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Wilder Mann
8032 - Zürich

Grillades, Bistrot

Die gutbürgerliche Küche kommt innovativ und geschmacklich sicher daher und bietet jedem Esser ein Erlebnis. Ob Vegetarier, Veganer, Fisch- oder Fleischesser; im neuen Café Restaurant Wilder Mann kommen alle auf Ihre (kulinarischen) Kosten!

Horaires

lun. - ven.11:00 - 14:00, 17:30 - 21:00

Adresse

Freiestrasse 221, Zürich, Switzerland

Wilder Mann

Grillades, Bistrot

Panier vide
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Don à Action Contre la Faim CHF 0.00
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Options

Cutlery

CHF 0.50

Plus en stock
Aucune photo
Cutlery
CHF 0.50

Appetizers

Apero Plättli mit Wurst vom Omoso Jung-Rind und Jumi-Chäs - Wilder Mann

Apero Plättli mit Wurst vom Omoso Jung-Rind und Jumi-Chäs

Mit Wurst vom Omoso Jung-Rind und Jumi-Chäs perfekt zum teile für 2

CHF 28.00

Plus en stock
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Apero Plättli mit Wurst vom Omoso Jung-Rind und Jumi-Chäs
Mit Wurst vom Omoso Jung-Rind und Jumi-Chäs perfekt zum teile für 2
CHF 28.00

Dried Sausage with Garlic, Pepper and Chilli

CHF 14.50

Plus en stock
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Dried Sausage with Garlic, Pepper and Chilli
CHF 14.50
Edamame with Fleur de sel - Wilder Mann

Edamame with Fleur de sel

CHF 9.00

Plus en stock
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Edamame with Fleur de sel
CHF 9.00
Geröstete Blumenkohlcrème zum Dippen mit hausgemachten Gemüse-Chips - Wilder Mann

Geröstete Blumenkohlcrème zum Dippen mit hausgemachten Gemüse-Chips

Mit hausgemachten Gemüse-Chips

CHF 12.00

Plus en stock
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Geröstete Blumenkohlcrème zum Dippen mit hausgemachten Gemüse-Chips
Mit hausgemachten Gemüse-Chips
CHF 12.00
Sardines in the tin with lemon - Wilder Mann

Sardines in the tin with lemon

CHF 9.50

Plus en stock
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Sardines in the tin with lemon
CHF 9.50

Bacalhau in der Büchse mit Zitrone

CHF 12.50

Plus en stock
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Bacalhau in der Büchse mit Zitrone
CHF 12.50
Beef Tatar mild /mittel/scharf mit getoastetem Hausbrot - Wilder Mann

Beef Tatar mild /mittel/scharf mit getoastetem Hausbrot

CHF 22.00

Plus en stock
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Beef Tatar mild /mittel/scharf mit getoastetem Hausbrot
CHF 22.00
Avocado Hummus - Wilder Mann

Avocado Hummus

CHF 12.00

Plus en stock
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Avocado Hummus
CHF 12.00

Salat und Suppe

Salad with Homemade Dressing - Wilder Mann

Salad with Homemade Dressing

CHF 9.50

Plus en stock
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Salad with Homemade Dressing
CHF 9.50

Zweifarbiger Chicorée Salat mit Erdbeeren, Radieschen und Cashews

CHF 14.00

Plus en stock
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Zweifarbiger Chicorée Salat mit Erdbeeren, Radieschen und Cashews
CHF 14.00

Weisse Tomatencremesuppe mit Pistazienschaum und Parmesanflocken

CHF 14.00

Plus en stock
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Weisse Tomatencremesuppe mit Pistazienschaum und Parmesanflocken
CHF 14.00

Seasonal Specials

Panierter Blumenkohl auf schwarzer Bohnencreme mit Joghurt und Korianderöl

CHF 16.00

Plus en stock
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Panierter Blumenkohl auf schwarzer Bohnencreme mit Joghurt und Korianderöl
CHF 16.00

Bunte Cherry Tomaten, Pesto, Mango und Bueffelmozzarella

CHF 18.00

Plus en stock
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Bunte Cherry Tomaten, Pesto, Mango und Bueffelmozzarella
CHF 18.00

Gedörrte und marinierte Wassermelone mit Fetakaese, Basilikum, Chilli und Brunnenkresse

CHF 18.00

Plus en stock
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Gedörrte und marinierte Wassermelone mit Fetakaese, Basilikum, Chilli und Brunnenkresse
CHF 18.00

Klassiker

Wild Meat Sandwich  - Wilder Mann

Wild Meat Sandwich

Mit gezupftem Schweine-, Rind- und Kalbfleisch (16-Stunden geschmort), Minzen-Chimichurri und zweierlei Pommes frites

CHF 32.00

Plus en stock
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Wild Meat Sandwich
Mit gezupftem Schweine-, Rind- und Kalbfleisch (16-Stunden geschmort), Minzen-Chimichurri und zweierlei Pommes frites
CHF 32.00
Beef Tatar - Wilder Mann

Beef Tatar

CHF 31.00

Plus en stock
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Beef Tatar
CHF 31.00
Beef Tatar mit Chili-Mango-Sauce (sehr scharf) - Wilder Mann

Beef Tatar mit Chili-Mango-Sauce (sehr scharf)

CHF 33.00

Plus en stock
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Beef Tatar mit Chili-Mango-Sauce (sehr scharf)
CHF 33.00
Beef Tatar mit Whiskey - Wilder Mann

Beef Tatar mit Whiskey

CHF 36.00

Plus en stock
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Beef Tatar mit Whiskey
CHF 36.00
Beef Tatar mit Cognac - Wilder Mann

Beef Tatar mit Cognac

CHF 36.00

Plus en stock
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Beef Tatar mit Cognac
CHF 36.00
Beef Tatar mit Calvados - Wilder Mann

Beef Tatar mit Calvados

CHF 36.00

Plus en stock
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Beef Tatar mit Calvados
CHF 36.00

Portion Pommes Frites

CHF 7.50

Plus en stock
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Portion Pommes Frites
CHF 7.50

Portion Suesskartoffel Pommes Frites

CHF 8.50

Plus en stock
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Portion Suesskartoffel Pommes Frites
CHF 8.50

Fleisch und Co.

Strozzapretti mit Tessiner Salsiccia Ragout und Belper Knolle

CHF 28.00

Plus en stock
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Strozzapretti mit Tessiner Salsiccia Ragout und Belper Knolle
CHF 28.00

Salat vom gegrillten Lammnierenstueck (NZ) mit Gurke, Kichererbsen, Minze, Chilli und Granatapfel

CHF 36.00

Plus en stock
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Salat vom gegrillten Lammnierenstueck (NZ) mit Gurke, Kichererbsen, Minze, Chilli und Granatapfel
CHF 36.00

Mistkratzerli (dauert 25 min) mit in Butter geschwenkten Tomaten, Kapern, Petersilie, Zitrone und Bratkartoffeln

CHF 34.00

Plus en stock
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Mistkratzerli (dauert 25 min) mit in Butter geschwenkten Tomaten, Kapern, Petersilie, Zitrone und Bratkartoffeln
CHF 34.00

Vegetarisch und Vegan

Ziegenkaese Zucchinirolle auf kräftigen Tomatenrisotto mit Karamel Zitrone und Zwiebelringen

CHF 32.00

Plus en stock
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Ziegenkaese Zucchinirolle auf kräftigen Tomatenrisotto mit Karamel Zitrone und Zwiebelringen
CHF 32.00

Süsskartoffel Haferküchlein mit fermentierten Karotten, Mangosalsa und Kokoscrumble

CHF 28.50

Plus en stock
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Süsskartoffel Haferküchlein mit fermentierten Karotten, Mangosalsa und Kokoscrumble
CHF 28.50

Fisch

Eglichnusperli im Bierteig mit Gurken Kartoffelsalat und Knoblauch Dip

CHF 36.00

Plus en stock
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Eglichnusperli im Bierteig mit Gurken Kartoffelsalat und Knoblauch Dip
CHF 36.00

Dessert

Lukewarn chocolate cake with cream - Wilder Mann

Lukewarn chocolate cake with cream

CHF 8.50

Plus en stock
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Lukewarn chocolate cake with cream
CHF 8.50

Portion Käse gemischt (pro 100 Gramm)

CHF 10.50

Plus en stock
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Portion Käse gemischt (pro 100 Gramm)
CHF 10.50

Sauerkirschen Espuma im Glas mit eigenem Kompott

Meringues und Sauerrahmglace

CHF 12.00

Plus en stock
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Sauerkirschen Espuma im Glas mit eigenem Kompott
Meringues und Sauerrahmglace
CHF 12.00

Vanille Schokoladen Sundae mit Rahm

CHF 10.00

Plus en stock
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Vanille Schokoladen Sundae mit Rahm
CHF 10.00

Erdbeer Frappe mit Schlagrahm

CHF 9.00

Plus en stock
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Erdbeer Frappe mit Schlagrahm
CHF 9.00

Softdrinks

Vivi Kola 33cl - Wilder Mann

Vivi Kola 33cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Vivi Kola 33cl
CHF 4.50
Vivi Kola Zero	33cl - Wilder Mann

Vivi Kola Zero 33cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Vivi Kola Zero 33cl
CHF 4.50
Tonic Thomas Henry 20cl - Wilder Mann

Tonic Thomas Henry 20cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Tonic Thomas Henry 20cl
CHF 4.50
Ice tea, Bio Alpenkräuter	100cl - Wilder Mann

Ice tea, Bio Alpenkräuter 100cl

CHF 6.50

Plus en stock
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Ice tea, Bio Alpenkräuter 100cl
CHF 6.50
Citro Elmer 100cl - Wilder Mann

Citro Elmer 100cl

CHF 6.50

Plus en stock
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Citro Elmer 100cl
CHF 6.50
Apple juice Naturtrüb 100cl - Wilder Mann

Apple juice Naturtrüb 100cl

CHF 6.50

Plus en stock
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Apple juice Naturtrüb 100cl
CHF 6.50

White wine

Roero Arneis 7.5dl

CHF 27.00

Plus en stock
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Roero Arneis 7.5dl
CHF 27.00

Red wine

Pinot Noir «Sélection Wilder Mann 7.5dl

CHF 35.50

Plus en stock
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Pinot Noir «Sélection Wilder Mann 7.5dl
CHF 35.50

Valle da Poupa 7.5dl

CHF 45.00

Plus en stock
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Valle da Poupa 7.5dl
CHF 45.00

Pago de Circus, oak aged 1.5l

CHF 75.00

Plus en stock
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Pago de Circus, oak aged 1.5l
CHF 75.00

Liquor

Bündner Meister 75cl

CHF 55.00

Plus en stock
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Bündner Meister 75cl
CHF 55.00

Röteli 35cl

CHF 35.00

Plus en stock
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Röteli 35cl
CHF 35.00

Aperol 70cl

CHF 30.00

Plus en stock
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Aperol 70cl
CHF 30.00

Beer

Hardwald, dunkel 33cl - Wilder Mann

Hardwald, dunkel 33cl

CHF 5.00

Plus en stock
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Hardwald, dunkel 33cl
CHF 5.00
Kitchen Brew, Amber 33cl - Wilder Mann

Kitchen Brew, Amber 33cl

CHF 5.00

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Kitchen Brew, Amber 33cl
CHF 5.00
Weihenstephan, Weizen	50cl - Wilder Mann

Weihenstephan, Weizen 50cl

CHF 7.00

Plus en stock
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Weihenstephan, Weizen 50cl
CHF 7.00
Appenzeller, Leermond 33cl - Wilder Mann

Appenzeller, Leermond 33cl

CHF 5.00

Plus en stock
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Appenzeller, Leermond 33cl
CHF 5.00

Prosecco

Prosecco Valpolicella 7.5dl

CHF 31.00

Plus en stock
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Prosecco Valpolicella 7.5dl
CHF 31.00

A propos du restaurant - Wilder Mann

Die gutbürgerliche Küche kommt innovativ und geschmacklich sicher daher und bietet jedem Esser ein Erlebnis.
Ob Vegetarier, Veganer, Fisch- oder Fleischesser; im neuen Café Restaurant Wilder Mann kommen alle auf Ihre (kulinarischen) Kosten!

Options

Cutlery

CHF 0.50

Plus en stock
Aucune photo
Cutlery
CHF 0.50

Appetizers

Apero Plättli mit Wurst vom Omoso Jung-Rind und Jumi-Chäs - Wilder Mann

Apero Plättli mit Wurst vom Omoso Jung-Rind und Jumi-Chäs

Mit Wurst vom Omoso Jung-Rind und Jumi-Chäs perfekt zum teile für 2

CHF 28.00

Plus en stock
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Apero Plättli mit Wurst vom Omoso Jung-Rind und Jumi-Chäs
Mit Wurst vom Omoso Jung-Rind und Jumi-Chäs perfekt zum teile für 2
CHF 28.00

Dried Sausage with Garlic, Pepper and Chilli

CHF 14.50

Plus en stock
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Dried Sausage with Garlic, Pepper and Chilli
CHF 14.50
Edamame with Fleur de sel - Wilder Mann

Edamame with Fleur de sel

CHF 9.00

Plus en stock
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Edamame with Fleur de sel
CHF 9.00
Geröstete Blumenkohlcrème zum Dippen mit hausgemachten Gemüse-Chips - Wilder Mann

Geröstete Blumenkohlcrème zum Dippen mit hausgemachten Gemüse-Chips

Mit hausgemachten Gemüse-Chips

CHF 12.00

Plus en stock
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Geröstete Blumenkohlcrème zum Dippen mit hausgemachten Gemüse-Chips
Mit hausgemachten Gemüse-Chips
CHF 12.00
Sardines in the tin with lemon - Wilder Mann

Sardines in the tin with lemon

CHF 9.50

Plus en stock
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Sardines in the tin with lemon
CHF 9.50

Bacalhau in der Büchse mit Zitrone

CHF 12.50

Plus en stock
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Bacalhau in der Büchse mit Zitrone
CHF 12.50
Beef Tatar mild /mittel/scharf mit getoastetem Hausbrot - Wilder Mann

Beef Tatar mild /mittel/scharf mit getoastetem Hausbrot

CHF 22.00

Plus en stock
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Beef Tatar mild /mittel/scharf mit getoastetem Hausbrot
CHF 22.00
Avocado Hummus - Wilder Mann

Avocado Hummus

CHF 12.00

Plus en stock
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Avocado Hummus
CHF 12.00

Salat und Suppe

Salad with Homemade Dressing - Wilder Mann

Salad with Homemade Dressing

CHF 9.50

Plus en stock
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Salad with Homemade Dressing
CHF 9.50

Zweifarbiger Chicorée Salat mit Erdbeeren, Radieschen und Cashews

CHF 14.00

Plus en stock
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Zweifarbiger Chicorée Salat mit Erdbeeren, Radieschen und Cashews
CHF 14.00

Weisse Tomatencremesuppe mit Pistazienschaum und Parmesanflocken

CHF 14.00

Plus en stock
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Weisse Tomatencremesuppe mit Pistazienschaum und Parmesanflocken
CHF 14.00

Seasonal Specials

Panierter Blumenkohl auf schwarzer Bohnencreme mit Joghurt und Korianderöl

CHF 16.00

Plus en stock
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Panierter Blumenkohl auf schwarzer Bohnencreme mit Joghurt und Korianderöl
CHF 16.00

Bunte Cherry Tomaten, Pesto, Mango und Bueffelmozzarella

CHF 18.00

Plus en stock
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Bunte Cherry Tomaten, Pesto, Mango und Bueffelmozzarella
CHF 18.00

Gedörrte und marinierte Wassermelone mit Fetakaese, Basilikum, Chilli und Brunnenkresse

CHF 18.00

Plus en stock
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Gedörrte und marinierte Wassermelone mit Fetakaese, Basilikum, Chilli und Brunnenkresse
CHF 18.00

Klassiker

Wild Meat Sandwich  - Wilder Mann

Wild Meat Sandwich

Mit gezupftem Schweine-, Rind- und Kalbfleisch (16-Stunden geschmort), Minzen-Chimichurri und zweierlei Pommes frites

CHF 32.00

Plus en stock
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Wild Meat Sandwich
Mit gezupftem Schweine-, Rind- und Kalbfleisch (16-Stunden geschmort), Minzen-Chimichurri und zweierlei Pommes frites
CHF 32.00
Beef Tatar - Wilder Mann

Beef Tatar

CHF 31.00

Plus en stock
Photo
Beef Tatar
CHF 31.00
Beef Tatar mit Chili-Mango-Sauce (sehr scharf) - Wilder Mann

Beef Tatar mit Chili-Mango-Sauce (sehr scharf)

CHF 33.00

Plus en stock
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Beef Tatar mit Chili-Mango-Sauce (sehr scharf)
CHF 33.00
Beef Tatar mit Whiskey - Wilder Mann

Beef Tatar mit Whiskey

CHF 36.00

Plus en stock
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Beef Tatar mit Whiskey
CHF 36.00
Beef Tatar mit Cognac - Wilder Mann

Beef Tatar mit Cognac

CHF 36.00

Plus en stock
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Beef Tatar mit Cognac
CHF 36.00
Beef Tatar mit Calvados - Wilder Mann

Beef Tatar mit Calvados

CHF 36.00

Plus en stock
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Beef Tatar mit Calvados
CHF 36.00

Portion Pommes Frites

CHF 7.50

Plus en stock
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Portion Pommes Frites
CHF 7.50

Portion Suesskartoffel Pommes Frites

CHF 8.50

Plus en stock
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Portion Suesskartoffel Pommes Frites
CHF 8.50

Fleisch und Co.

Strozzapretti mit Tessiner Salsiccia Ragout und Belper Knolle

CHF 28.00

Plus en stock
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Strozzapretti mit Tessiner Salsiccia Ragout und Belper Knolle
CHF 28.00

Salat vom gegrillten Lammnierenstueck (NZ) mit Gurke, Kichererbsen, Minze, Chilli und Granatapfel

CHF 36.00

Plus en stock
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Salat vom gegrillten Lammnierenstueck (NZ) mit Gurke, Kichererbsen, Minze, Chilli und Granatapfel
CHF 36.00

Mistkratzerli (dauert 25 min) mit in Butter geschwenkten Tomaten, Kapern, Petersilie, Zitrone und Bratkartoffeln

CHF 34.00

Plus en stock
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Mistkratzerli (dauert 25 min) mit in Butter geschwenkten Tomaten, Kapern, Petersilie, Zitrone und Bratkartoffeln
CHF 34.00

Vegetarisch und Vegan

Ziegenkaese Zucchinirolle auf kräftigen Tomatenrisotto mit Karamel Zitrone und Zwiebelringen

CHF 32.00

Plus en stock
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Ziegenkaese Zucchinirolle auf kräftigen Tomatenrisotto mit Karamel Zitrone und Zwiebelringen
CHF 32.00

Süsskartoffel Haferküchlein mit fermentierten Karotten, Mangosalsa und Kokoscrumble

CHF 28.50

Plus en stock
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Süsskartoffel Haferküchlein mit fermentierten Karotten, Mangosalsa und Kokoscrumble
CHF 28.50

Fisch

Eglichnusperli im Bierteig mit Gurken Kartoffelsalat und Knoblauch Dip

CHF 36.00

Plus en stock
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Eglichnusperli im Bierteig mit Gurken Kartoffelsalat und Knoblauch Dip
CHF 36.00

Dessert

Lukewarn chocolate cake with cream - Wilder Mann

Lukewarn chocolate cake with cream

CHF 8.50

Plus en stock
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Lukewarn chocolate cake with cream
CHF 8.50

Portion Käse gemischt (pro 100 Gramm)

CHF 10.50

Plus en stock
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Portion Käse gemischt (pro 100 Gramm)
CHF 10.50

Sauerkirschen Espuma im Glas mit eigenem Kompott

Meringues und Sauerrahmglace

CHF 12.00

Plus en stock
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Sauerkirschen Espuma im Glas mit eigenem Kompott
Meringues und Sauerrahmglace
CHF 12.00

Vanille Schokoladen Sundae mit Rahm

CHF 10.00

Plus en stock
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Vanille Schokoladen Sundae mit Rahm
CHF 10.00

Erdbeer Frappe mit Schlagrahm

CHF 9.00

Plus en stock
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Erdbeer Frappe mit Schlagrahm
CHF 9.00

Softdrinks

Vivi Kola 33cl - Wilder Mann

Vivi Kola 33cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Vivi Kola 33cl
CHF 4.50
Vivi Kola Zero	33cl - Wilder Mann

Vivi Kola Zero 33cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Vivi Kola Zero 33cl
CHF 4.50
Tonic Thomas Henry 20cl - Wilder Mann

Tonic Thomas Henry 20cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Tonic Thomas Henry 20cl
CHF 4.50
Ice tea, Bio Alpenkräuter	100cl - Wilder Mann

Ice tea, Bio Alpenkräuter 100cl

CHF 6.50

Plus en stock
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Ice tea, Bio Alpenkräuter 100cl
CHF 6.50
Citro Elmer 100cl - Wilder Mann

Citro Elmer 100cl

CHF 6.50

Plus en stock
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Citro Elmer 100cl
CHF 6.50
Apple juice Naturtrüb 100cl - Wilder Mann

Apple juice Naturtrüb 100cl

CHF 6.50

Plus en stock
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Apple juice Naturtrüb 100cl
CHF 6.50

White wine

Roero Arneis 7.5dl

CHF 27.00

Plus en stock
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Roero Arneis 7.5dl
CHF 27.00

Red wine

Pinot Noir «Sélection Wilder Mann 7.5dl

CHF 35.50

Plus en stock
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Pinot Noir «Sélection Wilder Mann 7.5dl
CHF 35.50

Valle da Poupa 7.5dl

CHF 45.00

Plus en stock
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Valle da Poupa 7.5dl
CHF 45.00

Pago de Circus, oak aged 1.5l

CHF 75.00

Plus en stock
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Pago de Circus, oak aged 1.5l
CHF 75.00

Liquor

Bündner Meister 75cl

CHF 55.00

Plus en stock
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Bündner Meister 75cl
CHF 55.00

Röteli 35cl

CHF 35.00

Plus en stock
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Röteli 35cl
CHF 35.00

Aperol 70cl

CHF 30.00

Plus en stock
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Aperol 70cl
CHF 30.00

Beer

Hardwald, dunkel 33cl - Wilder Mann

Hardwald, dunkel 33cl

CHF 5.00

Plus en stock
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Hardwald, dunkel 33cl
CHF 5.00
Kitchen Brew, Amber 33cl - Wilder Mann

Kitchen Brew, Amber 33cl

CHF 5.00

Plus en stock
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Kitchen Brew, Amber 33cl
CHF 5.00
Weihenstephan, Weizen	50cl - Wilder Mann

Weihenstephan, Weizen 50cl

CHF 7.00

Plus en stock
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Weihenstephan, Weizen 50cl
CHF 7.00
Appenzeller, Leermond 33cl - Wilder Mann

Appenzeller, Leermond 33cl

CHF 5.00

Plus en stock
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Appenzeller, Leermond 33cl
CHF 5.00

Prosecco

Prosecco Valpolicella 7.5dl

CHF 31.00

Plus en stock
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Prosecco Valpolicella 7.5dl
CHF 31.00