


Bagelstein
1209 - Genève
Bagelstein propose des produits 100% frais, des produits fabriqués tous les jours par des boulangers et des pâtissiers, le tout livré tous les matins en restaurant. On fabrique tout nous-même hormis les donuts (surgelés et gras, mais tellement bons…).
Horaires
lun. - mer. | 08:30 - 19:00 |
jeu. | 08:30 - 20:30 |
ven. | 08:30 - 19:30 |
sam. | 08:30 - 18:00 |
Adresse
Avenue Louis-Casaï 27, Genève, Suisse
Déclaration de viande
Bœuf : France. Poulet : Switzerland. Saumon : Norway.

Bagelstein
Bagel du Mois
Le Thaïlandais
Bagel au riz noir et curcuma, tartinable de patate douce, filet de poulet au curry, pousses d'épinards, légumes thaï croquants, citron vert et sauce aux cacahuètes


Les Bagels Salés
Bagel Isidore
Pain sésame et sauce pesto, cream cheese, mozzarella, salade, tomate séchée, poivron mariné.


Bagel Hypolite
Pain gratiné et sauce miel moutarde, poulet, cream cheese, salade, tomate, cornichon. Origine de la viande: poulet - Suisse.


Bagel Léontine
Pain pavot et sauce yaourt citron, saumon fumé, cream cheese, salade, tomate, oignon rouge, concombre. Origine du poisson: saumon - Norvège.


Bagel GAB
Pain multi-céréales et sauce barbecue, pastrami, cream cheese, salade, poivron mariné, oignon rouge. Origine de la viande: bœuf - France.


Bagel Joséphine
Pain sésame, huile d'olive, avocat, houmous, salade, poivron mariné, tomate et oignon rouge.


Bagel Henriette
Mousse de thon, salade, concombre, tomate. Nous vous conseillons la sauce yaourt citron. Origine du poisson: thon - Océan Pacifique, Océan Atlantique.


Bagel Fitness
Bagel complet, poulet, cream cheese light, salade, tomate, concombre, oignon rouge. Nous vous conseillons de ne pas prendre de sauce. Origine de la viande: poulet - Suisse.


Les Bagels Sucrés
Bagel Sucré
Choisissez le pain de votre bagel sucré et sa garniture.


Les Salades
La Poulette
Mix Batavia, lolo, roquette, pousses d’épinards, filet de poulet, boulgour parfumé, tomates cerises marinées. Origine de la viande: poulet - Suisse.

La Mozzabella
Mix Batavia, lolo, roquette, pousses d’épinards, mozzarella, pâtes au basilic, tomates cerises marinées.

La Falafêlée
Mix Batavia, lolo, roquette, pousses d’épinards, falafels, quinoa et légumes secs, tomates cerises marinées.

Les Soupes
Soupe Brocoli Panais Edamame Cranberries Graines De Chia
33 cl, brocoli, panais, edamame, cranberries, graines de chia.


Soupe Tomate Ricotta Pesto
33 cl, tomate, ricotta, sauce pesto.


Soupe Courgette Mascarpone Ciboulette
33 cl, courgette, mascarpone, noisette par courgette, mascarpone ciboulette.


Soupe Lentilles Corail Butternut Coco Raisins Golden
33 cl, lentilles corail, butternut, coco, raisins golden.


Soupe Patate Douce Carotte Jaune Curry Croûtons
33 cl, patate douce, carotte jaune, curry, croûtons.


Soupe Carotte Panais Gingembre Citronnelle Persil
33 cl, carotte, panais, gingembre, citronnelle, persil.


Soupe Petits Pois Menthe Douce Cream Cheese Sésame Noir
33 cl, petits pois, menthe douce, cream cheese, sésame noir.


Soupe Potiron Carotte Graines de Courge
33 cl, potiron, carotte, graines de courge.


Soupe Carotte Cheddar Oignons Frits
33 cl, carotte, cheddar, oignons frits.


Les Accompagnements
Coleslaw


Chips Jules & Louise
Choisissez votre saveur parmi notre sélection de Chips Jules & Louise.


Les Desserts
Salade de Fruits


Crumble Poire & Chocolat
Pear & Chocolate


Crumble Pommes & Myrtilles
Apples & Blackberries


Crumble Pommes & Cannelle
Apples & Cinnamon


Cheesecake


Brookie
Un savoureux mélange d'un brownie avec un cookie.


Brookie - Citron Pavot
Un savoureux mélange d'un brownie avec un cookie - Citron Pavot.


Muffin
Saveur au choix.


Cookie


Cake Chocolat Fleur de Sel


Carrot Cake


Banana Bread
Banane & Nutella.


Granola
Mélange de graines, riz soufflé, noisettes, cranberries, miel, yaourt nature, coulis de framboises.


Pecan Pie


Brownie


Verrine
Mit Vanille aus Madagaskar


Donut


Sorbets
Citron, framboise, fraise, mangue, abricot du Valais - 135 ml


Glaces
Chocolate, coffee, salted butter caramel, bourbon vanilla - 135 ml.


Eaux et Sodas
Eau Plate
50cl


Eau Pétillante
50cl

Coca Cola
45cl


Coca Zero
45cl


7 Up
50cl


Fuse Tea Lemon
50cl


Fuse Tea Peach
50cl


Dr Pepper
33cl


Red Bull
25cl


Orangina
33cl


Rivella Rouge
50cl


Rivella Bleu
50cl


Schoerle Michel
33cl

Schoerle Ramseier
50cl


Arizona Tea - n°1 aux US
Arizona Blueberry WhiteTea


Arizona Promegranate Green Tea


Arizona Originial Green Tea Honey


Arizona Green Tea Honey and Peach


Bières
Calvinus
Blanche ou Blonde


Dr gab’s Ipanema


Dr gab’s Pepite


Dr gab’s Swaf


Cidre Crafty

