Accord : Sauté de veau, Gigot d'agneau, Viande rouges rôties ou grillées Nez : Intensité modérée soulignée par des arômes de framboise, de cerise et de violette. Bouche : Attaque souple. Milieu de bouche riche, fruité et gourmand avec des tanins élégants. Belle typicité sur la fraîcheur. 13.5% - 75 cl - AOC Genève