Prime's Fine Food & Sports Bar
1227 - Les Acacias
Burger, Tartares
Best Drinks, Good food & Sports !
Orari
| Lun. - Sab. | 11:30 - 13:45, 18:30 - 20:45 |
Indirizzo
Rue Hans Wilsdorf 4, Genève, Suisse
Dichiarazione di carne
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Prime's Fine Food & Sports Bar
Burger, Tartares
A proposito del ristorante - Prime's Fine Food & Sports Bar
Lieu de rencontre pour les passionnés de sport, le McSorley’s Pub & Steak House vous propose deux modes de restauration dans une ambiance unique.
Le Pub - avec ses six écrans TV dont un est le plus grand en Europe - vous permet de suivre, chaque soir un match ou autre événement sportif entre amis tout en dégustant une des spécialités culinaires du lieu. Ou tout simplement en dégustant une bière. Son bar et son cadre privilégient le partage dans une ambiance… très sportive !
Au Steak House, les espaces ont été conçus pour votre confort dans une ambiance toute américaine, pour suivre par exemple un match sur l’un des cinq écrans TV. Ce restaurant vous propose des spécialités comme l’entrecôte de 200 g avec un beurre McSorley’s ainsi que quatre sortes d’hamburgers maison.
A découvrir en livraison à domicile ou au bureau du lundi au dimanche au 0840 004 004 ou sur www.smood.ch
Starters
Mixed herb salad
Carottes, choux rouge et blanc, tomate cerise, betterave, vinaigrette façon Grand-Mère, graines de courges, herbes et salade mêlée
Poireau vinaigrette façon Grand-Mère et œuf dur
La Salade orientale du Prime's
Pois chiches, poivrons, tomates cerises, oignons rouges, feta, figues séchées, poulet, menthe, persil et vinaigrette orientale
Millefeuille de légumes grillés,
gelée de tomate et griottes au piment d’Espelette, salade mêlée
Artichaut breton et sa vinaigrette, moelle au lard et noix, accompagné de salade verte
Artichaut breton et sa vinaigrette, burratina à l’huile de truffe, accompagné de salade verte
Carpaccio de bœuf fumé par nos soins, salade d’herbes folles, roquette et gressins
Mains
Wholewheat Bolognese Penne
Fresh gorgonzola cream tagliatelles
Sun dried tomatoes
Tagliatelles fraîches au pesto d’épinards et saumon fumé maison
Tartare de bœuf classique
servi avec des frites
Tartare de bœuf italien
Servi avec des frites
La Salade orientale Prime's
Pois chiches, poivrons, tomates cerises, oignons rouges, feta, figues séchées, poulet, menthe, persil et vinaigrette orientale
Poitrine de veau confite, minis légumes, mousseline de pommes de terre et jus court
Entrecôte de bœuf 200g rassie 5 semaines
légumes de saison et pommes allumettes
Entrecôte de bœuf 300g rassie 5 semaines
légumes de saison et pommes allumettes
Suprême de pintade cuit à juste température
Effiloché d’épaule d’agneau, polenta crémeuse, fenouil confit au cumin et jus corsé
Pavé de maigre snacké, mousseline de pommes de terre, étuvée de poireaux et émulsion coquillage
Poulpe de roche grillé, aubergine confite, copeaux de Grana Padano, sauce tomate et pignon, mayonnaise au yuzu
Burgers
Prime's Burger
150gr Beef Patty, raclette cheese, Grenat sauce, salad, tomatoes, onions
Veggie
Vegetarian burger, salad, tomatoes, red onions, tofu, seed bun, curry sauce
Sherkan
Double beef Patty, double cheddar, bacon, salad, tomatoes, red onions, BBQ sauce
Le Sergent Pepper
Bun’s, double steak haché pur bœuf (2x150g), cheddar, oignons rouges, tomates, iceberg, sauce Pepper
Bretzel au saumon (servi froid)
Crème aigre, saumon cru, herbes, câpres, oignons rouges, salade iceberg
Garnishes
Sweet potato fries
Allumettes fries
French fries
Mousseline de pommes de terre
Poêlée de légumes de saison
Desserts
Assortiments de petits desserts
Forêt noire revisitée
Entremet poire-chocolat
Tarte aux pommes façon Grand-Mère, Chiboust cannelle et glace vanille