Tartares & Co

Roquette - Tomates - Parmesan - Huile d'Olive Basilic

Daurade (ES) - Oignons - Tomates - Citron Vert - Coriandre - Mangues

Thon Rouge (PH) - Oignons - Tomates -Citron Vert - Coriandre - Avocats

Burrata - Roquette - Tomate Séchées - Huile d'Olive Basilic

Crevettes (EQ) - Oignons - Tomates - Citron Vert - Coriandre - Avocats

Laitue - Poulet Grillé (FR)- Bacon (FR)- Croutons - Avocat - Oeuf Dur - Parmesan

Boeuf (CH) - Choux Fleur - Roquette - Huile d'olive Basilic - Mayonnaise

Thon Mariné (PH) - Algue Wakamé - Radis Japonais - Choux - Mayo Wasabi - Tobiko

Poulpe (ES) - Tomates - Poivrons - Caprons - Citron - Persil

Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast

Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast

Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast

Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast

Boulgour - Pomme Verte - Choux Fleur - Poivrons - Pousse d'Epinard - Avocat - Tomate Séchées - Mozzarella

Boeuf (CH) - Piments Piquillos - Manchego - Jambon Ibérique - Vinaigrette de Xérès

Boeuf (CH) - Tomates Séchées - Burrata - Roquette - Tartufata

Boeuf (CH) - Oignons - Cornichons - Câpres - Moutarde - Persil - Piment

Le Cheese Cake tout simplement

Servi avec des Daim's concassés et un coulis caramel

Servi avec des Fruits Rouge et un coulis

Servi avec de la mangue et un coulis de Fruit de la Passion

Servi avec une Crème de Mascarpone et un Crumble Noisette

Cannette Fraiche de 33CL

Canette Fraiche de 33CL

Chasselas, Domaine des Abeilles d'Or, Genève

Aligoté, Domaine des Crêtets, Genève

Petite Arvine, Grand Métral, Valais

Sauvignon Blanc, Pascal et Nicolas Reverdy, Val de Loire FR

Gamaret, Garanoir, Cabernet Franc et Merlot, Domaine des Abeilles d'Or, Genève

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Merlot, Toscane IT

Gros Manseng, Domaine de Laballe, Côte de Gascogne FR

Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, Maison Veuve Clicquot, Reims FR