


Gambatté
1004 - Lausanne
Le restaurant Gambatte à Lausanne propose de délicieux plats japonais en livraison à domicile ou au bureau. Venez découvrir dès maintenant de savoureux plats asiatiques en livraison avec Smood.ch !
Horaires
lun. - sam. | 11:00 - 14:00 |
lun. - dim. | 17:30 - 22:00 |
Adresse
Rue Pré-du-Marché 15, 1004 Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Gambatté
Options
Baguettes
CHF 0.00

Couverts
CHF 0.00

Platters
Menu 1
13 pièces: 9 pièces Hoso-maki 4 pièces futo-maki.


Menu 2
12 pièces: 3 pièces Nigiri sushi 9 pièces Hoso-maki.


Menu 3
15 pièces: 6 pièces Hoso-maki 4 pièces California 2 pièces Futo-maki 3 pièces Nigiri saumon.


Menu 11
17 pièces: 4 pièces. California 9 pièces Hoso-maki 4 pièces Nigiri sushi.


Plateau 12
18 pièces: 9 hoso makis, 3 nigiris sushis, 2 Fu-to maki et 4 California.


Plateau 15
33 pièces: 12 hoso makis, 3 nigiris sushis, 4 futo makis, 8 California et 6 sasumis.


Plateau 16
36 pièces: 24 hoso makis, 4 futo makis et 8 California.


Starters
S.1. Miso Soup


S.2. Soup Aigre-Piquant
Tofu, poulet, vermicelles et œuf.

101. Edamame
Haricots verts.


102. Wakame
Salade d’algues.


105. Rouleaux de Printemps
2 pièces, porc, légume et pâte de blé.


106. Raviolis aux Légumes à la Vapeur
4 pièces, légume et pâte de blé.


107. Raviolis au Porc à la Vapeur
4 pièces, légume, pâte de blé et porc.


108. Raviolis aux Crevettes à la Vapeur
4 pièces.


109. Travers de Porc Frites
4 pièces.


110. Tempura de Crevettes
4 pièces, crevettes panées et sauce tempura.


111. Calamars Croustillant

112. Raviolis aux Légumes Grillés
4 pièces.


113. Poulet Croustillant
4 pièces, poulet panée et sauce aigre-douce.


114. Yakitori de Poulet
2 pièces.


117. Raviolis Frits
4 pièces, poulet, pousses de bambou et carottes.


118. Raviolis au Bœuf Grillés
4 pièces.


Hoso-Maki
202. Hoso-Maki Thon Rouge
6 pièces.


203. Hoso-Maki Concombre
6 pièces.


201. Hoso-Maki Saumon
6 pièces.


204. Hoso-Maki Avocat
6 pièces.


205. Hoso-Maki Surimi
6 pièces.


206. Hoso-Maki Saumon et Avocat
6 pièces.


Futo-Maki
207. Futo-Maki California
4 pièces, saumon, avocat, surimi, concombre et tobiko.


208. Futo-Maki Poisson Panée
5 pièces, poissons panées, concombre et avocat.


209. Futo-Maki Poulet Panée
5 pièces, poulet panée, concombre et avocat.


210. Futo-Maki Thon Mayo
5 pièces, concombre, thon, mayo et sésame.


Nigiri-Sushi
211. Nigiri-Sushi Saumon
2 pièces.


212. Nigiri-Sushi Thon Rouge
2 pièces.


213. Nigiri-Sushi Calamar
2 pièces.


214. Nigiri-Sushi Poulpe
2 pièces.


215. Nigiri-Sushi Maquereau
2 pièces.


216. Nigiri-Sushi Crevettes Cuit
2 pièces.


217. Nigiri-Sushi Omelette
2 pièces.


218. Nigiri-Sushi Unagi
2 pièces.


219. Nigiri-Sushi Tofu Frit
2 pièces.


Ura-Maki
220. Ura-Maki Saumon
8 pièces, avocat, saumon, tobiko et mayonais.


221. Ura-Maki Thon Rouge
8 pièces, avocat, thon rouge, sésame et sauce tartare.


222. Ura-Maki California
8 pièces, avocat, saumon, surimi, tobiko et mayonais.


223. Ura-Maki Crevette Cuit
8 pièces, avocat, crevette cuite, sauce cocktail.


224. Ura-Maki Unagi
8 pièces, avocat, anguille, sésame et salade, sauce unagi.


225. Ura-Maki Philadephia
8 pièces, saumon, tobiko et philadephia.


226. Ura-Maki Vulcano Roll
8 pièces, avocat, crevette panée et mayonais.


227. Ura-Maki Végetarian
8 pièces, avocat, concombre, tofu frit, radis, sauce cocktail.


228. Ura-Maki Saumon Frit
8 pièces, avocat, saumon, surimi et mayonais.


229. Ura-Maki Rainbow
8 pièces, concombre, avocat, saumon,calamar, crevette et thon.


230. Ura-Maki Saumon Frais
8 pièces, avocat, saumon, tobiko.


231. Ura-Maki Thonmayo
8 pièces, concombre, thon cuite, sésame et mayonais.


Te-Maki
251. Te-Maki Califrolia
1 pièce.


252. Te-Maki Thon Rouge
1 pièce, avocat, thon rouge, tobiko et mayonnaise.

253. Te-Maki California Crevettes
1 pièce, avocat, crevette cuit, tobiko et mayonnaise.

254. Te-Maki Unagi
1 pièce, avocat, anguille, sésame et sauce unagi.

Japanese Menu
121. Bœuf Teppanyaki
Bœuf, légumes, sauce teppanyaki et poivre noir.


123. Cuisse de Poulet Teppanyaki
Cuisse de poulet et sauce teppanyaki.


124. Crevettes Grillées avec Sauce au Persil
Crevettes et sauce à la coriandre à l'ail.


125. Calamars Grillés avec Sauce au Persil
Crevettes et sauce à la coriandre à l'ail.


126. Saumon Grillé avec Riz Sauté


128. Crevettes Grillées à l'Ail
Crevettes, légumes, sauce à l'ail et beurre.


154. Crevettes Teppanyaki
Crevette, légumes, sauce teppanyaki et poivre noir.


155. Calamars Teppanyaki
Crevette, légumes, sauce teppanyaki et poivre noir.


157. Filet de Porc Croustillants
Porc panée et sauce barbecue.


151. Riz Naturel

152. Riz Sauté
Riz, haricots verts, maïs, carottes et œufs.

Asian Menu
141. Bœuf Epicé Spécial du Chef
Bœuf, légumes et sauce chili spéciale.


142. Bœuf Sauté à l'Oignon
Bœuf, oignon et sauce aux huîtres.


144. Poulet Aigre-Doux
Poulet frit, sauce aigre douce et poivrons verts.


146. Poulet au Curry Rouge Thaïlandais
Tranches de poulet, curry thaïlandais et pousses de bambou.


161. Poulet Epicé Spécial du Chef
Poulet, légumes et sauce chili spéciale.


147. Crevettes Epicées Spécial du Chef
Crevettes, légumes et sauce chili spéciale.


148. Crevettes Sautées aux Légumes
Crevettes et légumes mélangés.


149. Crevettes au Sel et au Poivre
Crevettes, épicé et poudre de poivre noir.


127. Canard Rôti Désossé
Canard rôti et sauce au canard rôti.


129. Légumes Sautés
Légumes et tofu.


Noodles
132. Nouilles Udon Sauté aux Légumes
Nouilles à base de farine de blé.


133. Soupe de Nouilles Udon aux Légumes
Nouilles à base de farine de blé.


134. Nouilles de Riz Sauté aux Légumes


135. Nouilles Sauté aux Légumes
Nouilles de blé Duran.


139. Soupe de Nouilles aux Légumes
Nouilles à base de farine de blé.


Rice
131. Riz Sauté au Bœuf Style Japonais
Riz, boeuf, sauce satay et légumes.


136. Anguilles Grillée sur Riz
Anguille grillée, riz et sauce à l'anguille.

137. Riz Sauté au Saumon
Saumon, œufs et légumes.


138. Riz Sauté au Canard
Canard, œufs et légumes.


Desserts
601. Beignets aux Bananes
2 pièces.


602. Beignets aux Pommes
2 pièces.


603. Beignets aux Ananas
2 pièces.


604. Morceaux d'Ananas Frais


605. Litchis Frais et Sirop
8 pièces.


606. Cheesecake au Thé Vert


607. Mochi Glace Thé Vert
1 pièce.


608. Mochi Glace Vanille
1 pièce.


Drinks
Valser Vert
50 cl


Valser Rouge
50 cl


Coca-Cola
50 cl


Coca-Cola Zéro
50 cl


Sprite
50 cl


Fanta
50 cl


Jus de Pomme
50 cl


Oishi Thé Vert
50 cl


Oishi Thé Genmai
50 cl


Oishi Thé Citron Miel
50 cl

