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Traiteur - La BOUCHE RIT

Traiteur - La BOUCHE RIT

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Les plus populaires

Tartare du boucher (180g)

Bœuf Simmental coupé au couteau 180 g, 2 galettes de rösti. 3 sauces maison au choix.
Tartare du boucher (180g)
CHF 26.00

Lasagne de Boeuf Maison (400g)

Avec bolognaise de boeuf suisse et béchamel. Environ 400g la portion
Lasagne de Boeuf Maison (400g)
CHF 18.00

4 boulettes à l'Italienne et riz (200g)

4 Boulettes à l'Italienne avec sauce tomate et riz
4 boulettes à l'Italienne et riz (200g)
CHF 14.50

Kit burger wagyu suisse

En kit à préparer en 15 minutes, surgelé, flyer explicatif, steak haché pur bœuf Wagyu suisse 120g, pain artisanal de la confiserie Nessi et confit d'oignons dans la graisse wagyu suisse.
Kit burger wagyu suisse
CHF 20.00

Trio du marché (croissant, rissole, pâté)

Un croissant au jambon, une rissole à la viande et un pâté vaudois du Petit Encas d'Etagnières.
Trio du marché (croissant, rissole, pâté)
CHF 15.00

Duo de Tartares de bœuf (180g) et de saumon (50g)

Menu avec un petit tartare de saumon en entrée (50g), tartare de boeuf Simmental coupé au couteau (180G) et ses accompagnements (galettes de rösti et sauce maison à choix)
Duo de Tartares de bœuf (180g) et de saumon (50g)
CHF 38.00

Tartares

Tartare du boucher (180g)

Bœuf Simmental coupé au couteau 180 g, 2 galettes de rösti. 3 sauces maison au choix.
Tartare du boucher (180g)
CHF 26.00

Tartare de Saumon (100g)

Tartare de saumon (100g) fait maison (crème végétale & ciboulette)
Tartare de Saumon (100g)
CHF 13.90

Duo de Tartares de bœuf (180g) et de saumon (50g)

Menu avec un petit tartare de saumon en entrée (50g), tartare de boeuf Simmental coupé au couteau (180G) et ses accompagnements (galettes de rösti et sauce maison à choix)
Duo de Tartares de bœuf (180g) et de saumon (50g)
CHF 38.00

Sélection Traiteur

Poulet curry coco (250g) et riz (200g)

Émincé de poulet suisse à la sauce curry coco 250 g, servi avec riz aux petits légumes 200 g.
Poulet curry coco (250g) et riz (200g)
CHF 20.00

Lasagne de Boeuf Maison (400g)

Avec bolognaise de boeuf suisse et béchamel. Environ 400g la portion
Lasagne de Boeuf Maison (400g)
CHF 18.00

4 boulettes à l'Italienne et riz (200g)

4 Boulettes à l'Italienne avec sauce tomate et riz
4 boulettes à l'Italienne et riz (200g)
CHF 14.50

Formule choucroute garnie

Choucroute garnie. Environ 400g la portion
Formule choucroute garnie
CHF 20.00

Trio du marché (croissant, rissole, pâté)

Un croissant au jambon, une rissole à la viande et un pâté vaudois du Petit Encas d'Etagnières.
Trio du marché (croissant, rissole, pâté)
CHF 15.00

Mini pâté au jambon

Mini pâté au jambon maison
Mini pâté au jambon
CHF 5.50

Pâté vaudois

Pâtés vaudois du Petit Encas à Etagnières
Pâté vaudois
CHF 6.00

Rissole à la viande

Rissole maison à base de veau, boeuf, et porc
Rissole à la viande
CHF 6.00

Croissant au jambon

Croissant au jambon maison
Croissant au jambon
CHF 6.00

Pièces de Viande et Kits à Cuisiner

Kit burger wagyu suisse

En kit à préparer en 15 minutes, surgelé, flyer explicatif, steak haché pur bœuf Wagyu suisse 120g, pain artisanal de la confiserie Nessi et confit d'oignons dans la graisse wagyu suisse.
Kit burger wagyu suisse
CHF 20.00

Softs drinks

Eau pétillante 5 dl

Eau pétillante 5 dl
CHF 3.50

Eau plate 5 dl

Eau plate 5 dl
CHF 3.50

Coca-Cola 5 dl

Coca-Cola 5 dl
CHF 3.50

Coca- Cola Zéro 5dl

Coca- Cola Zéro 5dl
CHF 3.50

Bières

Bière du Jorat ambrée

Bière du Jorat ambrée
CHF 7.00

Bière du Jorat blanche

Bière du Jorat blanche
CHF 7.00

Bière du Jorat blonde

Bière du Jorat blonde
CHF 7.00

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