


Sushi Shop
1110 - Morges
Order now your favorite sushi from Sushi Shop and have them delivered at work or at home with Smood. For 20 years, our teams have been committed to sharing their passion, know-how and creativity with you. Our promise: to surprise and amaze you every day with each of our recipes. Embark with us for new flavours! For full information on allergens, the composition of dishes and the origin of products: https://drive.google.com/drive/folders/1QNgRnH6F0hxHTpPfeg4ZYkNIrE58rQPS
Horaires
lun. - dim. | 11:30 - 22:00 |
Adresse
Promenade de Castellane 11, 1110 Morges, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Sushi Shop
Options
Baguettes
CHF 0.00

Sauce soja salée
CHF 0.60

Sauce soja sucrée
CHF 0.60

Gingembre
CHF 0.60

Wasabi
CHF 0.40

Sando
Sando Veggie
Avocat, carotte, chou rouge, pousses d'épinard, mayonnaise ponzu, coriandre, pain de mie d'inspiration japonaise.


Sando Chicken Katsu
Poulet pané, carotte, chou blanc, roquette, mayonnaise japonaise, sauce Tonkatsu, ciboulette, pain de mie d'inspiration japonaise.


Sando Salmon Aburi
Saumon aburi, avocat, chou blanc, roquette, mayonnaise teriyaki, ciboulette, 7 épices, pain de mie d'inspiration japonaise.


Sando Crevette Tempura
Crevette tempura, avocat, concombre, pousses d'épinard, mayonnaise teriyaki, coriandre, pain de mie d'inspiration japonaise.


Limited Edition - Signature Rolls
Wasabeef
Bœuf, avocat, roquette, ciboulette, wasabi peas, mayonnaise wasabi, sésame wasabi, piment vert doux, zeste de citron vert, huile d'olive.


On the Menu
Sushi Saumon
1 pièce.


Sushi Saumon Teriyaki
1 pièce, sauce Teriyaki, sésame.


Maki Avocat
6 pièces.


Maki Avocat Wasabi
6 pièces, avocat, mayonnaise wasabi, concombre, roquette, ciboulette.


Maki Saumon
6 pièces.


Maki Salmon Roll
6 pièces, riz et cream cheese enroulés de saumon.


California Yellow Fresh
6 pièces, maïs au leche de mangue, avocat, ciboulette, coriandre.


California Saumon Avocat
6 pièces, sésame.


California Thon Cuit Avocat
6 pièces, sésame.


California Saumon Fumé
6 pièces, saumon fumé, pomme verte, cream cheese, betterave chioggia, aneth, zeste de citron vert, ciboulette.

California Chicken Katsu
6 pièces, poulet pané, carotte, roquette, ciboulette thaï, mayonnaise, sauce tonkatsu, sésame.


California Daurade Carotte Orange
6 pièces, daurade, avocat, carotte, cream cheese, zeste d'orange séchée, mayonnaise miso yuzu, sauce aux agrumes, coriandre.


California Crevette Tempura
6 pièces, crevette tempura, avocat, sauce épicée, sésame.


Spring Saumon Avocat
6 pièces, menthe, coriandre.


Spring Thon Cuit Avocat
6 pièces.


Spring Fried Chicken Avocat
6 pièces, poulet pané, mayonnaise.


Spring Daurade Wasabi
6 pièces, daurade, avocat, roquette, mayonnaise wasabi, huile d'olive extra vierge, ciboulette thaï.


Spring Tataki Salmon
6 pièces, saumon mariné et snacké, trévise, ciboulette thaï, mayonnaise à l'huile de sésame, coriandre, sésame, sauce soja.


Spring Tataki Thon
6 pièces, thon mariné et snacké, maïs à la mayonnaise sésame, cacahuète, trévise, ciboulette Thaï, coriandre.


Signature Rock n Roll
8 pièces, dessus : saumon, sauce teriyaki, piment, chips, ciboulette, sésame; à l'intérieur : thon, asperge, avocat, iki masagi, sauce épicée.


Yakitori & Gyozas
Yakitori Bœuf Fromage
2 pièces, sauce teriyaki, ciboulette. Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Retirer le couvercle de la boite et le petit pot de sauce 2. Réchauffer au micro-onde 30 secondes à 700 watt 3. Ajouter, si vous les souhaitez, de la sauce.


Yakitori Poulet
2 pièces, sauce teriyaki, ciboulette. Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Retirer le couvercle de la boite et le petit pot de sauce 2. Réchauffer les brochettes au micro-onde 1 minute à 900 watt 3. Ajouter, si vous les souhaitez, de la sauce.


Yakitori Poulet Tsukune
2 pièces, sauce teriyaki, ciboulette. Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Retirer le couvercle de la boite et le petit pot de sauce 2. Réchauffer les brochettes au micro-onde 1 minute à 900 watt 3. Ajouter, si vous les souhaitez, de la sauce.


Gyozas Poulet
3 pièces, servis avec une sauce pour gyozas. Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Idéalement, les déposer dans une assiette au préalable 2. Réchauffer au micro-onde 1 minute à 700 watt Ou réchauffer au micro-onde 30 secondes à 900 watt 3. Déguster avec la sauce gyozas.


Gyozas Végétariens
3 pièces, servis avec une sauce pour gyozas. Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Idéalement, les déposer dans une assiette au préalable 2. Réchauffer au micro-onde 1 minute à 700 watt Ou réchauffer au micro-onde 30 secondes à 900 watt 3. Déguster avec la sauce gyozas si vous le souhaitez.


Gyozas Bœuf
3 pièces, servis avec une sauce pour gyozas. Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Idéalement, les déposer dans une assiette au préalable 2. Réchauffer au micro-onde 1 minute à 700 watt Ou réchauffer au micro-onde 30 secondes à 900 watt 3. Déguster avec la sauce gyozas si vous le souhaitez.


Sashimi & Tataki
Sashimi Saumon
15 pièces.


Sashimi Saumon
5 pièces.


Sashimi Mixte
15 pièces de thon et saumon.


Box to Share
Box For Two
42 pièces : 2 sushi saumon, 2 sushi saumon teriyaki, 2 sushi thon, 6 maki saumon, 6 maki salmon roll, 6 california saumon avocat, 6 california chicken katsu, 6 spring saumon avocat, 6 spring thon cuit avocat.


Chirashi & Poke Bowls
Chirashi Saumon Avocat
Sésame. Servi avec un riz vinaigré.


Chirashi Mariné
Thon, saumon, poireau, concombre, menthe, coriandre, marinade à l'huile d'olive, 7 épices et citron vert. Servi avec un riz vinaigré.


Poke Bowl Veggie
Avocat, edamame, légumes croquants, roquette, coriandre, menthe, ciboulette thaï, sauce citronnée, sésame.


Poke Bowl Salmon Teriyaki
Saumon, avocat, salade de chou, sauces soja & teriyaki, coriandre, ciboulette thaï, sésame.


Poke Bowl Salmon Detox
Saumon, avocat, edamame, légumes croquants, roquette, coriandre, menthe, ciboulette thaï, gingembre mariné, 7 épices, sauce citronnée, sésame.


Poke Bowl Saumon Aburi
Saumon snacké, sauce teriyaki, avocat, edamame, légumes croquants, roquette, coriandre, 7 épices, sésame.


Poke Bowl Passion Salmon
Saumon snacké, fruits de la passion, mangue marinée, avocat, edamame, légumes croquants, maïs au leche de mangue, radis rose, piment rouge, gingembre, coriandre, sésame.


Poke Bowl Thon Spicy
Thon, avocat, salade de chou, iki masagi, mayonnaise spicy, coriandre, ciboulette thai, sésame.


Sides
Riz Nature


Riz Vinaigré
Sésame.


Soupe Miso


Salade de Chou
Sésame.


Salade de Carottes aux Agrumes


Salade de Légumes Croquants
Chou blanc, carotte, concombre, cacahuète, edamame, oignon rouge, coriandre, sauce sweet chili, jus de citron vert.


Edamame


Salade d'Algues
Sésame.


Salade de Calamars
Sésame.


Desserts
Mochi Glacé Noix de Coco
1 pièce, à consommer très frais.


Mochi Glacé Mangue - Fruit de la Passion
1 pièce, à consommer très frais.


Mousse au Chocolat


Cheesecake


Moelleux au Chocolat
Pour une dégustation optimale, réchauffer 30 secondes à 700W au micro-ondes. Retirer de l'emballage.


Ananas Frais


Salade de Fruits Frais


Mangue Fraîche


Drinks
Evian
50 cl


Badoit
50 cl


Coca Cola
33 cl


Coca Cola Zéro
33 cl


Orangina
33 cl


Fuze Tea Pêche
33 cl


Fuze Tea Citron
33 cl


Volvic Thé Vert
50 cl

Rivella
50 cl


Thé Vert Froid Pokka
50 cl

Thé Vert Jasmin Froid Pokka
50 cl


Arizona Green Tea Ginseng
50 cl


Limonade Japonaise
20 cl

Beers
Bière Kirin
33 cl


Bière Asahi
33 cl


Bière Asahi
50 cl


Sakes
Saké Shirakabegura Kimoto Junmaï
18 cl, grâce à un brassage lent et rigoureux, celui-ci exprime un goût profond et des saveurs de riz douces et moelleuses.

Saké Rihaku "Le Poète Errant" Junmai Ginjo
30 cl, ce saké reste plus d’un an en fût avant d’être embouteillé ce qui en fait un saké d’exception. Nez fleuri, en bouche frais et franc, finale longue et parfumée.

Wines
Gardianne de Provence
20 cl


Côtes de Provence Carte Noire
37,5 cl, Le Carte Noire est un rosé de caractère. Son bouquet floral séduisant et généreux se poursuit d’une bouche aux notes de pêche, de pamplemousse se mêlant à une fraise bien mûre. Le rosé méditerranéen pas excellence, riche, persistant et vif. Idéal pour une cuisine généreuse et aromatique.


Côtes de Provence Carte Noire
75 cl, Le Carte Noire est un rosé de caractère. Son bouquet floral séduisant et généreux se poursuit d’une bouche aux notes de pêche, de pamplemousse se mêlant à une fraise bien mûre. Le rosé méditerranéen pas excellence, riche, persistant et vif. Idéal pour une cuisine généreuse et aromatique.


La Villaudière Sancerre Rouge
75 cl, notre AOC Sancerre Rouge. Vêtu d'une robe grenat intense aux reflets pourpres, ce vin s'ouvre au nez sur un mariage gourmand de fruits rouges mûrs (cassis, mûre). Souple à l'attaque, marquée en finale par des tanins en cours d'affinage, la bouche confirme l'élégance de ce Sancerre léger et fruité. Une harmonie parfaite qu'il conviendra d'associer à une viande rouge, un gibier ou un fromage.


La Villaudière Sancerre Rouge
37,5 cl, notre AOC Sancerre Rouge. Vêtu d'une robe grenat intense aux reflets pourpres, ce vin s'ouvre au nez sur un mariage gourmand de fruits rouges mûrs (cassis, mûre). Souple à l'attaque, marquée en finale par des tanins en cours d'affinage, la bouche confirme l'élégance de ce Sancerre léger et fruité. Une harmonie parfaite qu'il conviendra d'associer à une viande rouge, un gibier ou un fromage.


La Villaudière Sancerre Blanc
75 cl, notre AOC Sancerre Blanc. Ce vin offre une robe limpide, jaune pâle aux reflets dorés. Le nez expressif associe les odeurs florales à celles des pêches blanches et des fruits exotiques (ananas, passion). Harmonieuse, la bouche réunit une attaque franche, une matière tenue par la fraîcheur et une tension finale longue et puissante, qui fait ressortir une belle minéralité.

La Villaudière Sancerre Blanc
37,5 cl, notre AOC Sancerre Blanc. Ce vin offre une robe limpide, jaune pâle aux reflets dorés. Le nez expressif associe les odeurs florales à celles des pêches blanches et des fruits exotiques (ananas, passion). Harmonieuse, la bouche réunit une attaque franche, une matière tenue par la fraîcheur et une tension finale longue et puissante, qui fait ressortir une belle minéralité.
