Criollita

Poulet frit , chicharrón de pescado y pop-corn de camarones , frites, manioc, patacones, mayonnaise à l'olive et guacamole.

Galette de blé, fromage fondu épicé, tomate, oignons, guacamole et sauce maison.

Un savoureux mélange de votre protéine préférée, haricots, riz, sauce guacamole maison, pico de gallo et double fromage, le tout enveloppé dans une tortilla grillée douce. Oui, la vérité est que tout ce qui est grillé a meilleur goût !

Daurade frite accompagné de riz, ragoût de saison (lentilles / haricots), toast de banane plantain et salade.

4 Coquille à la farine de maïs cuite, protéine aux choix grillé aux épices mexicaines, dés de tomate, oignons, chiffonnade de salade, fromage râpé. Servi avec purée de haricot rouge, cheddar et guacamole.

Soupe froide contenant de poisson (daurade), oignons, tajads, tomates, maïs et camote.

Organic plantain chips avec guacamole

Fait maison

Tostones, bœuf, tomate, oignon et avocat

Banane plantain, beurre de cacahuète, crevettes, thon, sauce maison et citron

5 Bâtonnets au fromage entourés d'une bande de pâte de blé frits avec sauce maison

Poulet frit , chicharrón de pescado y pop-corn de camarones , frites, manioc, patacones, mayonnaise à l'olive et guacamole.

Assortiment d'entrées, salade maison, mayonnaise à l'olive, guacamole et sauce au fromage.

Daurade frite accompagné de riz, ragoût de saison (lentilles / haricots), toast de banane plantain et salade.

Crevettes panées accompagné de riz, ragoût de saison (lentilles / haricots), maduro et salade.

Filet de bœuf (halal) 200 gr accompagné de riz, ragoût de saison (lentilles / haricots), frites et salade.

Filet de poulet (halal) accompagné de riz, ragoût de saison (lentilles / haricots), frites et salade.

Galette de blé, fromage fondu épicé, tomate, oignons, guacamole et sauce maison.

Un savoureux mélange de votre protéine préférée, haricots, riz, sauce guacamole maison, pico de gallo et double fromage, le tout enveloppé dans une tortilla grillée douce. Oui, la vérité est que tout ce qui est grillé a meilleur goût !

4 Coquille à la farine de maïs cuite, protéine aux choix grillé aux épices mexicaines, dés de tomate, oignons, chiffonnade de salade, fromage râpé. Servi avec purée de haricot rouge, cheddar et guacamole.

Riz sauté de l'équateur avec 1 viande au choix.

Bœuf sauté à la péruvienne, tomates, aji, soja, sésame, riz, oeuf frit et frites.

Fajitas servies avec mais, haricots frits, guacamole et tortillas de blé.

Crevettes, riz, tostones, sauce coco épicée.

C'est une soupe composée de manioc, maïs, plantain vert, riz, carotte, sel, poivre, ciboule, coriandre et côte de bœuf accompagné de riz Le Sancocho est l'un des plats typiques les plus populaires de la gastronomie colombienne et a été proposé à différentes occasions comme plat national.

Soupe de poisson chaude contenant du thon, du manioc, oignons et chips.

Soupe chaude contenant du thon, crevettes, du manioc, oignons et chips.

Soupe froide contenant de poisson (daurade), oignons, tajads, tomates, maïs et camote.

Soupe froide contenant des crevettes, oignons, tomates et chips.

Soupe froide contenant de poisson, oignons, tomates et chips.

Soupe froide contenant des crevettes, poisson, poulpe, oignons, tomates et chips.

plantain sucré frit

Maïs frit à la péruvienne

Frites de patates douces servies avec une sauce verte maison

Les Tres leches, dessert traditionnel d'Amérique latine, consistent en une génoise trempée dans trois types de lait : lait concentré, crème épaisse et lait concentré.

50 cl

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50 cl

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50 cl. Thé glacé maison

50 cl

30 cl. L'Inca Kola est une boisson gazeuse péruvienne. Ce cola est vendu quasi exclusivement au Pérou où il est la boisson gazeuse nationale.

Boisson équatorienne

Boissons gazeuse équatorienne saveur pomme

Avec une douce saveur de raisin, rafraîchissante, colorée et la préférée des Colombiens, Postobón Uva est la boisson gazeuse parfaite pour accompagner votre plat préféré. Rafraîchissez-vous et amusez-vous avec cette délicieuse boisson gazeuse!

Avec une saveur sucrée de pomme, rafraîchissante, colorée et préférée des Colombiens, Postobón Manzana est la boisson gazeuse parfaite pour accompagner votre plat préféré. Rafraîchissez-vous et amusez-vous avec cette délicieuse boisson gazeuse !

Doux, rafraîchissant, coloré et le favori des Colombiens. La Colombiana est la boisson gazeuse parfaite pour accompagner votre plat préféré. Rafraîchissez-vous et amusez-vous avec cette délicieuse boisson gazeuse !

Boisson gazeuse

50 cl

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