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Obeirut Lebanese Cuisine

Obeirut Lebanese Cuisine

4.7()
$$$
Mezze, Libanais, Grillades
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Les plus populaires

Tabboulé 150gr

Persil, tomate, menthe, blé concassé, oignon, jus de citron et huile d'olive
Tabboulé 150gr
CHF 12.60

Plateau Kafta - 2 brochettes

Viande d'agneau hachée, grillée, assaisonnée avec du persil et oignon. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Kafta - 2 brochettes
CHF 29.50

Plateau Chiche Taouk (2 brochettes)

Brochette de blancs de poulet marinés au citron et aux épices, sauce à l'ail. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Chiche Taouk (2 brochettes)
CHF 29.50

Plateau Arousse Chawarma Djéj

Emincé maison de poulet mariné rôti à la broche, sauce à l'ail, salade et cornichon. Plateau avec servis hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Chawarma Djéj
CHF 26.60

Plateau Arousse Chich Taouk

Brochette de blancs de poulet marinés au citron et aux épices, sauce à l'ail. Plateau avec servis hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Chich Taouk
CHF 26.60

Plateau Arousse Kafta

Viande d'agneau hachée, grillée, assaisonnée avec du persil et oignon. Plateau avec servis hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Kafta
CHF 26.60

Combo Plat + Boisson Coca-Cola 🥤

Chawarma Lahmé Arousse (combo)

Emincé de viande mariné rôti à la broche, persil, cornichon, oignon, tomate et sauce terator
Chawarma Lahmé Arousse (combo)
CHF 19.40

Plateau Chiche Taouk (2 brochettes) (combo)

2 Brochette de blancs de poulet marinés au citron et aux épices, sauce à l'ail. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Chiche Taouk (2 brochettes) (combo)
CHF 33.00

Plateau Chawarma Mixte (combo)

Emincé maison de viande d'agneau et de poulet mariné rôtie à la broche, sauce tarator accompagné de hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Chawarma Mixte (combo)
CHF 33.00

Mezzes Froids

Hommos 150gr

Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et filet d'huile d'olive
Hommos 150gr
CHF 13.60

Tabboulé 150gr

Persil, tomate, menthe, blé concassé, oignon, jus de citron et huile d'olive
Tabboulé 150gr
CHF 12.60

Moutabbal 150gr

Caviar d'aubergine rehaussé de crème de sésame, jus de citron et filet d'huile d'olive
Moutabbal 150gr
CHF 12.60

Fattouche

Salade de crudités croutons de pains libanais grillés, légèrement aillé, sumac, la portion
Fattouche
CHF 9.10

Labné 150gr

Fromage blanc, salé, tomate, concombre, menthe et filet d'huile d'olive
Labné 150gr
CHF 12.60

Chanklich 150gr

Fromage de brebis, tomates, oignons, persil, épices, thym sauvage et huile d'olive
Chanklich 150gr
Rupture de stock

Msakha 150gr

Aubergines au four cuisinées à l'ail, oignon, tomate et accommodées de pois chiches
Msakha 150gr
CHF 11.20

Mezzes Chauds

Falafel 1pce

Croquants composés d'un mélange de fève, pois chiche et épices
Falafel 1pce
CHF 4.80

Sambousek bel lahme 1pce

Rissoles farcies à la viande, onions hachés, pignons de pin et sept épices
Sambousek bel lahme 1pce
CHF 4.50

Kebbé méhlie 1pce

Boulettes de boeuf et agneau haché au blé concassé et pignon de pin
Kebbé méhlie 1pce
CHF 4.80

Sambousek bel jebnéh 1pce

Rissoles farcies d'un savoureux mélange de fromages (vache, chèvre et brebis)
Sambousek bel jebnéh 1pce
CHF 4.45

Fatayer bel sbénégh 1pce

Rissoles aux épinards citronnés et pignons de pin
Fatayer bel sbénégh 1pce
CHF 4.50

Jawanéh 6pcs

Ailes de poulet marinées à l'ail, citron et coriandre sautées
Jawanéh 6pcs
Rupture de stock

Foul médanas

Fèves cuites écrases grossièrement, tomates, persil, menthe fraîche, aromatisées à l'ail, citron et huile d'olive
Foul médanas
Rupture de stock

Batata harra

Pommes de terre épicées, coriandre et piment
Batata harra
CHF 7.50

Menu Spécial

Menu Dégustation 2 personnes

Plateau de Mezzés Chauds : 2x Falafel, 2x Sambousek Fromage, 2x Sambousek Viande, 2x Kebbé Méhlié, 2x Fatayer Epinards + Plateau de Mezzés Froids : Hommos, Labné, Samké Harra, Chanklich, Olives et Kbis, Mouttabal
Menu Dégustation 2 personnes
CHF 69.00

Sandwich Arousses

Chawarma Lahmé Arousse

Emincé de viande mariné rôti à la broche, persil, cornichon, oignon, tomate et sauce terator
Chawarma Lahmé Arousse
CHF 15.90

Chawarma Djéj Arousse

Emincé maison de poulet mariné rôti à la broche, sauce à l'ail, salade et cornichon
Chawarma Djéj Arousse
CHF 15.80

Chich Taouk Arousse

Brochette de blancs de poulet marinés au citron et aux épices, sauce à l'ail
Chich Taouk Arousse
CHF 16.40

Kafta Arousse

Viande d'agneau hachée, grillée, assaisonnée avec du persil et oignon
Kafta Arousse
CHF 15.40

Falafel Arousse

Croquants composés d'un mélange de fève, pois chiche et épices, cornichon et terator sauce
Falafel Arousse
CHF 15.40

Labné (non toasté) (sandwich Arousse)

Fromage blanc salé, tomate, menthe et olives
Labné (non toasté)  (sandwich Arousse)
CHF 15.40

Kellege bel Jebnéh (sandwich Arousse)

Fromage halloum, tomates fraîches
Kellege bel Jebnéh (sandwich Arousse)
CHF 15.40

Les Plateaux Grillades

Plateau Chiche Taouk (2 brochettes)

Brochette de blancs de poulet marinés au citron et aux épices, sauce à l'ail. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Chiche Taouk (2 brochettes)
CHF 29.50

Plateau Kafta - 2 brochettes

Viande d'agneau hachée, grillée, assaisonnée avec du persil et oignon. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Kafta - 2 brochettes
CHF 29.50

Plateau Chawarma Lahmé

Emincé maison de viande d'agneau marinée rôtie à la broche, sauce tartare. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Chawarma Lahmé
CHF 29.50

Plateau Chawarma Djéj

Emincé maison de poulet mariné rôti à la broche, sauce à l'ail. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Chawarma Djéj
CHF 29.50

Plateau Chawarma Mixte

Emincé maison de viande d'agneau et de poulet mariné rôtie à la broche, sauce tarator accompagné de hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Chawarma Mixte
CHF 29.50

Epicerie Fine

Pain libanais

CHF 1.60

Les Plateaux Dégustation

Assiette fraîcheur

Feuilles de vigne, labné, tabboulé, chankliche, loubié bel zeit
Assiette fraîcheur
CHF 18.20

Plateau Varié

Hommos, moutabbal, tabboulé, loubieh, falafel, fatayer, kebbé et sambousek lahmé
Plateau Varié
CHF 32.20

Plateau Vegétarien

Hommos, moutabbal, tabboulé, sambousek bel jebné, falafel, fatayer
Plateau Vegétarien
CHF 26.60

Le Plateau Arousse

Plateau Arousse Chawarma Lahmé

Emincé de viande mariné rôti à la broche, persil, cornichon, oignon, tomate et sauce terator. Plateau servis avec hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Chawarma Lahmé
CHF 26.60

Plateau Arousse Chawarma Djéj

Emincé maison de poulet mariné rôti à la broche, sauce à l'ail, salade et cornichon. Plateau avec servis hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Chawarma Djéj
CHF 26.60

Plateau Arousse Chich Taouk

Brochette de blancs de poulet marinés au citron et aux épices, sauce à l'ail. Plateau avec servis hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Chich Taouk
CHF 26.60

Plateau Arousse Kafta

Viande d'agneau hachée, grillée, assaisonnée avec du persil et oignon. Plateau avec servis hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Kafta
CHF 26.60

Plateau Arousse Falafel

Croquants composés d'un mélange de fève, pois chiche et épices, cornichon et terator sauce. Plateau servis avec hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Falafel
CHF 26.60

Plateau Arousse Labné

Fromage blanc salé, tomate, menthe et olives. Plateau servis avec hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Labné
CHF 26.60

Plateau Arousse Kellege bel Jebnéh

Fromage halloum, tomates fraîches. Plateau servis avec hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Kellege bel Jebnéh
CHF 26.60

Desserts

Baklawas (3pcs)

Pâtisseries fourrées aux amandes pistaches ou pignon de pin
Baklawas (3pcs)
CHF 7.00

Mouhallabié

Flan libanais au lait parfumé à la fleur d'oranger, servi avec du sirop de sucre
Mouhallabié
CHF 7.80

Mafrouké

Sablé d'amande et pistache garnis de crème légère à la fleur d'oranger
Mafrouké
CHF 7.80

Osmalieh

Mille feuille croustillant de cheveux d'anges à la crème d'achat et son explosion de pistache
Osmalieh
CHF 7.80

Softs drinks

Coca

50 cl
Coca
CHF 3.50

Coca zéro

50 cl
Coca zéro
CHF 3.50

Henniez bleu

50 cl
Henniez bleu
CHF 3.50

Henniez verte

50 cl
Henniez verte
CHF 3.50

Ice tea pêche

50 cl
Ice tea pêche
CHF 3.50

Ramseiler

50 cl
Ramseiler
Rupture de stock

Vins Rouges

Kefraya Les Bretèches

70cl
Kefraya Les Bretèches
CHF 67.20

Altitudes IXSIR

75cl
Altitudes IXSIR
CHF 67.20

Ksara réserve du Couvent

70cl
Ksara réserve du Couvent
CHF 63.00

Massaya Classic

75cl
Massaya Classic
Rupture de stock

Château Kefraya

75cl
Château Kefraya
CHF 86.80

Cave Troisième Millénaire

75cl
Cave Troisième Millénaire
Rupture de stock

Vins Blancs

Ksara blanc de blanc

70cl
Ksara blanc de blanc
CHF 47.60

Clos Saint Thomas

75cl
Clos Saint Thomas
Rupture de stock

Massaya Classic

75cl
Massaya Classic
Rupture de stock

Altitudes IXSIR

75cl
Altitudes IXSIR
CHF 61.60

Ksara Blanc de Observatoir

75cl
Ksara Blanc de Observatoir
Rupture de stock

Vins Rosés

Obeirut rosé

75cl
Obeirut rosé
Rupture de stock

Bières

Almaza

33cl
Almaza
CHF 8.40

Heineken

33cl
Heineken
CHF 7.70

Erdinger

33cl
Erdinger
CHF 6.30

Calanda

33cl
Calanda
Rupture de stock
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