Butcher’s Secret Würzmix
CHF 4.80

With Butcher’s Secret herbs

CHF 6.80
Butcher Fries
With Butcher’s Secret herbs
CHF 6.80

An Butcher’s Secret Würzmix

CHF 18.80
Butcher Fries - Maxi Portion
An Butcher’s Secret Würzmix
CHF 18.80

Burgers

getoppt mit Butcher’s Special Light Mayo - Unsere Butcher’s Beef Burgers sind aus 100% Swiss Beef, 140g schwer und werden «medium» grilliert. Wir servieren die Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate, Gurken und Butcher’s Favourite Sauce.

CHF 13.30
Butcher Burger 140g
getoppt mit Butcher’s Special Light Mayo - Unsere Butcher’s Beef Burgers sind aus 100% Swiss Beef, 140g schwer und werden «medium» grilliert. Wir servieren die Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate, Gurken und Butcher’s Favourite Sauce.
CHF 13.30

getoppt mit Spicy Jalapeños und Butcher’s Spicy BBQ Sauce - Unsere Butcher’s Beef Burgers sind aus 100% Swiss Beef, 140g schwer und werden «medium» grilliert. Wir servieren die Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate, Gurken und Butcher’s Favourite Sauce.

CHF 15.30
Spicy Burger 140g
getoppt mit Spicy Jalapeños und Butcher’s Spicy BBQ Sauce - Unsere Butcher’s Beef Burgers sind aus 100% Swiss Beef, 140g schwer und werden «medium» grilliert. Wir servieren die Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate, Gurken und Butcher’s Favourite Sauce.
CHF 15.30

getoppt mit Swiss Crispy Bacon und Butcher’s Special Light Mayo - Unsere Butcher’s Beef Burgers sind aus 100% Swiss Beef, 140g schwer und werden «medium» grilliert. Wir servieren die Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate, Gurken und Butcher’s Favourite Sauce.

CHF 16.30
Bacon Burger 140g
getoppt mit Swiss Crispy Bacon und Butcher’s Special Light Mayo - Unsere Butcher’s Beef Burgers sind aus 100% Swiss Beef, 140g schwer und werden «medium» grilliert. Wir servieren die Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate, Gurken und Butcher’s Favourite Sauce.
CHF 16.30

getoppt mit Butcher’s Secret Cheesemix und Butcher’s Special Light Mayo - Unsere Butcher’s Beef Burgers sind aus 100% Swiss Beef, 140g schwer und werden «medium» grilliert. Wir servieren die Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate, Gurken und Butcher’s Favourite Sauce.

CHF 16.30
Cheese Burger 140g
getoppt mit Butcher’s Secret Cheesemix und Butcher’s Special Light Mayo - Unsere Butcher’s Beef Burgers sind aus 100% Swiss Beef, 140g schwer und werden «medium» grilliert. Wir servieren die Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate, Gurken und Butcher’s Favourite Sauce.
CHF 16.30

getoppt mit Swiss Crispy Bacon, Butcher’s Secret Cheesemix und Butcher’s Special Light Mayo- Unsere Butcher’s Beef Burgers sind aus 100% Swiss Beef, 140g schwer und werden «medium» grilliert. Wir servieren die Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate, Gurken und Butcher’s Favourite Sauce.

CHF 18.30
Bacon & Cheese Burger 140g
getoppt mit Swiss Crispy Bacon, Butcher’s Secret Cheesemix und Butcher’s Special Light Mayo- Unsere Butcher’s Beef Burgers sind aus 100% Swiss Beef, 140g schwer und werden «medium» grilliert. Wir servieren die Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate, Gurken und Butcher’s Favourite Sauce.
CHF 18.30

Butcher's Vegi Burger

A Bunch of Falafel, Butcher’s Herb Sour Cream und Butcher’s Tomaten-Avocado Sauce - Wir verfeinern die Vegi Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.

CHF 15.80
Falafel Burger
A Bunch of Falafel, Butcher’s Herb Sour Cream und Butcher’s Tomaten-Avocado Sauce - Wir verfeinern die Vegi Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.
CHF 15.80

Grillierte Zucchetti und Auberginen, Tomaten-Avocado Sauce und Butcher’s Special Light Mayo - Wir verfeinern die Vegi Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.

CHF 14.80
NEW: Roasted Vegi Burger
Grillierte Zucchetti und Auberginen, Tomaten-Avocado Sauce und Butcher’s Special Light Mayo - Wir verfeinern die Vegi Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.
CHF 14.80

Patty aus grüner Jackfruit mariniert mit Butcher’s Spicy BBQ-Sauce – The Taste of Umami - Wir verfeinern die Vegi Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.

CHF 17.80
NEW: Jackfruit Burger
Patty aus grüner Jackfruit mariniert mit Butcher’s Spicy BBQ-Sauce – The Taste of Umami - Wir verfeinern die Vegi Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.
CHF 17.80

Für die Fitness – Randenpattie mit Hanfsamen und Sonnenblumenkernen, Butcher’s Herb Sour Cream und Butcher’s Special Light Mayo - Wir verfeinern die Vegi Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.

CHF 17.80
NEW: Randen-Hanf Burger
Für die Fitness – Randenpattie mit Hanfsamen und Sonnenblumenkernen, Butcher’s Herb Sour Cream und Butcher’s Special Light Mayo - Wir verfeinern die Vegi Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.
CHF 17.80

Butcher's Premium Burgers

100% Swiss Entrecôte und Butcher’s Spicy BBQ Sauce - Wir verfeinern unsere Butcher’s Premium Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.

CHF 24.30
NEW: Entrecôte Burger
100% Swiss Entrecôte und Butcher’s Spicy BBQ Sauce - Wir verfeinern unsere Butcher’s Premium Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.
CHF 24.30

100% Swiss Beef, grilled Chorizo, Butcher’s Secret Cheesemix, Butcher’s Spicy BBQ- und Favourite Sauce - Wir verfeinern unsere Butcher’s Premium Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.

CHF 20.30
Chorizo Beef & Cheese
100% Swiss Beef, grilled Chorizo, Butcher’s Secret Cheesemix, Butcher’s Spicy BBQ- und Favourite Sauce - Wir verfeinern unsere Butcher’s Premium Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.
CHF 20.30

100% Swiss Smoked & Pulled Pork, Butcher’s Spicy BBQ- und Favourite Sauce - Wir verfeinern unsere Butcher’s Premium Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.

CHF 19.30
Pulled Pork BBQ Burger
100% Swiss Smoked & Pulled Pork, Butcher’s Spicy BBQ- und Favourite Sauce - Wir verfeinern unsere Butcher’s Premium Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.
CHF 19.30

100% Swiss Chicken, Swiss Crispy Bacon, Butcher’s Caesar Mayo- und Favourite Sauce - Wir verfeinern unsere Butcher’s Premium Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.

CHF 19.30
Caesar’s Chicken
100% Swiss Chicken, Swiss Crispy Bacon, Butcher’s Caesar Mayo- und Favourite Sauce - Wir verfeinern unsere Butcher’s Premium Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.
CHF 19.30

100% Swiss Beef, Schweizer Ziegenkäse aus Dallenwil und Butcher’s Favourite Sauce - Wir verfeinern unsere Butcher’s Premium Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.

CHF 18.30
Goat Cheese Burger
100% Swiss Beef, Schweizer Ziegenkäse aus Dallenwil und Butcher’s Favourite Sauce - Wir verfeinern unsere Butcher’s Premium Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken.
CHF 18.30

Salads

Salat aus Karotten, weissem und rotem Kabis an Butcher’s House Dressing

CHF 8.80
NEW: Butcher’s Coleslaw
Salat aus Karotten, weissem und rotem Kabis an Butcher’s House Dressing
CHF 8.80

Lattich mit Pouletbruststreifen und Parmesan an Butcher’s Caesardressing

CHF 9.80
NEW: Original Caesar Salad
Lattich mit Pouletbruststreifen und Parmesan an Butcher’s Caesardressing
CHF 9.80

Cherrytomaten, Avocado, rote Zwiebeln, Granatapfelkerne an Butcher’s House Dressing

CHF 9.80
NEW: Tomaten-Avocado-Salad
Cherrytomaten, Avocado, rote Zwiebeln, Granatapfelkerne an Butcher’s House Dressing
CHF 9.80

an Butcher’s Housevinaigrette

CHF 7.80
Butcher’s Green Salad
an Butcher’s Housevinaigrette
CHF 7.80

Poutine

100% Real Swiss Pulled Pork, Tomaten, Röstzwiebeln und Zwiebelsauce - Frisch geschnittene Kartoffel-Fries, innen schön saftig und aussen richtig knusprig, getoppt mit feinen Zutaten = Suchtpotential!

CHF 13.80
NEW: Poutine Swiss
100% Real Swiss Pulled Pork, Tomaten, Röstzwiebeln und Zwiebelsauce - Frisch geschnittene Kartoffel-Fries, innen schön saftig und aussen richtig knusprig, getoppt mit feinen Zutaten = Suchtpotential!
CHF 13.80

Chilie con carne, Jalapeños, Butcher’s Tomaten-Avocado Sauce, Tortillachips und Queso – Es mui bueno - Frisch geschnittene Kartoffel-Fries, innen schön saftig und aussen richtig knusprig, getoppt mit feinen Zutaten = Suchtpotential!

CHF 13.80
NEW: Poutine Mexican
Chilie con carne, Jalapeños, Butcher’s Tomaten-Avocado Sauce, Tortillachips und Queso – Es mui bueno - Frisch geschnittene Kartoffel-Fries, innen schön saftig und aussen richtig knusprig, getoppt mit feinen Zutaten = Suchtpotential!
CHF 13.80

Tomaten-Avocado Salad, Butcher’s Herb Sour Cream und Honigpesto - Frisch geschnittene Kartoffel-Fries, innen schön saftig und aussen richtig knusprig, getoppt mit feinen Zutaten = Suchtpotential!

CHF 12.80
NEW: Poutine Vegi
Tomaten-Avocado Salad, Butcher’s Herb Sour Cream und Honigpesto - Frisch geschnittene Kartoffel-Fries, innen schön saftig und aussen richtig knusprig, getoppt mit feinen Zutaten = Suchtpotential!
CHF 12.80

Softdrink

3.3 dl, Dose

CHF 3.00
Coke FL
3.3 dl, Dose
CHF 3.00

3.3 dl, Dose

CHF 3.00
Coke Zero FL
3.3 dl, Dose
CHF 3.00

5dl, PET Unsere selbst entwickelten Limos und Ice Teas sind mit besten Zutaten aus der Schweiz hergestellt.

CHF 4.00
NEW: Bio Limos Zitrone
5dl, PET Unsere selbst entwickelten Limos und Ice Teas sind mit besten Zutaten aus der Schweiz hergestellt.
CHF 4.00

5dl, PET Unsere selbst entwickelten Limos und Ice Teas sind mit besten Zutaten aus der Schweiz hergestellt.

CHF 4.00
NEW: Bio Limos Apfelschorle
5dl, PET Unsere selbst entwickelten Limos und Ice Teas sind mit besten Zutaten aus der Schweiz hergestellt.
CHF 4.00

5dl, PET Unsere selbst entwickelten Limos und Ice Teas sind mit besten Zutaten aus der Schweiz hergestellt.

CHF 4.00
NEW: Bio Limos Holunderblüte
5dl, PET Unsere selbst entwickelten Limos und Ice Teas sind mit besten Zutaten aus der Schweiz hergestellt.
CHF 4.00

5dl, PET Unsere selbst entwickelten Limos und Ice Teas sind mit besten Zutaten aus der Schweiz hergestellt.

CHF 4.00
NEW: Bio Ice Tea Hibiskus
5dl, PET Unsere selbst entwickelten Limos und Ice Teas sind mit besten Zutaten aus der Schweiz hergestellt.
CHF 4.00

5dl, PET Unsere selbst entwickelten Limos und Ice Teas sind mit besten Zutaten aus der Schweiz hergestellt.

CHF 4.00
NEW: Bio Ice Berry Mix
5dl, PET Unsere selbst entwickelten Limos und Ice Teas sind mit besten Zutaten aus der Schweiz hergestellt.
CHF 4.00

5dl, PET Unsere selbst entwickelten Limos und Ice Teas sind mit besten Zutaten aus der Schweiz hergestellt.

CHF 4.00
NEW: Bio Ice Asian Fusion
5dl, PET Unsere selbst entwickelten Limos und Ice Teas sind mit besten Zutaten aus der Schweiz hergestellt.
CHF 4.00

5dl, PET

CHF 3.50
Water mit CO2
5dl, PET
CHF 3.50

5dl, PET

CHF 3.50
Water ohne CO2
5dl, PET
CHF 3.50

Beer

3.3dl

CHF 5.00
Chopfab draft
3.3dl
CHF 5.00

3.3dl

CHF 5.00
Chopfab white
3.3dl
CHF 5.00

The Butcher (Zürich-West)

Profitez des hamburgers juteux du restaurant Butcher à la maison ou au bureau grâce au service de livraison de Smood.

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