Tomate, mozzarella Fior di Latte, basilic et origan.
CHF 20.00
Tortellini Fatti in Casa
Sauce au choix.
CHF 23.00
Tiramisù
Tiramisu maison d’après une recette originale de Vénitie.
CHF 13.50
Tagliatelle Fatti in Casa
Sauce au choix.
CHF 23.00
Gnocci Freschi
Sauce au choix.
CHF 23.00
Coca-Cola Zéro
33 cl
CHF 6.30
Pizza Come Vuoi Tu 🍕
Margherita
Tomate, mozzarella Fior di Latte, basilic et origan.
CHF 20.00
Rossa
Tomate, basilic et origan.
CHF 20.00
Bianca
Mozzarella Fior di Latte, basilic et origan.
CHF 20.00
Foccaccia al Rosmarino
Focaccia entière à l’huile d’olive extra vierge IGP, romarin et sel marin
CHF 12.00
Foccaccia al Pomodoro
Focaccia entière aux dés de tomate, basilic, ail, huile d’olive extra vierge IGP et sel marin.
CHF 15.00
Pizze Selezione Molino 🍕
Sophia Lauren
Tomates, Mozzarella di Bufala DOP, Bresaola Punta d’Anca IGP, roquette, Mozzarelline di Bufala DOP, copeaux de Parmesan «Vecchio» DOP, tomates dattes, huile d’olive extra vierge IGP et origan.
CHF 33.00
Christa Rigozzi
Tomate, Mozzarella di bufala DOP, carpaccio de bœuf, roquette, copeaux de parmesan " Vecchio" DOP, huile aromatisée à la truffe et origan.
CHF 30.00
Burrata
Tomates, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, tomates dattes, burrata, Mozzarelline di Bufala DOP, basilic et origan.
CHF 34.00
Semi e Ceci
Tomates, courgettes, aubergines, poivrons, noix, tomates dattes, pois chiches, graines de courge, radis, épinards, affinés à l’huile de graines de courge, trévise, pousses d’oignon et origan.
CHF 27.00
Miss Italia
Tomates, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, tomates dattes, Mozzarelline di bufala DOP, roquette, copeaux de Parmesan «Vecchio» DOP, huile à la truffe et origan.
CHF 33.00
San Daniele
Tomates, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, basilic et origan.
CHF 31.00
Quattro Stagioni Bufala
Tomates, Mozzarella di Bufala DOP, champignons, Prosciutto Cotto «Selezione», olives noires, artichauts, poivrons et origan.
CHF 28.00
Pizza ai Tre Pomodori
Focaccia avec trois sortes de tomates – Kumato, Ananas & Green Zebra, Mozzarella di Bufala DOP, jeunes pousses de salade mixte garnies de poivrons crusco et d'origan
CHF 28.00
Pizze Classiche 🍕
Napoli
Tomates, mozzarella Fior di Latte, filets d'anchois, câpres et origan.
CHF 25.00
Molino
Tomate, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto "Selezione", champignons, poivrons et origan.
CHF 29.00
Vegetariana
Tomates, mozzarella Fior di Latte, aubergines et courgettes grillées, artichauts, poivrons, tomates cerises, origan et basilic
CHF 27.00
Diavola
Tomates, mozzarella Fior di Latte, salami piquant «Ventricina», olives noires, oignons, ail, piment et origan.
CHF 28.00
Insalate 🥗
Insalate Della Casa
Salade mêlée avec Mozzarelline di Bufala DOP, tomates dattes et lanières de poulet grillées.
CHF 27.00
Insalata Caprese
Trio de tomates – green zebra / ananas / kumato, Mozzarelline di Bufala DOP et oignons rouges
CHF 23.00
Pasta Come Vuoi Tu 🍝
Tortellini Fatti in Casa
Sauce au choix.
CHF 23.00
Tagliatelle Fatti in Casa
Sauce au choix.
CHF 23.00
Gnocci Freschi
Sauce au choix.
CHF 23.00
Pasta e Risotto 🍝
Risotto al Limone con Gamberoni
Crevettes géantes grillées sur lit de risotto au citron.
CHF 31.00
Tagliatelle Fatte in Casa al Salmone Affumicato
Saumon fumé, sauce à la crème, une pointe d’ail et d’oignon, poivre noir et aneth fraîche.
CHF 31.00
Dolci Classici 🍰
Tiramisù
Tiramisu maison d’après une recette originale de Vénitie.
CHF 13.50
Boissons
Coca-Cola
33 cl
CHF 6.30
Valser
50 cl
CHF 6.50
Valser Silent
50 cl
CHF 6.50
Coca-Cola Zéro
33 cl
CHF 6.30
Coca-Cola Light
33 cl
CHF 6.30
Sprite
33 cl
CHF 6.30
Nestea
33 cl
CHF 6.30
Fanta
33 cl
CHF 6.30
Bières
Menabrea Ambratta
33 cl
CHF 7.50
Birra Moretti
33 cl
CHF 7.50
Heinkeen 0.0%
33 cl
CHF 6.00
Vin Mousseux
Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino
75 cl
CHF 67.00
Magnum Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino