


Mon Apéro
1003 - Lausanne
Vivez une expérience culinaire lors de vos apéros entre amis. Découvrez ou re-découvrez des artisans d'exception de la région mais pas que. Les vins & les bières sont livrés frais :). Qu'attendez-vous pour commander ?
Horaires
mar. - jeu. | 10:00 - 12:15, 14:30 - 19:00 |
ven. | 10:00 - 12:45, 14:00 - 19:00 |
sam. | 10:00 - 13:00, 13:30 - 17:15 |
Adresse
Rue Beau-Séjour 15, 1003 Lausanne, Suisse

Mon Apéro
Apéritifs Dinatoires
Fromage & Charcuterie
Ce plateau comprend pour 𝟒 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬 *: - 1 baguette tradition ⚫️ 130g Fromage des Grisons d'Alpage, 130g Mont Gibloux Fribourg Brebis, Tome fraiche Vaudoise Coulante - 𝑭𝒓𝒐𝒎𝒂𝒈𝒆𝒔 𝑫𝒖𝒕𝒕𝒘𝒆𝒊𝒍𝒆𝒓 ⚫️ 80g Jambon Cru du Valais, 80g Lard de Begnins aux Herbes, 80g Viande Séchée des Grisons - 𝐋'𝐚𝐟𝐟𝐢𝐧𝐞𝐮𝐫 𝐀𝐥𝐩𝐢𝐧 𝙉𝙤𝙨 𝙖𝙨𝙨𝙤𝙧𝙩𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙨 𝙨𝙤𝙣𝙩 𝙨𝙪𝙨𝙘𝙚𝙥𝙩𝙞𝙗𝙡𝙚𝙨 𝙙’ê𝙩𝙧𝙚 𝙢𝙤𝙙𝙞𝙛𝙞é 𝙨𝙚𝙡𝙤𝙣 𝙖𝙧𝙧𝙞𝙫𝙖𝙜𝙚. Photo non contractuelle


Chill Moment
Ce plateau comprend pour 𝟐 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬: 1 baguette tradition ⚫️ 1 Houmous du moment - 𝑯𝒖𝒎𝒖𝒔 & 𝒇𝒓𝒊𝒆𝒏𝒅𝒔 ⚫️ 1 Fuet Iberico ⚫️ 150g Gruyère Caramel 32 mois d'affinage 𝐉𝐚𝐜𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐃𝐮𝐭𝐭𝐰𝐞𝐢𝐥𝐞𝐫 ⚫️ 60g Lard Paysan aux herbes de Begnins - 𝐋'𝐚𝐟𝐟𝐢𝐧𝐞𝐮𝐫 𝐀𝐥𝐩𝐢𝐧 ⚫️ 1 paquet de Chips au Sel Torres 150g 𝙉𝙤𝙨 𝙖𝙨𝙨𝙤𝙧𝙩𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙨 𝙨𝙤𝙣𝙩 𝙨𝙪𝙨𝙘𝙚𝙥𝙩𝙞𝙗𝙡𝙚𝙨 𝙙’ê𝙩𝙧𝙚 𝙢𝙤𝙙𝙞𝙛𝙞é 𝙨𝙚𝙡𝙤𝙣 𝙖𝙧𝙧𝙞𝙫𝙖𝙜𝙚.


La Classico
Ce plateau comprend pour 𝟒 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬 : 1 Baguette tradition ⚫️ Houmous du Moment - 𝐇𝐮𝐦𝐦𝐮𝐬 & 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐧𝐝𝐬 ⚫️ 150g Fromage d'Alpage des Grisons au Lait Cru, 1 Tome Coulante Vaudoise - 𝑭𝒓𝒐𝒎𝒂𝒈𝒆𝒔 𝑫𝒖𝒕𝒕𝒘𝒆𝒊𝒍𝒆𝒓 ⚫️ 1 Saucisson pur porc - 𝑳𝒂 𝒃𝒐𝒖𝒄𝒉𝒆𝒓𝒊𝒆 𝒅𝒖 𝑷𝒂𝒍𝒂𝒊𝒔 ⚫️ 80g Cecina de Leon, Viande Séchée Blonde de Galice - 100% Boeuf - 𝑫𝒆𝒉𝒆𝒔𝒂 ⚫️ 80g Jambon cru du Valais - 𝑳'𝒂𝒇𝒇𝒊𝒏𝒆𝒖𝒓 𝑨𝒍𝒑𝒊𝒏 - 1 Chips – Sel D'Himalaya 40g 𝙉𝙤𝙨 𝙖𝙨𝙨𝙤𝙧𝙩𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙨 𝙨𝙤𝙣𝙩 𝙨𝙪𝙨𝙘𝙚𝙥𝙩𝙞𝙗𝙡𝙚𝙨 𝙙’ê𝙩𝙧𝙚 𝙢𝙤𝙙𝙞𝙛𝙞é 𝙨𝙚𝙡𝙤𝙣 𝙖𝙧𝙧𝙞𝙫𝙖𝙜𝙚. Photo non contractuelle.


La Dolce Vita
Ce plateau comprend pour 𝟔 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬 *: 1 baguette Tradition ⚫️ 2 Hummus du moment - 𝑯𝒖𝒎𝒎𝒖𝒔 & 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒏𝒅𝒔 ⚫️1 Fuet Iberico ⚫️ 150g Gruyère Caramel 32 mois, 150g Fromage d'Alpages des Grisons, 1 Tome Coulante Vaudoise -𝑭𝒓𝒐𝒎𝒂𝒈𝒆𝒔 𝑫𝒖𝒕𝒕𝒘𝒆𝒊𝒍𝒆𝒓 ⚫️ 80g Lard Paysan de Begnins , 80g Jambon Cru du Valais - 𝐋'𝐚𝐟𝐟𝐢𝐧𝐞𝐮𝐫 𝐀𝐥𝐩𝐢𝐧 ⚫️ 60g Cecina de Leon Viande de Galice 100% boeuf - 𝑫𝒆𝒉𝒆𝒔𝒂 ⚫️ 1 Chips Torres 150g 𝙉𝙤𝙨 𝙖𝙨𝙨𝙤𝙧𝙩𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙨 𝙨𝙤𝙣𝙩 𝙨𝙪𝙨𝙘𝙚𝙥𝙩𝙞𝙗𝙡𝙚𝙨 𝙙’ê𝙩𝙧𝙚 𝙢𝙤𝙙𝙞𝙛𝙞é 𝙨𝙚𝙡𝙤𝙣 𝙖𝙧𝙧𝙞𝙫𝙖𝙜𝙚. Photo non contractuelle


Pain
Baguette de Pain - Les Délices du Théatre


Pain d’épices tranché - Le Comptoir de Mathilde 115g
115gr


Biscuits Salés
Amandes aux Herbes des Alpes Suisses - Nobs
120 g


Amandes & Cajou au Piment d'Espelette - Nobs
120 g


Cacahuètes au sel des Alpes Suisses - Nobs 130g


Petite Flûte aux Greubons - Les Délices de Tantine
130 gr. Les Délices de Tantine.


Demi Bricelets au Fromage - Les Délices de Tantine


Les Petits Croustillants au Vacherin Fribourgeois - Les Délices de Tantine
150 gr, au Vacherin Fribourgeois.


Grande Flûte au Beurre- Les Délices de Tantine
130 gr


Grande Flûte aux graines de Moutarde - Délices de Tantine
130 g


Grande Flûte au Fromage- Les Délices de Tantine
130g


Chips Miel & Moutarde - Rubio
125 g


Chips aux Truffes San Nicasio 40gr
40 gr, San Nicasio.


Chips aux Truffes - San Nicasio 150gr
150 g


Chips au Sel de l'Himalaya - San Nicasio 150g
150 gr


Chips au Sel de l'Himalaya - San Nicasio 40g
40 gr - Peu de sel.


Chips Tradition Torres
2x 125 gr


Torres – Chips au Foie Gras
150g


Chips au Sel - Torres
150 g


Crackers Parmesan - Paul & Pipa
130g


Crackers Truffes noires - Paul & Pipa


Crackers artisanaux Tomate - Paul & Pippa


Mini Grissini - Fongo 100g
100 g


Grissini à l'Huile d'Olive - Mulino Vecchio XXL
300 g PROMO -40% EN DATE


Grissini aux Truffes- Mulino Vecchio XXL
300g PROMO -40% EN DATE


Grissini Au Riz Noir 170g
170g


Grissini Au Mais 170g
170g


Bruschettine 200g


Fromage & Charcuterie
Gruyère caramel 32 mois Fromages Duttweiler
environ 150 gr. Fromages Duttweiler


Fromage d’Alpage des Grisons au lait Cru - Fromages Duttweiler
Environ 150 gr. Fromages Duttweiler


Mont Gibloux Brebis du canton de Fribourg
Environ 150gr - Fromages Duttweiler


Tome Fraîche Vaudoise Coulante - Fromages Duttweiler
À la pièce.


La Cheese Box - Le Duo
150g de Gruyère Caramel 32 mois - Fromages Duttweiler 150g de Fromage d'Alpage des Grisons découpé minute pret à déguster :)


Boîte Apéro Charcuterie - La Boucherie du Palais
Charcuterie coupée à la minute sur commande. Dans la boîte vous retrouverez : - 60g de Lard de Begnins - 60g de jambon du valais - 1 Fuet Iberico coupée à la trancheuse.


Planche Apero XXL
Dans cette assiette découpée minute vous retrouverez : - 1 Saucisson la Boucherie du Palais - 100g de Viande séchée du Valais - 80g de Cecina de Leon ou Paté en croute ( Selon arrivage ) - 100g de Lard de Begnins - 80g de Jambon cru du Valais


La Mixte
La Box se compose : - 1 Tome Fraiche vaudoise découpée - 100g Gruyère caramel 32 mois - 60g Jambon Cru du Valais - 50g Cécina de Leon ( Boeuf, Espagne, Galice ) / Viande séchée du Valais


Fuet Extra - Casa Riera
170 g, saucisson maigre.


Saucisson Pur Porc
La Boucherie du Palais.


Jambon Cru du Valais - L'Affineur Alpin
100 g, tranché minute sur commande. L'Affineur Alpin, viandes séchées d'exception Suisse.


Lard aux Herbes du Valais - L'Affineur Alpin
100 g, découpé minute sur commande. L'Affineur Alpin, viandes séchées d'exception Suisse.


RARE - Jambon de Bœuf Séché de Wagyu Japonais
30 g. Rare - Produit d'exception - Découpé à la trancheuse minute Charcuterie d'exception : Race 100% Wagyu qui apporte tendreté et persillage unique. Bouquet proche de celle de la viande de bœuf maturée, note de gras douce, similaire à celle du patanegra de bellota, pas de note de sel. Alimentation 100% naturelle au muesli et vin blanc Bio produit sur la zone de production en agriculture circulaire.


Cecina de Leon Prenium - La Viande Séchée Blonde de Galice 50g
Fumage 100% naturel au bois de chêne vert (qui en exergue des notes originales d’épices, de foin et de fois gras propre aux belles viandes maturées).


Terrine & Tartinable
Tapenade Olives Vertes - José Lou


Tapenade d'Olives Noires - José Lou


Tapenade Olives vertes Figues - Les Délice du Sud Ouest
120g


Tapenade Olives Thon tomates Séchées Piment d’Espelette - Les Délices du Sud-Ouest
120g


Hummus - Hummus & Friends


Tzatziki - Hummus & Friends
Hummus & friends


Mutabbal - Hummus & Friends
Aubergine.


Terrine de Chevreuil aux Herbes de Provence - Les Délices du Sud-Ouest


Terrine à l'Ail - Les Délices du Sud-Ouest
120g


Terrine de Sanglier au Merlot - Les Délices du Sud-Ouest
120g


Rillette Pur Porc 100% Suisse - Artisan Conserveur 120g


Terrine aux Morilles - Les Délices du Sud-Ouest
120g


Terrine de Faisan au Chasselas- Les Délices du Sud-Ouest
120 gr


Foie Gras de Canard Entier Nature - Les Délices du Sud-Ouest
120 g


Foie Gras de Canard Entier - Les Délices du Sud-Ouest 250g
250 g.


Foie Gras de Canard Entier au torchon - Les Délices du Sud Ouest 250g
Produit frais


Terrine 30% de foie gras - Les Délices du Sud Ouest 120g
120gr


Plaisir de foie gras de canard au Jurançon - Le comptoir de Mathilde 90g
90gr


Langoustines au Foie Gras et Piment d'Espelette - La Paimpolaise


Noix de Saint Jacques, Truffes - La Paimpolaise


Rouget Barbet au Saumon Sauvage - La Paimpolaise


Bar sauvage aux citrons rôtis - La Paimpolaise
80g


Homard bleu à l'Armoricaine - La Paimpolaise
80g


Daurade grise au gingembre - La Paimpolaise
80g


Tartinable de tomates séchées - Casina Rossa 100g
Ideal pour l'aperitif en tartine


Purée aux aubergines piquantes - Casina Rossa 100g
Pour l'aperitif en tartine


Tartinable de champignons et truffes 100g
Sur toast à l'apéritif ou à cuisiner


Tartinable La Tartufata 100g


Tartinable d’olives noires aux truffes - Casina Rossa 100g


Olives
Olives Taggiasca dénoyautées
avec huile d'olive


Olives Manzanilla Dénoyautées
345 gr.


Olives mixtes
345 gr.


Epicerie Fine
Huile d’olive à la truffe blanche 100ml


Sel à la truffe - Casina Rossa 100g
100g


Coffret Truffe completo
Coffret composé de : - Huile d'olive à la truffe blanche 100ml - Tartinable St Jacques - Truffes - La Paimpolaise - Purée de champignons & truffes 100g - Risotto carnaroli - Pièces de truffes - Crackers Paul & Pipa Truffe L’assortiment est possible de changer selon la disponibilité des produits.


Coffret Truffe & Champagne
Coffret composé de : - Drappier Brut Nature zero dosage ( livrée Fraiche ) - Crackers à la truffe Paul & Pipa -Risotto carnaroli avec morceaux de truffes 300g - Purée de Truffe Champignon - Tartinable St Jacques - Truffes - La Paimpolaise


Risotto carnaroli avec morceaux de truffes
250 gr


Risotto Carnaroli aux cèpes 250g


Assortiment de préparations culinaires à base de sel - Le Comptoir de Mathilde
EMBALLAGE CADEAU ASSURE À découvrir dans votre coffret : Préparation culinaire à base de Sel rose de l'Himalaya et piment d'Espelette – 35g Sel bleu de Perse - 35g Préparation culinaire à base de sel rose de l’Himalaya truffe noire 1,1% et poivre noir - 35g


Sel rose de l'Himalaya et Mélange 4 Poivres & Baies - Moulin XL - Le Comptoir de Mathilde
XXL Dans son élégant Moulin XL, notre Sel rose de l'Himalaya et son Mélange 4 Poivres & Baies est un incontournable pour tous les gastronomes. Il vous permettra d’assaisonner à la perfection vos plats tout en optimisant la place dans votre cuisine !


Tagliatelle Pâtes aux oeufs 250g


Tagliatelle ai Funghi Porcini Pasta all'uovo 250g
aux cèpes et aux oeufs


Risotto ai 4 Formaggi 300g - Casale Paradiso
300g


Risotto Mediterraneo 300g - Casale Paradiso
aux légumes


Pacchero semoule de blé dur 500g
500g


Sauce tomate all'arrabiata - L'Orto di Beppe 250g
250g


Sauce tomate Rustico avec ail & oignons - L'Orto di Beppe 250g


Sauce tomate aux cèpes - L'Orto di Beppe 250g


Accessoires
Verre en plastique reutilisable INAO - Incassable
Verres à vin réutilisable


Sommelier - Ouvre bouteille


Bouchon en Verre - C'est Bientôt l'Heure de l'Apéro ?
Parfaitement étanche pour conserver les bouteilles de vins.


Bouchon en Verre - Tout Travail Mérite son Verre
Parfaitement étanche pour conserver les bouteilles de vins.


Bouchon à champagne couleur cuivre
Bouchon Grip à expansion PVC cuivre (pour vin et champagne)


Shaker Chef & Sommelier
500/700 ml


Doseur à Cocktail 2/4 cl - 8 cm - Chef & Sommelier


Passoire à Pattes 15 cm - Chef & Sommelier


Cuillère à Cocktail 30 cm - Chef & Sommelier


Bières
Pack 4 Bières - Brasserie du Jorat
4 x 33 cl - pack livré frais.


Pack 6 Bières - Brasserie du Jorat
6 x 33 cl - pack livré frais.


Bière Blanche - Brasserie du Jorat
33 cl - bouteille livrée fraîche.


Bière à la Framboise - Brasserie du Jorat
33 cl, bière livrée fraîche.


Bière Blonde - Brasserie du Jorat
33 cl - bouteille livrée fraîche.


Bière Blonde Vaudoise - Brasserie du Jorat
33 cl - bouteille livrée fraîche.


Bière Ambrée du Jorat
33 cl - bouteille livrée fraîche.


Vins
Spumante - Jaya
75 cl - bouteille livrée fraîche.


Presecco Jaya
75 cl - 100% Glera - bouteille livrée fraîche.


La Cote - Jalousie - Domaine du Brantard
75 cl - bouteille livrée fraîche - BIO


La Cote Rosé de Pinot Noir Les Frères Dutruy
75 cl - 100% pinot noir - bouteille livrée fraîche - BIO


Côtes de Provence - M de Minuty - Minuty 37,5 cl,
37,5 cl, 2021 - bouteille livrée fraîche.


Cotes de Provence - Ikon - Château Hermitage Saint Martin 2020
75 cl - bouteille livrée fraîche.


Cotes de Provence - Whispering Angel Magnum
150 cl - bouteille livrée fraîche.


Cotes de Provence - Caprice de Clémentine Magnum
150 cl, bouteille livrée fraîche.


Villette Grand Cru - Viognier Grande Réserve - Domaine du Daley
75 cl - 100% Viognier - bouteille livrée fraîche.


La Cote - Utopie - Domaine du Brantard
100% Chasselas - Bouteille livrée fraîche- BIO


Epesses - Expression - Xavier Fonjallaz
75 cl - bouteille livrée fraîche.


Lavaux - Savagnin Blanc - Domaine Bovy 2021
75 cl - bouteille livrée fraîche.


Chablis - Vieilles Vignes - Nathalie & Gilles Fèvre
75 cl - 100% Chardonnay - bouteille livrée fraîche.


Valais - Petite Arvine En Anzé de Saillon - Cave des Amandiers
75 cl - bouteille livrée fraîche.


Condrieu - Petite Cote - Yves Cuilleron
75cl - 100% Viognier - bouteille livrée fraîche.


IGP Méditerranée Viognier Secret de Famille - Paul Jaboulet Aine
75 cl - 100% Viognier - bouteille livrée fraîche - BIO


Jurançon - Ballet d'Octobre - Domaine de Cauhapé 37.5cl
Vin Moelleux - 37,5cl - Bouteille livrée fraiche


Sancerre - Les Charmes - André Vatan 2020 37,5cl
37.5 cl - Sauvignon - Bouteille livrée Fraiche


Savennières - Domaine FL
100% chenin. Bouteille livrée fraîche - BIO


Pinot Grigio Friuli Grave DOC 2021
75 cl - 100% pinot gris - bouteille livrée fraîche.


Moscato di Pantelleria - Kabir - Donnafugata 2021 37,5cl
Bouteille livrée fraiche - 37,5cl


Moscato di Pantelleria - Kabir - Donnafugata
Vin moelleux - Bouteille livrée Fraiche


La Cote - Gamay - Les Satyres, Noémie Graff
75cl - BIO


Villette Grand Cru - Gama Nera - Domaine du Daley
75 cl - Assemblage Gamay, pinot noir.

