Marcel

galette de blé, fontal cheese et guacamole

féta, herbes & everything seasoning

banane, pomme, amande, cajou, betterave, framboise, coco, lait d’avoine, pavot et myrtilles

compote de pomme, fromage blanc, Muesli, pommes séchées, beurre de cacahuètes, pommes fraiches et cannelle

tomates, épinards, gruyère, et toasts

Oeufs au plat, saucisses, bacon, beans toasts et frites

œufs brouillés, bagel, cream cheese, bacon /ou avocat et salade sucrine

sauce tartare

fromage blanc aux herbes

épaule de porc confit, sauce BBQ, spicy mayo, oignons rouge, coriandre, dans deux galettes de blé

galette de blé, fontal cheese et guacamole

Epaule de porc confite, sauce bbq

Bacon Cheese Burger 200g, confits d'oignons rouges, salades et tomates

sauce tartare

viande haché, fromages fondus, galette de blé

chimichurri de coriandre

quinoa, lentilles, edamame, carottes, betteraves, oignons rouges, grenades, figues séchées, graines

Salade romaine, avocat, oeufs, tomates, poulet grillé, bacon et roquefort

Salade sucrine, boulghour, concombres, tomates, oignons rouges, grenades, sauce au fromage blanc

Fenouil, feta, poulet, cranberries, pignons et herbes

Romaine, sauce caesar, fried chicken ou halloumi ou avocat, croûtons & parmesan

falafels, boulgour, edamame, épinard, concombre, green yogurt & everything seasonning

saucisse de porc fumée, relish, oignons frits, moutarde, dans une tresse

Pain de mie, dinde, bacon, oeufs mimosa, mayonnaise maison, gruyère, salade et tomates

bagel, thon-mayonnaise, avocat, laitue, spicy mayo

halloumi grille, chimichurri, crudités, avocat, servi dans un bun

pain brioché, oeufs durs, spicy mayo, gruyere et épinards

sirop d’érable

sauce toffee au beurre salé et bananes

fraises, crème fouettée maison et sirop d’érable

et coulis de framboise maison

et crème fouetté maison

tarte au citron vert

Côte de Provence

Bordeaux, Château Surain

Domaine des 3 étoiles, Genève

Domaine Bila-Haut

Vénétie, Monte del Frà

Domaine des 3 étoiles, Genève

Domaine des 3 étoiles, Genève