Puro Gusto - Puro Gelato
A proposito del ristorante - Puro Gusto - Puro Gelato
Glaces naturelles
Véritable laboratoire des pâtisseries glacées, PUROgelato conjugue tradition et innovation.
Tous nos parfums traditionnels sont déclinés selon un point de vue d’excellence : lait frais de Genève, sucre de canne, vanille Bourbon du Madagascar, chocolat noir BIO au 70% de cacao, noisette IGP Piemonte...
Tous nos parfums innovatifs parlent de nos voyages et de nos passions : double crème & cassis, fleurs d’oranger & abricots, coco carotte & cardamome …...
Et naturellement, tout notre projet suit le fil des saisons: fraises l’été, mandarines en hiver !
Family Pack
Chocolat Grand Cru, crème glacée
Crème glacée au chocolat noir Maracaïbo, Venezuela. Pot de 480 ml (environ 400 g) convient pour 3-4 personnes
Chocolat au lait, crème glacée
Crème glacée au chocolat au lait Pot 480 ml (environ 420 g), convient pour 3-4 personnes.
Chocolat noir, sorbet à l'eau
Sorbet au chocolat noir du Pérou. Pot de 480 ml (environ 400 g), convient pour 3-4 personnes.
Chocolat blanc, crème glacée
Crème glacée au chocolat blanc Dominicana. Pot de 480 ml (environ 400 g) convient pour 3-4 personnes
Noisette du Piémont, crème glacée
Crème glacée à la noisette du Piémont. Pot 480 ml (environ 400 g), convient pour 3-4 personnes.
Vanille, crème glacée.
Crème glacée aux œufs à la vanille Bourbon de Madagascar. Pot 480 ml (environ 400 g), convient pour 3-4 personnes.
Mandarine, sorbet de fruit
Sorbet de mandarine. Pot de 480 ml (environ 400 g), convient pour 3-4 personnes.
Café Espresso, crème glacée.
Crème glacée au café espresso. Pot 480 ml (environ 400 g), convient pour 3-4 personnes.
Stracciatella, crème glacée.
Crème glacée à la stracciatella. Pot 480 ml (environ 400 g), convient pour 3-4 personnes.
Mangue, sorbet de fruit.
Sorbet de mangue indien BIO, variété Alphonso. Pot 480 ml (environ 400 g), convient pour 3-4 personnes.
Framboise, sorbet de fruit.
Sorbet de framboise. Pot 480 ml (environ 400 g), convient pour 3-4 personnes.
Citron jaune, sorbet de fruit.
Sorbet de citron jaune Pot de 480 ml (environ 400 g) convient pour 3-4 personnes.
Fraise, sorbet de fruit
Sorbet de fraise. Pot de 480 ml (environ 400 g) convient pour 3-4 personnes
Fruit de la passion, sorbet de fruit.
Sorbet de fruit de la passion Pot 480 ml (environ 420 g), convient pour 3-4 personnes
Cassis, sorbet de fruit
Sorbet de cassis Pot de 480 ml (environ 400 g), convient pour 3-4 personnes.
Rhum raisin, crème glacée
Crème glacée aux œufs avec rhum et raisins, Pot 480 ml (environ 420 g), convient pour 3-4 personnes
Fiordilatte, crème glacée
Crème glacée Fiordilatte. Pot de 480 ml (environ 400 g), convient pour 3-4 personnes.
Figue, sorbet de fruit.
Sorbet de figue. Pot de 480 ml (environ 400 g), convient pour 3-4 personnes.
PUROgusto, cuisine salée
Grande salade
Une grande salade composée, accompagnée par un dip de légumes et de la focaccia
Gratin d'aubergines
La parmigiana di melanzane, un grand classique Italien! Une portion de lasagne (environ 300 g), accompagnée par un dip de légumes, une petite salade melée et de la focaccia.
Lasagne tomate-mozzarella
Tout le goût des traditionnelles lasagnes, sans la viande! Une portion de lasagne (environ 300 g), accompagnée par un dip de légumes, une petite salade melée et de la focaccia.
Lasagne à la bolognaise
La traditionnel lasagna au ragù de viande. Une portion de lasagne (environ 300 g), accompagnée par un dip de légumes, une petite salade melée et de la focaccia.
L'assiette
Un plat de viande ou poisson accompagné par sa petite salade melée et de la focaccia. Pour toute information complémentaire, merci de consulter notre menu en ligne www.purogusto.ch "Menu de la semaine" ou bien d'appeler au 022 348 52 39.
Ricotta Spinach Lasagna
Veggie Burger
Served with a salad and sweet potatoes fries
Simple Focaccia
With oregano, served with a small mixed salad
Classic Tomatoes Mozza Sandwich
With a focaccia bread
Ice Cream Cookies
Stracciatella Biscuit
Coated with chocolate
Bacio glacé
Petite bouchée de glace choco-noisette (environ 25gr) enrobée de chocolat noir avec des petits éclats de noisettes caramélisées. Conditionnées en boîtes de 12 pièces.
Citron givré
Citron frais vidé remplis avec boule de sorbet citron jaune. Conditionné en sachet de 2 citrons.
Mandarine givré
Mandarines fraîches vidées remplies avec boule de sorbet mandarine. Conditionnées dans sachets de 2 mandarines.
Homemade Pastries
Tiramisu
Portion de tiramisu. Convient pour 1 personne
Caprèse chocolat-amande
Cookies choco-noisette
Petits cookies maison aux pépites de chocolat et noisettes. En sachets de 100gr environ.
Biscuits gingembre
Petits biscuits au gingembre confis. Conditionnées en sachets de 100gr environ.
Drinks
Homemade Iced Tea
Jasmin green tea and elderberry syrup
Evian
S. Pellegrino
Beers
Dr. Gab's
White. Handmade beer.
Crafty Cide Rusé
Fruity. Handmade beer.