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Fujin Sushi Bar & Restaurant
4.8()
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Sushi, Poisson, Japonais
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Most popular
Honu Roll (8 Stück, spicy)
Gehackter Tuna, Krevetten, Tempura, Avocado, Frühlingszwiebeln, roter Tobikko, Sriracha-Mayonnaise und Tempuraflocken
CHF 23.80
Rainbow Roll Lachs (8 Stück)
Lachs, Avocado
CHF 21.30
Akira
Nigiri Lachs, Nigiri Thunfisch, Nigiri Tamago, Nigiri Inari, California Maki (4 Stück), Lachs Maki (6 Stück)
CHF 31.00
Azisai für 2 Personen
California Roll (8 Stück), Kappa Maki (6 Stück), Tuna Maki (6 Stück), verschiedene Nigiri (10 Stück)
CHF 62.50
California Roll (8 Stück)
Surimi, Avocado, Tobikko, Mayonnaise
CHF 20.00
Tornado Roll (8 Stück)
Avocado, Tamago, Mango, Cream Cheese, Thunfisch und Krabbenfleisch
CHF 23.30
Vorspeisen
Edamame
Young soybeans cooked in salt water
CHF 7.00
Miso Suppe
Dashi Brühe, Frühlingszwiebeln, Tofu, getrockneten Algen und helle Sojasauce
CHF 7.00
Marktsalat
Junger Blattsalat vom Markt mit japanischem Dressing
CHF 8.00
Shitakesalat
Shitake, Wurzeln der Glockenblum, Karotten, Soyabohnen, Soyasauce
CHF 8.50
Wakame Salat
Grüner Algensalat mit hausgemachten Dressing
CHF 8.50
Spicy Tuna Tartar
Scharfer Tuna Tartar mit gehacktem Maguru Tuna
CHF 14.50
Lachs Tartar
Gehackter Lachs mit Kapern, Dill und Ketchup
CHF 14.50
Fujin Roll Specials
Basel Roll (4 Stück)
Surimi, Geräucherter Lachs, knusprige Lachshaut, Crèmekäse
CHF 12.80
Basel Roll (8 Stück)
Surimi, geräucherter Lachs, knusprige Lachshaut, Crèmekäse
CHF 22.30
California Roll (4 Stück)
Surimi, Avocado, Tobikko, Mayonnaise
CHF 11.80
California Roll (8 Stück)
Surimi, Avocado, Tobikko, Mayonnaise
CHF 20.00
Caterpillar Roll (4 Stück)
Krevetten, Tempura, Gurken, Crèmekäse, Avocado
CHF 13.80
Caterpillar Roll (8 Stück)
Krevetten, Tempura, Gurken, Crèmekäse, Avocado
CHF 23.30
Veggie Caterpillar Roll (4 Stück, vegetarisch)
Tofu, Gurken, Avocado, Microgreens
CHF 14.00
Veggie Caterpillar Roll (8 Stück, vegetarisch)
Tofu, Gurken, Avocado, Microgreens
CHF 23.30
Dragon Roll (4 Stück)
Unagi, Avocado, Gurken, knusprige Lachshaut
CHF 13.80
Dragon Roll (8 Stück)
Unagi, Avocado, Gurken, knusprige Lachshaut
CHF 23.80
Himawari Roll (4 Stück)
Kingfish, Mango, Dill, Avocado, Zitronensaft, schwarzer Tobikko
CHF 14.50
Himawari Roll (8 Stück)
Kingfish, Mango, Dill, Avocado, Zitronensaft, schwarzer Tobikko
CHF 24.50
Hotate Roll (4 Stück)
Jakobsmuschel, Tobikko, Avocado, Frühlingszwiebel, Sriracha Mayonnaise, Wasabi-Tempuraflocken
CHF 13.80
Hotate Roll (8 Stück)
Jakobsmuschel, Tobikko, Avocado, Frühlingszwiebel, Sriracha Mayonnaise, Wasabi-Tempuraflocken
CHF 23.50
Honu Roll (4 Stück, spicy)
Gehackter Tuna, Krevetten, Tempura, Avocado, Frühlingszwiebeln, roter Tobikko, Sriracha-Mayonnaise und Tempuraflocken
CHF 14.00
Honu Roll (8 Stück, spicy)
Gehackter Tuna, Krevetten, Tempura, Avocado, Frühlingszwiebeln, roter Tobikko, Sriracha-Mayonnaise und Tempuraflocken
CHF 23.80
Hot California Roll (4 Stück)
Kizami Wasabi, Surimi, Avocado, Tobikko
CHF 13.30
Hot California Roll (8 Stück)
Kizami Wasabi, Surimi, Avocado, Tobikko
CHF 21.80
Futo Veggie Roll (4 Stück, vegetarisch)
Mango, Avocado, Gurken, Inari, Kampyo, gelber Rettich
CHF 12.30
Futo Veggie Roll (8 Stück, vegetarisch)
Mango, Avocado, Gurken, Inari, Kampyo, gelber Rettich
CHF 20.80
Jalapeno Roll (4 Stück)
Tuna, Jalapeno, Surimi, Avocado, Gurken
CHF 13.50
Jalapeno Roll (8 Stück)
Tuna, Jalapeno, Surimi, Avocado, Gurken
CHF 23.30
Java Roll (4 Stück, vegetarisch)
Karotten, Rote Beete, Avocado, Gurken, Apfel, Kampyo, Pinienkernen, Sprossen
CHF 14.50
Java Roll (8 Stück, vegetarisch)
Karotten, Rote Beete, Avocado, Gurken, Apfel, Kampyo, Pinienkernen, Sprossen
CHF 24.50
Kaarage Roll (4 Stück)
Pouletkaraage, Kabis, Mayonnaise, Wasabi-Tempuraflocken
CHF 13.30
Karaage Roll (8 Stück)
Pouletkaraage, Kabis, Mayonnaise, Wasabi-Tempuraflocken
CHF 23.30
Manhattan Roll (4 Stück)
Krabbenfleisch, Crèmekäse, Avocado, Tuna, Lachs und Königsfisch
CHF 13.80
Manhattan Roll (8 Stück)
Krabbenfleisch, Crèmekäse, Avocado, Tuna, Lachs und Königsfisch
CHF 23.80
Mexican Roll (4 Stück, spicy)
Lachs, Surimi, Avocado, Peperoncini, Doritos, Schnittlauch
CHF 13.80
Mexican Roll (8 Stück, spicy)
Lachs, Surimi, Avocado, Pepeoncini, Doritos, Schnittlauch
CHF 23.60
Philadelphia Roll (4 Stück)
Tempura, Crèmekäse, Gurken, Furikake mit Bacon Bits
CHF 13.30
Philadelphia Roll (8 Stück)
Tempura, Crèmekäse, Gurken, Furikake mit Bacon Bits
CHF 23.30
Rainbow Roll Lachs (4 Stück)
Lachs, Avocado
CHF 12.50
Rainbow Roll Lachs (8 Stück)
Lachs, Avocado
CHF 21.30
Rainbow Roll Tuna (4 Stück)
Tuna, Avocado
CHF 12.80
Rainbow Roll Tuna (8 Stück)
Tuna, Avocado
CHF 22.00
Spicy Crunch Roll (4 Stück, spicy)
Scharfer Thunfisch, Sesamöl, Chili, Frühlingszwiebeln und Tempuraflocken
CHF 13.80
Spicy Crunch Roll (8 Stück, spicy)
Scharfer Thunfisch, Sesamöl, Chili, Frühlingszwiebeln und Tempuraflocken
CHF 23.80
Sunset Roll (4 Stück)
Unagi, Mango, Surimi, Avocado, Frühlingszwiebeln, roter Tobikko und Sesam
CHF 14.50
Sunset Roll (8 Stück)
Unagi, Mango, Surimi, Avocado, Frühlingszwiebeln, roter Tobikko und Sesam
CHF 24.50
Tempura Roll (4 Stück)
Lachs, geräucherter Lachs, Avocado und Frischkäse
CHF 13.80
Tempura Roll (8 Stück)
Lachs, geräucherter Lachs, Avocado und Frischkäse
CHF 23.80
Thonmousse Roll (4 Stück)
Thonmousse, Gurken, Frühlingszwiebeln und Sesam
CHF 11.80
Thonmousse Roll (8 Stück)
Thonmousse, Gurken, Frühlingszwiebeln und Sesam
CHF 19.50
Tornado Roll (4 Stück)
Avocado, Tamago, Mango, Cream Cheese, Thunfisch und Krabbenfleisch
CHF 13.30
Tornado Roll (8 Stück)
Avocado, Tamago, Mango, Cream Cheese, Thunfisch und Krabbenfleisch
CHF 23.30
Veggieman Roll (4 Stück, vegetarisch)
Mango, Avocado, Tamago, Crèmekäse
CHF 10.80
Veggieman Roll (8 Stück, vegetarisch)
Mango, Avocado, Tamago, Crèmekäse
CHF 18.30
Volcano Roll (4 Stück, spicy)
Krevetten, Tempura, Gurken, Frühlingszwiebeln, Chili und Spicy Lachs
CHF 12.80
Volcano Roll (8 Stück, spicy)
Krevetten, Tempura, Gurken, Frühlingszwiebeln, Chili und Spicy Lachs
CHF 21.80
Vuna Roll (4 Stück, vegan)
Soya Stücken, Vegannaise, Gurken, Kräutermix
CHF 12.80
Vuna Roll (8 Stück, vegan)
Soya Stücken, Vegannaise, Gurken, Kräutermix
CHF 23.00
Wellington Roll (4 Stück, vegetarisch)
Kiwi, Mango, Rote Beete, Avocado, Karotten, Pistachio
CHF 14.50
Wellington Roll (8 Stück, vegetarisch)
Kiwi, Mango, Roote Beete, Avocado, Karotten, Pistachio
CHF 24.50
Sushi Menu
Akira
Nigiri Lachs, Nigiri Thunfisch, Nigiri Tamago, Nigiri Inari, California Maki (4 Stück), Lachs Maki (6 Stück)
CHF 31.00
Azisai für 2 Personen
California Roll (8 Stück), Kappa Maki (6 Stück), Tuna Maki (6 Stück), verschiedene Nigiri (10 Stück)
CHF 62.50
Bara
Lachs Nigiri (4 Stück), Thunfisch Nigiri (4 Stück), Rainbow Roll Tuna (4 Stück), Rainbow Lachs Uramaki (4 Stück)
CHF 47.00
Hikari Teller für 4 Personen
Rainbow Roll Lachs (4 Stück), Rainbow Tuna (4 Stück), Veggieman Roll (4 Stück), Hot California (4 Stück), Tuna Maki (6 Stück), Lachs Maki (6 Stück), Kappa Maki (6 Stück), Avocado Maki (6 Stück), Surimi Nigiri (4 Stück), Wakame Nigiri (4 Stück), Lachs Sashimi (4 Stück), Hamachi Sashimi (4 Stück), Tuna Sashimi (4 Stück)
CHF 152.50
Maki Teller
Sake Maki (6 Stück), Thunfisch Maki (6 Stück), Kappa Maki (6 Stück), Avocado Maki (6 Stück)
CHF 31.00
Mizuki
Lachs Nigiri (2 Stück), Thon Nigiri (2 Stück), Hamachi Nigiri (2 Stück), Rainbow Roll Lachs (4 Stück), Lachs Maki (3 Stück), Kappa Maki (3 Stück)
CHF 41.50
Murakami
Lachs Nigiri (1 Stück), Lachs Aburi (1 Stück), Maguro Nigiri (1 Stück), Maguro Aburi (1 Stück), Hamachi Nigiri (1 Stück), Toro Nigiri (1 Stück), Toro Aburi (1 Stück)
CHF 28.50
Veggie Maki Teller
Avocado Maki (6 Stück), Kappa Maki (6 Stück), Capsicum Maki (6 Stück), Mango Maki (6 Stück)
CHF 20.50
Veggie Sushi Teller 1
Veggieman Roll (4 Stück), Kappa Maki (6 Stück), Takuan Maki (6 Stück), Tamago Nigiri (1 Stück), Inari Nigiri (1 Stück)
CHF 26.50
Veggie Sushi Teller 2
Veggie Temaki (1 Stück), Avocado Maki (6 Stück), Capsicum Maki (6 Stück), Vuna Gunkan (2 Stück)
CHF 22.50
Veggie Sushi Teller 3
Java Roll (4 Stück), Avocado Maki (4 Stück), Mango Maki (4 Stück), Kappa Maki (4 Stück), Vuna Gunkan (2 Stück)
CHF 32.00
Nigiri & Gunkan
Avocado Nigiri
Avocado (pro Stück)
CHF 4.50
Ebi Nigiri
Krevetten (pro Stück)
CHF 4.80
Hana Nigiri
Lachs Ikura (pro Stück)
CHF 8.00
Hamachi Nigiri
Königsfisch (pro Stück)
CHF 4.80
Inari Nigiri
Tofu (pro Stück)
CHF 4.20
Lachs Nigiri
Lachs (pro Stück)
CHF 4.80
Maguro Nigiri
Thunfisch (pro Stück)
CHF 5.20
Tamago Nigiri
Omelett (pro Stück)
CHF 4.50
Unagi Nigiri
Aal (pro Stück)
CHF 5.00
Toro Nigiri
Thunfisch (pro Stück)
CHF 8.00
Double Toro Nigiri
Thunfisch (2 Stück)
CHF 12.50
Ikura Gunkan
Lachsrogen (pro Stück)
CHF 7.30
Tobikko Gunkan
Fischrogen (pro Stück)
CHF 6.30
Spicy Lachs Gunkan
Scharfer Lachs (pro Stück)
CHF 6.20
Spicy Tuna Gunkan
Scharfer Thunfisch (pro Stück)
CHF 6.50
Surimi Gunkan
Gehacktes Surimi, Mayonnaise und Frühlingszwiebeln (pro Stück)
CHF 6.30
Hotate Gunkan
Jakobsmuschel (pro Stück)
CHF 7.30
Vuna Gunkan
pro Stück
CHF 6.00
Wakame Gunkan
pro Stück
CHF 5.30
Maki
Avocado Maki (3 Stück, vegetarisch)
Avocado
CHF 4.50
Avocado Maki (6 Stück, vegetarisch)
Avocado
CHF 7.00
Ebi Maki (3 Stück)
Krevetten
CHF 4.40
Ebi Maki (6 Stück)
Krevetten
CHF 8.30
Kampyo Maki (3 Stück, vegetarisch)
Kürbis
CHF 4.00
Kampyo Maki (6 Stück, vegetarisch)
Kürbis
CHF 7.30
Kani Maki (3 Stück)
Krabbenstange
CHF 4.00
Kani Maki (6 Stück)
Krabbenstange
CHF 7.30
Kappa Maki (3 Stück, vegetarisch)
Gurken
CHF 4.00
Kappa Maki (6 Stück, vegetarisch)
Gurken
CHF 7.30
Sake Maki (3 Stück)
Lachs
CHF 4.50
Sake Maki (6 Stück)
Lachs
CHF 9.00
Sake Avos Maki (3 Stück)
Lachs und Avocado
CHF 4.50
Sake Avos Maki (6 Stück)
Lachs und Avocado
CHF 9.00
Mango Maki (3 Stück, vegetarisch)
Mango
CHF 4.00
Mango Maki (6 Stück, vegetarisch)
Mango
CHF 7.00
Takuan Maki (3 Stück, vegetarisch)
Rettich
CHF 4.00
Takuan Maki (6 Stück, vegetarisch)
Rettich
CHF 7.30
Tamago Maki (3 Stück)
Omelette
CHF 4.00
Tamago Maki (6 Stück)
Omelette
CHF 7.00
Tuna Maki (3 Stück)
Thunfisch
CHF 5.00
Tuna Maki (6 Stück)
Thunfisch
CHF 9.50
Tuna Avos Maki (3 Stück)
CHF 5.00
Tuna Avos Maki (6 Stück)
Thunfisch und Avocado
CHF 9.30
Sashimi
Lachs Sashimi
5 Stück
CHF 16.00
Tuna Sashimi
5 Stück
CHF 16.50
Mix Sashimi Teller
12 Stück
CHF 28.50
Tataki
Lachs Tataki
5 Stück
CHF 16.50
Tuna Tataki
5 Stück
CHF 17.50
Temari
Avocado Temari
Avocado (pro Stück)
CHF 4.00
Ebi Temari
Krevetten (pro Stück)
CHF 4.50
Hamachi Temari
Königsfisch (pro Stück)
CHF 4.50
Lachs Temari
Lachs (pro Stück)
CHF 4.50
Mango Temari
Mango (pro Stück)
CHF 4.00
Tuna Temari
Thunfisch (pro Stück)
CHF 5.00
Unagi Temari
Aal (pro Stück)
CHF 5.00
Temaki
California Temaki
Surimi, Gurken und Avocado (pro Stück)
CHF 8.50
Ebi Temaki
Krevetten, Gurken und Avocado (pro Stück)
CHF 8.50
Lachs Temaki
Lachs und Avocado (pro Stück)
CHF 8.50
Tuna Temaki
Thunfisch, Avocado und Gurken (pro Stück)
CHF 9.00
Veggie Temaki
Avocado, Mango und Gurken (pro Stück)
CHF 8.00
Beilagen
Extra Ingwer
CHF 1.00
Extra Soja Sauce
CHF 1.00
Extra Sushi Reis
CHF 6.00
Wasabi
CHF 1.00
Dessert
Cheescake mit Green Tea Geschmack
pro Stück
CHF 7.50
Cheescake mit Yuzu Geschmack
pro Stück
CHF 7.50
Green Tea Mochi Glace
pro Stück
CHF 5.30
Mango Mochi Glace
pro Stück
CHF 5.30
Maracuja Mochi Glace
pro Stück
CHF 5.30
Pistache Mochi Glace
pro Stück
CHF 5.30
Schoko und Kokos Mochi Glace
pro Stück
CHF 5.30
Vanille Mochi Glace
pro Stück
CHF 5.30
Softdrinks
Apfelschorle
50 45 cl
CHF 5.30
Coca Cola
45 cl
CHF 5.30
Coca Cola Zero
45 cl
CHF 5.30
Fanta
45 cl
CHF 5.30
Ice Tea
47 cl
CHF 5.30
Rivella Blau
45 cl
CHF 5.30
Rivella Rot
45 cl
CHF 5.30
Sprite
45 cl
CHF 5.30
Bier
Asahi 5.2%vol. Japan
33 cl
CHF 6.80
Kirin Ichiban 5%vol. Japan
33 cl
CHF 6.80
Sapporo 5.0%vol. Japan
33 cl
CHF 6.80
Appenzeller Panache 2.5%vol. Schweiz
33 cl
CHF 6.50
Unser Bier 5%vol. Schweiz
33 cl
CHF 6.80
Hausgemachter Eistee
Granatapfel Tea
45 cl
CHF 7.00
Green Tea mit Honig Zitrone
45 cl
CHF 7.00
Green Tea mit Ingwer Apfel
45 cl
CHF 7.00
Green Tea ohne Zucker
45 cl
CHF 7.00
Roiboos Tea mit Orangen
45 cl
CHF 7.00
Thai Tea mit Zitrone
45 cl
CHF 7.00
White Tea mit Pfirsich
45 cl
CHF 7.00
Sake
Sake Sho Chiku Bai 14.5 %vol.
18 cl
CHF 18.00
Sake Tokubetso Junmai 14 %vol.
18 cl
CHF 19.00
Sparkling Sake 5% vol.
30 cl
CHF 24.00
Weine
Val D'Oca 11%vol. Prosecco
20cl
CHF 13.00
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