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Café des Alpes
At Café des Alpes in Pully, you will have the opportunity to taste the best Bangladeshi specialities from all over the Lausanne region !
Horaires
| lun. - sam. | 11:30 - 13:00, 18:15 - 20:00 |
Adresse
Avenue des Alpes 20, Pully, Suisse
Déclaration de viande
Café des Alpes
1009 - Pully
At Café des Alpes in Pully, you will have the opportunity to taste the best Bangladeshi specialities from all over the Lausanne region !
Horaires
| lun. - sam. | 11:30 - 13:00, 18:15 - 20:00 |
Adresse
Avenue des Alpes 20, Pully, Suisse
Déclaration de viande
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Café des Alpes
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Our Starters
Assiette de dégustation
1x Samosa (feuilleté de légumes avec de la pâte de brick), 1x Rolle Planta de Dhaka (rouleau de printemps aux épices du Bangladesh), 1x Piagi (Beignet de lentille corail avec du piment vert), 1x Shaker Fleuri (Feuille de laitue panée à la farine de pois chiche), 1x Begoni (Beignet d'aubergine pané à la farine de pois chiche), 1x Alur Chappe (Pomme de terre écrasée et ses épices, panée avec de la farine de pois chiche) et 1x Singara (Beignet de légume épicé), accompagné d'une sauce à la menthe
Our Dishes
Chicken Seekh Kabab
Brochette de poulet épicée du Bangladesh
Kafta Pulao
Boulettes de boeuf épicées
Chicken Jhal Fry
Poulet au curry du Dhaka
Chicken Roast Korma
Poulet marinés avec du gingembre, yaourt, oignons et ses épices
Beef Seekh Kebab
Brochette de boeuf épicée du Bangladesh
Palak Panir
Epinards au fromage de chèvre et curry
Boeuf au curry
Émincé de boeuf et ses épices du Bangladesh
Assiette Végétarienne
Riz, aubergine marinée au yaourt et rôtie, lentilles "Dâl", légumes et épinards
Crevettes sautées du Bangladesh
Tehari de Boeuf
Riz sauté au boeuf accompagné d'un oeuf dur rôti
Kachi Biryani
Riz sauté au poulet, servis avec une boulette de boeuf maison épicée
Lamb Korma
Agneau mariné avec du gingembre, yaourt, oignon et ses épices
Achar Gosth
Ragoût d'agneau à la sauce piquante
Our Side Dishes
Naan Nature
Naan à l'Ail et Piment
Naan à l'Ail
Naan au Fromage
Portion de Riz
Portion de Légumes au Curry
Portion de "Chana Dal"
Drinks
Coca Cola
50 cl
Henniez Mangue Yuzu
50 cl
A propos du restaurant - Café des Alpes
At Café des Alpes in Pully, we invite you to take a small tasting plate as an appetizer to start your meal. Then you will find different culinary specialities from Bangladesh and India that are available to you. Take for example Achar Gosth which is a lamb stew in a spicy sauce or Beef in curry which is finely sliced with Bangladeshi spices. Finally, we will suggest you to choose a small side dish such as Naan with cheese and garlic, which goes very well with the main dishes. The complete menu can be found on www.smood.ch or by phone on 0840 004 004 004.
Our Starters
Assiette de dégustation
1x Samosa (feuilleté de légumes avec de la pâte de brick), 1x Rolle Planta de Dhaka (rouleau de printemps aux épices du Bangladesh), 1x Piagi (Beignet de lentille corail avec du piment vert), 1x Shaker Fleuri (Feuille de laitue panée à la farine de pois chiche), 1x Begoni (Beignet d'aubergine pané à la farine de pois chiche), 1x Alur Chappe (Pomme de terre écrasée et ses épices, panée avec de la farine de pois chiche) et 1x Singara (Beignet de légume épicé), accompagné d'une sauce à la menthe
Our Dishes
Chicken Seekh Kabab
Brochette de poulet épicée du Bangladesh
Kafta Pulao
Boulettes de boeuf épicées
Chicken Jhal Fry
Poulet au curry du Dhaka
Chicken Roast Korma
Poulet marinés avec du gingembre, yaourt, oignons et ses épices
Beef Seekh Kebab
Brochette de boeuf épicée du Bangladesh
Palak Panir
Epinards au fromage de chèvre et curry
Boeuf au curry
Émincé de boeuf et ses épices du Bangladesh
Assiette Végétarienne
Riz, aubergine marinée au yaourt et rôtie, lentilles "Dâl", légumes et épinards
Crevettes sautées du Bangladesh
Tehari de Boeuf
Riz sauté au boeuf accompagné d'un oeuf dur rôti
Kachi Biryani
Riz sauté au poulet, servis avec une boulette de boeuf maison épicée
Lamb Korma
Agneau mariné avec du gingembre, yaourt, oignon et ses épices
Achar Gosth
Ragoût d'agneau à la sauce piquante
Our Side Dishes
Naan Nature
Naan à l'Ail et Piment
Naan à l'Ail
Naan au Fromage
Portion de Riz
Portion de Légumes au Curry
Portion de "Chana Dal"
Drinks
Coca Cola
50 cl
Henniez Mangue Yuzu
50 cl
Beers
Tsingtao
50 cl
