Accord : Apéritif, Poisson du lac, Charcuterie, Mets au Fromage Nez : Intensité modérée aux notes florales et fruitées. Bouche : Attaque souple. Un léger caractère perlant confère une fraîcheur recherchée dans la vinification du chasselas. Des arômes de tilleul et de poire soulignent la personnalité de ce cru à la finale agréable et équilibrée. 12.8% - 75 cl - AOC Genève