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Toriko
1025 - St-Sulpice

Sushi, Tapas, cocktail, Grillades

Le restaurant Toriko vous invite à venir découvrir des sensations authentiques et une expérience appétissante autour de la cuisine Japonaise. Nous vous proposons une qualité et une fraîcheur des mets sans précédent.

Orari

Lun. - Dom.11:00 - 13:30, 18:00 - 21:30

Indirizzo

Route Cantonale 97b, 1025 Saint-Sulpice, Switzerland

Dichiarazione di carne

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Toriko
1025 - St-Sulpice

Sushi, Tapas, cocktail, Grillades

Toriko

Sushi, Tapas, cocktail, Grillades

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Starters

Miso Suupu - Toriko

Miso Suupu

Yellow bean paste soup with tofu & seaweed.

CHF 8.00
Esaurito
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Miso Suupu
Yellow bean paste soup with tofu & seaweed.
CHF 8.00
Edamamé - Toriko

Edamamé

120 gr, Immature soybeans Toriko style.

CHF 8.00
Esaurito
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Edamamé
120 gr, Immature soybeans Toriko style.
CHF 8.00
Wakame no Sarada - Toriko

Wakame no Sarada

Seaweed & sesame salad.

CHF 12.00
Esaurito
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Wakame no Sarada
Seaweed & sesame salad.
CHF 12.00
Gomakyuuri no Sarada - Toriko

Gomakyuuri no Sarada

Cucumber, edamame & sesame salad.

CHF 12.00
Esaurito
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Gomakyuuri no Sarada
Cucumber, edamame & sesame salad.
CHF 12.00
Gyoza - Toriko

Gyoza

4 pieces, Deep fried chicken, porc, shrimps & vegetables japanese dumpling.

CHF 9.50
Esaurito
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Gyoza
4 pieces, Deep fried chicken, porc, shrimps & vegetables japanese dumpling.
CHF 9.50
Ika Pane - Toriko

Ika Pane

12 pieces, Deep fried calamari served with spicy ketchup & wasabi mayo.

CHF 17.00
Esaurito
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Ika Pane
12 pieces, Deep fried calamari served with spicy ketchup & wasabi mayo.
CHF 17.00
Yasai Tempura - Toriko

Yasai Tempura

12-15 pieces, Deep fried vegetables served with our homemade barbecue sauce.

CHF 14.50
Esaurito
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Yasai Tempura
12-15 pieces, Deep fried vegetables served with our homemade barbecue sauce.
CHF 14.50
Soreto suīto poteto furai - Toriko

Soreto suīto poteto furai

New 2021, Tempura sweet potatoes French fries.

CHF 12.00
Esaurito
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Soreto suīto poteto furai
New 2021, Tempura sweet potatoes French fries.
CHF 12.00
Ebi Tempura - Toriko

Ebi Tempura

5 pieces, Deep fried prawn served with our homemade barbecue sauce.

CHF 17.00
Esaurito
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Ebi Tempura
5 pieces, Deep fried prawn served with our homemade barbecue sauce.
CHF 17.00
Rock Shrimp Tempura - Toriko

Rock Shrimp Tempura

Délicieuses crevettes Rock Shrimp en Tempura 100gr

CHF 15.00
Esaurito
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Rock Shrimp Tempura
Délicieuses crevettes Rock Shrimp en Tempura 100gr
CHF 15.00
Age Naju - Toriko

Age Naju

Mini aubergines frites

CHF 9.00
Esaurito
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Age Naju
Mini aubergines frites
CHF 9.00

Izakaya Brasserie Japonaise

Yakiniku Burger - Toriko

Yakiniku Burger

Crispy rice burger served with 180 grams of wagyu beef

CHF 28.00
Esaurito
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Yakiniku Burger
Crispy rice burger served with 180 grams of wagyu beef
CHF 28.00
Ahiru Pankeki - Toriko

Ahiru Pankeki

6 pieces of crepes, Roasted duck japanese pancakes with vegetables.

CHF 26.00
Esaurito
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Ahiru Pankeki
6 pieces of crepes, Roasted duck japanese pancakes with vegetables.
CHF 26.00
Yakiudon - Toriko

Yakiudon

Pan fried thick noodles with vegetables

CHF 21.00
Esaurito
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Yakiudon
Pan fried thick noodles with vegetables
CHF 21.00
Bibimbap à la Carte - Toriko

Bibimbap à la Carte

Rice & vegetables in a sizzling hot bowl.

CHF 24.00
Esaurito
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Bibimbap à la Carte
Rice & vegetables in a sizzling hot bowl.
CHF 24.00
Tofu No Yasai - Toriko

Tofu No Yasai

Crispy tofu & sauted vegetables.

CHF 20.00
Esaurito
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Tofu No Yasai
Crispy tofu & sauted vegetables.
CHF 20.00
Ramen Suupu - Toriko

Ramen Suupu

Thin noodles soup with vegetables.

CHF 21.00
Esaurito
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Ramen Suupu
Thin noodles soup with vegetables.
CHF 21.00
Gyu Karubi’ - Toriko

Gyu Karubi’

150 gr, Grilled miso & marinated beef with vegetables.

CHF 25.00
Esaurito
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Gyu Karubi’
150 gr, Grilled miso & marinated beef with vegetables.
CHF 25.00
Karaage - Toriko

Karaage

8 pieces, Deep fried soja sauce marinated chicken served with our secret sauce.

CHF 20.00
Esaurito
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Karaage
8 pieces, Deep fried soja sauce marinated chicken served with our secret sauce.
CHF 20.00
Tebasaki - Toriko

Tebasaki

8 pieces. Deep fried chicken wings served with sweet soy sauce vinegar & sesame.

CHF 19.50
Esaurito
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Tebasaki
8 pieces. Deep fried chicken wings served with sweet soy sauce vinegar & sesame.
CHF 19.50

Sushi Signature

Sake Toryufu Karupatcho - Toriko

Sake Toryufu Karupatcho

10 pieces, Salmon carpaccio with truffle oil.

CHF 28.00
Esaurito
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Sake Toryufu Karupatcho
10 pieces, Salmon carpaccio with truffle oil.
CHF 28.00
Maguro Karupatcho - Toriko

Maguro Karupatcho

8 tiges, Tuna carpaccio with spring onions & secret sauce.

CHF 29.00
Esaurito
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Maguro Karupatcho
8 tiges, Tuna carpaccio with spring onions & secret sauce.
CHF 29.00
Kani Nyūsatsu - Toriko

Kani Nyūsatsu

5 pieces, Futomaki roll with avocado & crab.

CHF 29.00
Esaurito
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Kani Nyūsatsu
5 pieces, Futomaki roll with avocado & crab.
CHF 29.00
Sake Roru - Toriko

Sake Roru

8 pieces, California roll with avocado, pomegranate & salmon.

CHF 26.00
Esaurito
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Sake Roru
8 pieces, California roll with avocado, pomegranate & salmon.
CHF 26.00
Toropikaru - Toriko

Toropikaru

8 pieces, California roll with foie gras, fig & mango.

CHF 28.00
Esaurito
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Toropikaru
8 pieces, California roll with foie gras, fig & mango.
CHF 28.00
Tori Roru - Toriko

Tori Roru

8 pieces, California roll with avocado, chicken tempura, fried onions & tempura chicken.

CHF 24.00
Esaurito
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Tori Roru
8 pieces, California roll with avocado, chicken tempura, fried onions & tempura chicken.
CHF 24.00
Yasai - Toriko

Yasai

8 pieces, California roll with vegetables.

CHF 19.00
Esaurito
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Yasai
8 pieces, California roll with vegetables.
CHF 19.00
Ebi Tempura Roru - Toriko

Ebi Tempura Roru

8 pieces, California roll with avocado, seized salmon & shrimps

CHF 26.00
Esaurito
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Ebi Tempura Roru
8 pieces, California roll with avocado, seized salmon & shrimps
CHF 26.00
Tamago Sake - Toriko

Tamago Sake

8 pieces, Fried California roll with avocado, tobikko & salmon.

CHF 26.00
Esaurito
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Tamago Sake
8 pieces, Fried California roll with avocado, tobikko & salmon.
CHF 26.00
Tamago Sake Végétarien  - Toriko

Tamago Sake Végétarien

CHF 26.00
Esaurito
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Tamago Sake Végétarien
CHF 26.00

Sushi Classic

Duo Box 44 pièces - Toriko

Duo Box 44 pièces

La Duo Box se compose de : 2 Nigiris crevettes 2 Nigiris thon 2 Nigiris saumon 2 Nigiris saumon snaké 1 California roll saumon avocat 1 California roll crevette avocat 1 Maki cheese avocat 1 Maki thon spicy 1 Signature Ebi tempura roru

CHF 89.00
Esaurito
Photo
Duo Box 44 pièces
La Duo Box se compose de : 2 Nigiris crevettes 2 Nigiris thon 2 Nigiris saumon 2 Nigiris saumon snaké 1 California roll saumon avocat 1 California roll crevette avocat 1 Maki cheese avocat 1 Maki thon spicy 1 Signature Ebi tempura roru
CHF 89.00
Nigiri Avocado - Toriko

Nigiri Avocado

2 pieces,Thin slice of raw fish on a ball of rice.

CHF 6.00
Esaurito
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Nigiri Avocado
2 pieces,Thin slice of raw fish on a ball of rice.
CHF 6.00
Nigiri Shrimps - Toriko

Nigiri Shrimps

2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.

CHF 8.00
Esaurito
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Nigiri Shrimps
2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.
CHF 8.00
Nigiri Salmon - Toriko

Nigiri Salmon

2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.

CHF 8.00
Esaurito
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Nigiri Salmon
2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.
CHF 8.00
Nigiri Tuna - Toriko

Nigiri Tuna

2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.

CHF 8.00
Esaurito
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Nigiri Tuna
2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.
CHF 8.00
Tataki-style Nigiri Salmon - Toriko

Tataki-style Nigiri Salmon

2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.

CHF 9.00
Esaurito
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Tataki-style Nigiri Salmon
2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.
CHF 9.00
Tataki-style Nigiri Tuna - Toriko

Tataki-style Nigiri Tuna

2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.

CHF 10.00
Esaurito
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Tataki-style Nigiri Tuna
2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.
CHF 10.00
Tataki-style Nigiri Wagyu Beef - Toriko

Tataki-style Nigiri Wagyu Beef

2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.

CHF 22.00
Esaurito
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Tataki-style Nigiri Wagyu Beef
2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.
CHF 22.00
Maki Cream Cheese, Avocado - Toriko

Maki Cream Cheese, Avocado

New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 10.00
Esaurito
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Maki Cream Cheese, Avocado
New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 10.00
Maki Sesam, Cucumber - Toriko

Maki Sesam, Cucumber

6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 10.00
Esaurito
Photo
Maki Sesam, Cucumber
6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 10.00
Maki Salmon - Toriko

Maki Salmon

6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 10.00
Esaurito
Photo
Maki Salmon
6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 10.00
Maki Salmon, Spicy Sauce - Toriko

Maki Salmon, Spicy Sauce

New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 11.00
Esaurito
Photo
Maki Salmon, Spicy Sauce
New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 11.00
Maki Cream Cheese, Salmon - Toriko

Maki Cream Cheese, Salmon

6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 11.00
Esaurito
Photo
Maki Cream Cheese, Salmon
6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 11.00
Maki Tuna - Toriko

Maki Tuna

6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 11.00
Esaurito
Photo
Maki Tuna
6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 11.00
Maki Tuna, Spicy Sauce - Toriko

Maki Tuna, Spicy Sauce

New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 12.00
Esaurito
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Maki Tuna, Spicy Sauce
New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 12.00
California Roll Avocado, Shrimps - Toriko

California Roll Avocado, Shrimps

8 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
California Roll Avocado, Shrimps
8 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 15.00
California Roll Avocado, Salmon - Toriko

California Roll Avocado, Salmon

8 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
California Roll Avocado, Salmon
8 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 15.00
Veggie Roll - Toriko

Veggie Roll

New 2021, Carrot, cucumber, avocado, beetroot, black olives purée.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Veggie Roll
New 2021, Carrot, cucumber, avocado, beetroot, black olives purée.
CHF 15.00
Dragon Avocado, Tempura Shrimps - Toriko

Dragon Avocado, Tempura Shrimps

8 pieces, California roll with ingredients on top.

CHF 19.00
Esaurito
Photo
Dragon Avocado, Tempura Shrimps
8 pieces, California roll with ingredients on top.
CHF 19.00
Tataki Boeuf - Toriko

Tataki Boeuf

Morceaux de boeuf brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce

CHF 29.00
Esaurito
Photo
Tataki Boeuf
Morceaux de boeuf brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce
CHF 29.00
Tataki Thon - Toriko

Tataki Thon

Morceaux de thon brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce

CHF 26.00
Esaurito
Photo
Tataki Thon
Morceaux de thon brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce
CHF 26.00
Tataki Saumon - Toriko

Tataki Saumon

Morceaux de saumon brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce

CHF 26.00
Esaurito
Photo
Tataki Saumon
Morceaux de saumon brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce
CHF 26.00
Sashimi Salmon - Toriko

Sashimi Salmon

5 pieces, Thick slice of raw fish.

CHF 10.00
Esaurito
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Sashimi Salmon
5 pieces, Thick slice of raw fish.
CHF 10.00
Sashimi Tuna - Toriko

Sashimi Tuna

5 pieces, Thick slice of raw fish.

CHF 12.00
Esaurito
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Sashimi Tuna
5 pieces, Thick slice of raw fish.
CHF 12.00
Dragon Avocado, Cream Cheese, Salmon - Toriko

Dragon Avocado, Cream Cheese, Salmon

8 pieces, California roll with ingredients on top.

CHF 18.00
Esaurito
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Dragon Avocado, Cream Cheese, Salmon
8 pieces, California roll with ingredients on top.
CHF 18.00
Omakase - Toriko

Omakase

14 pieces, Chef choice nigiri, maki and californiamix.

CHF 28.00
Esaurito
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Omakase
14 pieces, Chef choice nigiri, maki and californiamix.
CHF 28.00
Omakase Vegetarian - Toriko

Omakase Vegetarian

New 2021, 14 pieces, Chef choice, nigiri, maki and californiamix.

CHF 28.00
Esaurito
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Omakase Vegetarian
New 2021, 14 pieces, Chef choice, nigiri, maki and californiamix.
CHF 28.00

Desserts

Gurumedezāto - Toriko

Gurumedezāto

Assorted japanese desserts.

CHF 11.00
Esaurito
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Gurumedezāto
Assorted japanese desserts.
CHF 11.00
Chīzukēki - Toriko

Chīzukēki

Seasonal cheesecake.

CHF 11.00
Esaurito
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Chīzukēki
Seasonal cheesecake.
CHF 11.00
Mochi no Torio - Toriko

Mochi no Torio

3 pièces, Assorted japanese ice cookie made of rice paste, green tea, vanilla, chocolate, raspberry, mango, hazelnut & yuzu.

CHF 12.50
Esaurito
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Mochi no Torio
3 pièces, Assorted japanese ice cookie made of rice paste, green tea, vanilla, chocolate, raspberry, mango, hazelnut & yuzu.
CHF 12.50
Mochi - Toriko

Mochi

Assorted japanese ice cookie made of rice paste, green tea, vanilla, chocolate, raspberry, mango, hazelnut, coconut, grilled sesame & yuzu.

CHF 12.50
Esaurito
Photo
Mochi
Assorted japanese ice cookie made of rice paste, green tea, vanilla, chocolate, raspberry, mango, hazelnut, coconut, grilled sesame & yuzu.
CHF 12.50

Homemade Cold Teas

Mango Chamomile - Toriko

Mango Chamomile

25 cl

CHF 6.50
Esaurito
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Mango Chamomile
25 cl
CHF 6.50
Raspberry Litchi - Toriko

Raspberry Litchi

25 cl

CHF 6.50
Esaurito
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Raspberry Litchi
25 cl
CHF 6.50
Lemon Passion - Toriko

Lemon Passion

25 cl

CHF 6.50
Esaurito
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Lemon Passion
25 cl
CHF 6.50
Peche Hibiscus - Toriko

Peche Hibiscus

25 cl

CHF 6.50
Esaurito
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Peche Hibiscus
25 cl
CHF 6.50

Minerals

Evian - Toriko

Evian

50 cl

CHF 5.50
Esaurito
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Evian
50 cl
CHF 5.50
Badoit - Toriko

Badoit

50 cl

CHF 5.50
Esaurito
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Badoit
50 cl
CHF 5.50

Sodas

Sprite - Toriko

Sprite

33 cl

CHF 5.00
Esaurito
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Sprite
33 cl
CHF 5.00
Fanta - Toriko

Fanta

33 cl

CHF 5.00
Esaurito
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Fanta
33 cl
CHF 5.00
Schweppes Indian Tonic - Toriko

Schweppes Indian Tonic

20 cl

CHF 5.00
Esaurito
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Schweppes Indian Tonic
20 cl
CHF 5.00
Coca Cola - Toriko

Coca Cola

33 cl

CHF 5.00
Esaurito
Photo
Coca Cola
33 cl
CHF 5.00
Coca Cola Zéro - Toriko

Coca Cola Zéro

33 cl

CHF 5.00
Esaurito
Photo
Coca Cola Zéro
33 cl
CHF 5.00
Gaseous Apple Juice - Toriko

Gaseous Apple Juice

33 cl

CHF 5.00
Esaurito
Photo
Gaseous Apple Juice
33 cl
CHF 5.00
Michel Juice - Toriko

Michel Juice

20 cl, Ananas, multifruit peche, poire.

CHF 4.50
Esaurito
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Michel Juice
20 cl, Ananas, multifruit peche, poire.
CHF 4.50

Wines

La tourelle, Müller-Thurgau, Domaine de la Devinière - Toriko

La tourelle, Müller-Thurgau, Domaine de la Devinière

Disponible à la bouteille, 12,5%vol, vin blanc. Ce vin est issu d’un cépage typiquement suisse, il offre un équilibre aromatique de fruits et de fraîcheur.

CHF 45.00
Esaurito
Photo
La tourelle, Müller-Thurgau, Domaine de la Devinière
Disponible à la bouteille, 12,5%vol, vin blanc. Ce vin est issu d’un cépage typiquement suisse, il offre un équilibre aromatique de fruits et de fraîcheur.
CHF 45.00
Domaine les Fouques Cinsault, Grenache et Syrah, Côte de Provence  - Toriko

Domaine les Fouques Cinsault, Grenache et Syrah, Côte de Provence

Disponible à la bouteille, 13% vol. Rosé de gastronomie, rond et généreux, sur des arômes de fruits jaunes et exotiques. Dans un style mûre il reste équilibré, et préserve une belle fraicheur.

CHF 48.00
Esaurito
Photo
Domaine les Fouques Cinsault, Grenache et Syrah, Côte de Provence
Disponible à la bouteille, 13% vol. Rosé de gastronomie, rond et généreux, sur des arômes de fruits jaunes et exotiques. Dans un style mûre il reste équilibré, et préserve une belle fraicheur.
CHF 48.00
Pinuaga Nature, Tempranillo Bodegas y venidos Pinuaga - Toriko

Pinuaga Nature, Tempranillo Bodegas y venidos Pinuaga

Disponible à la bouteille, 14% vol. Tempranillo, diminutif de « temprano » qui signifie « tôt » renseigne sur la précocité du murissement de ce cépage indigène et noble de l’Espagne. D’une robe rubis, l’aromatique naturel est généreux (petits fruits, cuir, fines herbes) rehaussé par des notes vanillées tirées de l’élevage en barique.

CHF 40.00
Esaurito
Photo
Pinuaga Nature, Tempranillo Bodegas y venidos Pinuaga
Disponible à la bouteille, 14% vol. Tempranillo, diminutif de « temprano » qui signifie « tôt » renseigne sur la précocité du murissement de ce cépage indigène et noble de l’Espagne. D’une robe rubis, l’aromatique naturel est généreux (petits fruits, cuir, fines herbes) rehaussé par des notes vanillées tirées de l’élevage en barique.
CHF 40.00
K-nom, Malbec, Clos Troteligotte - Toriko

K-nom, Malbec, Clos Troteligotte

Disponible à la bouteille, 14%vol. Originaire du Sud-Ouest, le Malbec sait se montrer flatteur. Cette cuvée est la preuve du renouveau que connait Cahors, dynamisé par une nouvelle génération de vignerons indépendants. En effet, ce jus pimpant, à la couleur profonde, offre un parfait équilibre entre fruits, épices douces, gourmandise et élégance tannique.

CHF 40.00
Esaurito
Photo
K-nom, Malbec, Clos Troteligotte
Disponible à la bouteille, 14%vol. Originaire du Sud-Ouest, le Malbec sait se montrer flatteur. Cette cuvée est la preuve du renouveau que connait Cahors, dynamisé par une nouvelle génération de vignerons indépendants. En effet, ce jus pimpant, à la couleur profonde, offre un parfait équilibre entre fruits, épices douces, gourmandise et élégance tannique.
CHF 40.00
Barbera d’Alba, Barbera, Azienda Agricola Erbaluna - Toriko

Barbera d’Alba, Barbera, Azienda Agricola Erbaluna

Disponible à la bouteille, 14%vol. Terres d’origines de la Barbera, le Piémont est considéré comme une des meilleures zones de production. Vin profond à la robe rubis, aux arômes de fruits noirs mûrs et aux tannins soyeux. La finale est soutenu pour faire durer le plaisir

CHF 48.00
Esaurito
Photo
Barbera d’Alba, Barbera, Azienda Agricola Erbaluna
Disponible à la bouteille, 14%vol. Terres d’origines de la Barbera, le Piémont est considéré comme une des meilleures zones de production. Vin profond à la robe rubis, aux arômes de fruits noirs mûrs et aux tannins soyeux. La finale est soutenu pour faire durer le plaisir
CHF 48.00

Bottle

Coedo Beniaka - Toriko

Coedo Beniaka

Ambrée 7% vol, 33 cl

CHF 9.00
Esaurito
Photo
Coedo Beniaka
Ambrée 7% vol, 33 cl
CHF 9.00
Coedo Shikkoku - Toriko

Coedo Shikkoku

Brune 5% vol, 33 cl

CHF 9.00
Esaurito
Photo
Coedo Shikkoku
Brune 5% vol, 33 cl
CHF 9.00
Coedo Shiro - Toriko

Coedo Shiro

Blanche 5% vol, 33 cl

CHF 9.00
Esaurito
Photo
Coedo Shiro
Blanche 5% vol, 33 cl
CHF 9.00
Coedo Ruri - Toriko

Coedo Ruri

Blonde 5% vol, 33 cl

CHF 9.00
Esaurito
Photo
Coedo Ruri
Blonde 5% vol, 33 cl
CHF 9.00
Heineken - Toriko

Heineken

Blonde - Sans alcool, 33 cl

CHF 6.00
Esaurito
Photo
Heineken
Blonde - Sans alcool, 33 cl
CHF 6.00

Saké

Nigori Junmai - Toriko

Nigori Junmai

Non filtré, 10,5% vol, 240 ml

CHF 17.00
Esaurito
Photo
Nigori Junmai
Non filtré, 10,5% vol, 240 ml
CHF 17.00
Shochikubai Mio - Toriko

Shochikubai Mio

Petillant 5% vol, 100 ml

CHF 16.00
Esaurito
Photo
Shochikubai Mio
Petillant 5% vol, 100 ml
CHF 16.00

Cocktails

Toriko Signature - Toriko

Toriko Signature

Gin, lychee, cranberry, yuzu.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Toriko Signature
Gin, lychee, cranberry, yuzu.
CHF 15.00
Nikka Basil - Toriko

Nikka Basil

Whisky, basil, balsamic vinegar.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Nikka Basil
Whisky, basil, balsamic vinegar.
CHF 15.00
Mohito Japonais - Toriko

Mohito Japonais

Sake, amber rum, mint, lemon, sparkling water.

CHF 15.00
Esaurito
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Mohito Japonais
Sake, amber rum, mint, lemon, sparkling water.
CHF 15.00
Stoli Mule - Toriko

Stoli Mule

Vodka, lemon, ginger lemonade.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Stoli Mule
Vodka, lemon, ginger lemonade.
CHF 15.00
Kosumo - Toriko

Kosumo

Vodka, cointreau, yuzu juice, raspberry, cranberry juice.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Kosumo
Vodka, cointreau, yuzu juice, raspberry, cranberry juice.
CHF 15.00
Kaipirosuka - Toriko

Kaipirosuka

Vodka, mango, passion fruit, lime, barley syrup.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Kaipirosuka
Vodka, mango, passion fruit, lime, barley syrup.
CHF 15.00
Dakishimeru - Toriko

Dakishimeru

Gin, lychee water, cranberry juice, yuzu juice.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Dakishimeru
Gin, lychee water, cranberry juice, yuzu juice.
CHF 15.00
Toki Odori - Toriko

Toki Odori

Rum, honey, yuzu liqueur, peach juice, mango.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Toki Odori
Rum, honey, yuzu liqueur, peach juice, mango.
CHF 15.00
Marugarita - Toriko

Marugarita

Tequila, sake, cointreau, lime, raspberry, lychee.

CHF 15.00
Esaurito
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Marugarita
Tequila, sake, cointreau, lime, raspberry, lychee.
CHF 15.00
Spritz Yuzu - Toriko

Spritz Yuzu

Yuzu liqueur, sparkling sake, sparkling water.

CHF 10.00
Esaurito
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Spritz Yuzu
Yuzu liqueur, sparkling sake, sparkling water.
CHF 10.00

A proposito del ristorante - Toriko

Le restaurant Toriko vous invite à venir découvrir des sensations authentiques et une expérience appétissante autour de la cuisine Japonaise.
Ouvert depuis novembre 2015, Toriko vous propose des plats traditionnels avec une sélection variée d'Izakaya ( tapas ) et de sushis, mais aussi un large choix de viandes à griller sur nos tables spéciales Yakiniku.

Starters

Miso Suupu - Toriko

Miso Suupu

Yellow bean paste soup with tofu & seaweed.

CHF 8.00
Esaurito
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Miso Suupu
Yellow bean paste soup with tofu & seaweed.
CHF 8.00
Edamamé - Toriko

Edamamé

120 gr, Immature soybeans Toriko style.

CHF 8.00
Esaurito
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Edamamé
120 gr, Immature soybeans Toriko style.
CHF 8.00
Wakame no Sarada - Toriko

Wakame no Sarada

Seaweed & sesame salad.

CHF 12.00
Esaurito
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Wakame no Sarada
Seaweed & sesame salad.
CHF 12.00
Gomakyuuri no Sarada - Toriko

Gomakyuuri no Sarada

Cucumber, edamame & sesame salad.

CHF 12.00
Esaurito
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Gomakyuuri no Sarada
Cucumber, edamame & sesame salad.
CHF 12.00
Gyoza - Toriko

Gyoza

4 pieces, Deep fried chicken, porc, shrimps & vegetables japanese dumpling.

CHF 9.50
Esaurito
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Gyoza
4 pieces, Deep fried chicken, porc, shrimps & vegetables japanese dumpling.
CHF 9.50
Ika Pane - Toriko

Ika Pane

12 pieces, Deep fried calamari served with spicy ketchup & wasabi mayo.

CHF 17.00
Esaurito
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Ika Pane
12 pieces, Deep fried calamari served with spicy ketchup & wasabi mayo.
CHF 17.00
Yasai Tempura - Toriko

Yasai Tempura

12-15 pieces, Deep fried vegetables served with our homemade barbecue sauce.

CHF 14.50
Esaurito
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Yasai Tempura
12-15 pieces, Deep fried vegetables served with our homemade barbecue sauce.
CHF 14.50
Soreto suīto poteto furai - Toriko

Soreto suīto poteto furai

New 2021, Tempura sweet potatoes French fries.

CHF 12.00
Esaurito
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Soreto suīto poteto furai
New 2021, Tempura sweet potatoes French fries.
CHF 12.00
Ebi Tempura - Toriko

Ebi Tempura

5 pieces, Deep fried prawn served with our homemade barbecue sauce.

CHF 17.00
Esaurito
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Ebi Tempura
5 pieces, Deep fried prawn served with our homemade barbecue sauce.
CHF 17.00
Rock Shrimp Tempura - Toriko

Rock Shrimp Tempura

Délicieuses crevettes Rock Shrimp en Tempura 100gr

CHF 15.00
Esaurito
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Rock Shrimp Tempura
Délicieuses crevettes Rock Shrimp en Tempura 100gr
CHF 15.00
Age Naju - Toriko

Age Naju

Mini aubergines frites

CHF 9.00
Esaurito
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Age Naju
Mini aubergines frites
CHF 9.00

Izakaya Brasserie Japonaise

Yakiniku Burger - Toriko

Yakiniku Burger

Crispy rice burger served with 180 grams of wagyu beef

CHF 28.00
Esaurito
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Yakiniku Burger
Crispy rice burger served with 180 grams of wagyu beef
CHF 28.00
Ahiru Pankeki - Toriko

Ahiru Pankeki

6 pieces of crepes, Roasted duck japanese pancakes with vegetables.

CHF 26.00
Esaurito
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Ahiru Pankeki
6 pieces of crepes, Roasted duck japanese pancakes with vegetables.
CHF 26.00
Yakiudon - Toriko

Yakiudon

Pan fried thick noodles with vegetables

CHF 21.00
Esaurito
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Yakiudon
Pan fried thick noodles with vegetables
CHF 21.00
Bibimbap à la Carte - Toriko

Bibimbap à la Carte

Rice & vegetables in a sizzling hot bowl.

CHF 24.00
Esaurito
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Bibimbap à la Carte
Rice & vegetables in a sizzling hot bowl.
CHF 24.00
Tofu No Yasai - Toriko

Tofu No Yasai

Crispy tofu & sauted vegetables.

CHF 20.00
Esaurito
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Tofu No Yasai
Crispy tofu & sauted vegetables.
CHF 20.00
Ramen Suupu - Toriko

Ramen Suupu

Thin noodles soup with vegetables.

CHF 21.00
Esaurito
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Ramen Suupu
Thin noodles soup with vegetables.
CHF 21.00
Gyu Karubi’ - Toriko

Gyu Karubi’

150 gr, Grilled miso & marinated beef with vegetables.

CHF 25.00
Esaurito
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Gyu Karubi’
150 gr, Grilled miso & marinated beef with vegetables.
CHF 25.00
Karaage - Toriko

Karaage

8 pieces, Deep fried soja sauce marinated chicken served with our secret sauce.

CHF 20.00
Esaurito
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Karaage
8 pieces, Deep fried soja sauce marinated chicken served with our secret sauce.
CHF 20.00
Tebasaki - Toriko

Tebasaki

8 pieces. Deep fried chicken wings served with sweet soy sauce vinegar & sesame.

CHF 19.50
Esaurito
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Tebasaki
8 pieces. Deep fried chicken wings served with sweet soy sauce vinegar & sesame.
CHF 19.50

Sushi Signature

Sake Toryufu Karupatcho - Toriko

Sake Toryufu Karupatcho

10 pieces, Salmon carpaccio with truffle oil.

CHF 28.00
Esaurito
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Sake Toryufu Karupatcho
10 pieces, Salmon carpaccio with truffle oil.
CHF 28.00
Maguro Karupatcho - Toriko

Maguro Karupatcho

8 tiges, Tuna carpaccio with spring onions & secret sauce.

CHF 29.00
Esaurito
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Maguro Karupatcho
8 tiges, Tuna carpaccio with spring onions & secret sauce.
CHF 29.00
Kani Nyūsatsu - Toriko

Kani Nyūsatsu

5 pieces, Futomaki roll with avocado & crab.

CHF 29.00
Esaurito
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Kani Nyūsatsu
5 pieces, Futomaki roll with avocado & crab.
CHF 29.00
Sake Roru - Toriko

Sake Roru

8 pieces, California roll with avocado, pomegranate & salmon.

CHF 26.00
Esaurito
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Sake Roru
8 pieces, California roll with avocado, pomegranate & salmon.
CHF 26.00
Toropikaru - Toriko

Toropikaru

8 pieces, California roll with foie gras, fig & mango.

CHF 28.00
Esaurito
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Toropikaru
8 pieces, California roll with foie gras, fig & mango.
CHF 28.00
Tori Roru - Toriko

Tori Roru

8 pieces, California roll with avocado, chicken tempura, fried onions & tempura chicken.

CHF 24.00
Esaurito
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Tori Roru
8 pieces, California roll with avocado, chicken tempura, fried onions & tempura chicken.
CHF 24.00
Yasai - Toriko

Yasai

8 pieces, California roll with vegetables.

CHF 19.00
Esaurito
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Yasai
8 pieces, California roll with vegetables.
CHF 19.00
Ebi Tempura Roru - Toriko

Ebi Tempura Roru

8 pieces, California roll with avocado, seized salmon & shrimps

CHF 26.00
Esaurito
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Ebi Tempura Roru
8 pieces, California roll with avocado, seized salmon & shrimps
CHF 26.00
Tamago Sake - Toriko

Tamago Sake

8 pieces, Fried California roll with avocado, tobikko & salmon.

CHF 26.00
Esaurito
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Tamago Sake
8 pieces, Fried California roll with avocado, tobikko & salmon.
CHF 26.00
Tamago Sake Végétarien  - Toriko

Tamago Sake Végétarien

CHF 26.00
Esaurito
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Tamago Sake Végétarien
CHF 26.00

Sushi Classic

Duo Box 44 pièces - Toriko

Duo Box 44 pièces

La Duo Box se compose de : 2 Nigiris crevettes 2 Nigiris thon 2 Nigiris saumon 2 Nigiris saumon snaké 1 California roll saumon avocat 1 California roll crevette avocat 1 Maki cheese avocat 1 Maki thon spicy 1 Signature Ebi tempura roru

CHF 89.00
Esaurito
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Duo Box 44 pièces
La Duo Box se compose de : 2 Nigiris crevettes 2 Nigiris thon 2 Nigiris saumon 2 Nigiris saumon snaké 1 California roll saumon avocat 1 California roll crevette avocat 1 Maki cheese avocat 1 Maki thon spicy 1 Signature Ebi tempura roru
CHF 89.00
Nigiri Avocado - Toriko

Nigiri Avocado

2 pieces,Thin slice of raw fish on a ball of rice.

CHF 6.00
Esaurito
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Nigiri Avocado
2 pieces,Thin slice of raw fish on a ball of rice.
CHF 6.00
Nigiri Shrimps - Toriko

Nigiri Shrimps

2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.

CHF 8.00
Esaurito
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Nigiri Shrimps
2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.
CHF 8.00
Nigiri Salmon - Toriko

Nigiri Salmon

2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.

CHF 8.00
Esaurito
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Nigiri Salmon
2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.
CHF 8.00
Nigiri Tuna - Toriko

Nigiri Tuna

2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.

CHF 8.00
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Nigiri Tuna
2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.
CHF 8.00
Tataki-style Nigiri Salmon - Toriko

Tataki-style Nigiri Salmon

2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.

CHF 9.00
Esaurito
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Tataki-style Nigiri Salmon
2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.
CHF 9.00
Tataki-style Nigiri Tuna - Toriko

Tataki-style Nigiri Tuna

2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.

CHF 10.00
Esaurito
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Tataki-style Nigiri Tuna
2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.
CHF 10.00
Tataki-style Nigiri Wagyu Beef - Toriko

Tataki-style Nigiri Wagyu Beef

2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.

CHF 22.00
Esaurito
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Tataki-style Nigiri Wagyu Beef
2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.
CHF 22.00
Maki Cream Cheese, Avocado - Toriko

Maki Cream Cheese, Avocado

New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 10.00
Esaurito
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Maki Cream Cheese, Avocado
New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 10.00
Maki Sesam, Cucumber - Toriko

Maki Sesam, Cucumber

6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 10.00
Esaurito
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Maki Sesam, Cucumber
6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 10.00
Maki Salmon - Toriko

Maki Salmon

6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 10.00
Esaurito
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Maki Salmon
6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 10.00
Maki Salmon, Spicy Sauce - Toriko

Maki Salmon, Spicy Sauce

New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 11.00
Esaurito
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Maki Salmon, Spicy Sauce
New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 11.00
Maki Cream Cheese, Salmon - Toriko

Maki Cream Cheese, Salmon

6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 11.00
Esaurito
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Maki Cream Cheese, Salmon
6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 11.00
Maki Tuna - Toriko

Maki Tuna

6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 11.00
Esaurito
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Maki Tuna
6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 11.00
Maki Tuna, Spicy Sauce - Toriko

Maki Tuna, Spicy Sauce

New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 12.00
Esaurito
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Maki Tuna, Spicy Sauce
New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 12.00
California Roll Avocado, Shrimps - Toriko

California Roll Avocado, Shrimps

8 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 15.00
Esaurito
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California Roll Avocado, Shrimps
8 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 15.00
California Roll Avocado, Salmon - Toriko

California Roll Avocado, Salmon

8 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.

CHF 15.00
Esaurito
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California Roll Avocado, Salmon
8 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 15.00
Veggie Roll - Toriko

Veggie Roll

New 2021, Carrot, cucumber, avocado, beetroot, black olives purée.

CHF 15.00
Esaurito
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Veggie Roll
New 2021, Carrot, cucumber, avocado, beetroot, black olives purée.
CHF 15.00
Dragon Avocado, Tempura Shrimps - Toriko

Dragon Avocado, Tempura Shrimps

8 pieces, California roll with ingredients on top.

CHF 19.00
Esaurito
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Dragon Avocado, Tempura Shrimps
8 pieces, California roll with ingredients on top.
CHF 19.00
Tataki Boeuf - Toriko

Tataki Boeuf

Morceaux de boeuf brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce

CHF 29.00
Esaurito
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Tataki Boeuf
Morceaux de boeuf brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce
CHF 29.00
Tataki Thon - Toriko

Tataki Thon

Morceaux de thon brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce

CHF 26.00
Esaurito
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Tataki Thon
Morceaux de thon brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce
CHF 26.00
Tataki Saumon - Toriko

Tataki Saumon

Morceaux de saumon brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce

CHF 26.00
Esaurito
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Tataki Saumon
Morceaux de saumon brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce
CHF 26.00
Sashimi Salmon - Toriko

Sashimi Salmon

5 pieces, Thick slice of raw fish.

CHF 10.00
Esaurito
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Sashimi Salmon
5 pieces, Thick slice of raw fish.
CHF 10.00
Sashimi Tuna - Toriko

Sashimi Tuna

5 pieces, Thick slice of raw fish.

CHF 12.00
Esaurito
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Sashimi Tuna
5 pieces, Thick slice of raw fish.
CHF 12.00
Dragon Avocado, Cream Cheese, Salmon - Toriko

Dragon Avocado, Cream Cheese, Salmon

8 pieces, California roll with ingredients on top.

CHF 18.00
Esaurito
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Dragon Avocado, Cream Cheese, Salmon
8 pieces, California roll with ingredients on top.
CHF 18.00
Omakase - Toriko

Omakase

14 pieces, Chef choice nigiri, maki and californiamix.

CHF 28.00
Esaurito
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Omakase
14 pieces, Chef choice nigiri, maki and californiamix.
CHF 28.00
Omakase Vegetarian - Toriko

Omakase Vegetarian

New 2021, 14 pieces, Chef choice, nigiri, maki and californiamix.

CHF 28.00
Esaurito
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Omakase Vegetarian
New 2021, 14 pieces, Chef choice, nigiri, maki and californiamix.
CHF 28.00

Desserts

Gurumedezāto - Toriko

Gurumedezāto

Assorted japanese desserts.

CHF 11.00
Esaurito
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Gurumedezāto
Assorted japanese desserts.
CHF 11.00
Chīzukēki - Toriko

Chīzukēki

Seasonal cheesecake.

CHF 11.00
Esaurito
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Chīzukēki
Seasonal cheesecake.
CHF 11.00
Mochi no Torio - Toriko

Mochi no Torio

3 pièces, Assorted japanese ice cookie made of rice paste, green tea, vanilla, chocolate, raspberry, mango, hazelnut & yuzu.

CHF 12.50
Esaurito
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Mochi no Torio
3 pièces, Assorted japanese ice cookie made of rice paste, green tea, vanilla, chocolate, raspberry, mango, hazelnut & yuzu.
CHF 12.50
Mochi - Toriko

Mochi

Assorted japanese ice cookie made of rice paste, green tea, vanilla, chocolate, raspberry, mango, hazelnut, coconut, grilled sesame & yuzu.

CHF 12.50
Esaurito
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Mochi
Assorted japanese ice cookie made of rice paste, green tea, vanilla, chocolate, raspberry, mango, hazelnut, coconut, grilled sesame & yuzu.
CHF 12.50

Homemade Cold Teas

Mango Chamomile - Toriko

Mango Chamomile

25 cl

CHF 6.50
Esaurito
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Mango Chamomile
25 cl
CHF 6.50
Raspberry Litchi - Toriko

Raspberry Litchi

25 cl

CHF 6.50
Esaurito
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Raspberry Litchi
25 cl
CHF 6.50
Lemon Passion - Toriko

Lemon Passion

25 cl

CHF 6.50
Esaurito
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Lemon Passion
25 cl
CHF 6.50
Peche Hibiscus - Toriko

Peche Hibiscus

25 cl

CHF 6.50
Esaurito
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Peche Hibiscus
25 cl
CHF 6.50

Minerals

Evian - Toriko

Evian

50 cl

CHF 5.50
Esaurito
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Evian
50 cl
CHF 5.50
Badoit - Toriko

Badoit

50 cl

CHF 5.50
Esaurito
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Badoit
50 cl
CHF 5.50

Sodas

Sprite - Toriko

Sprite

33 cl

CHF 5.00
Esaurito
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Sprite
33 cl
CHF 5.00
Fanta - Toriko

Fanta

33 cl

CHF 5.00
Esaurito
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Fanta
33 cl
CHF 5.00
Schweppes Indian Tonic - Toriko

Schweppes Indian Tonic

20 cl

CHF 5.00
Esaurito
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Schweppes Indian Tonic
20 cl
CHF 5.00
Coca Cola - Toriko

Coca Cola

33 cl

CHF 5.00
Esaurito
Photo
Coca Cola
33 cl
CHF 5.00
Coca Cola Zéro - Toriko

Coca Cola Zéro

33 cl

CHF 5.00
Esaurito
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Coca Cola Zéro
33 cl
CHF 5.00
Gaseous Apple Juice - Toriko

Gaseous Apple Juice

33 cl

CHF 5.00
Esaurito
Photo
Gaseous Apple Juice
33 cl
CHF 5.00
Michel Juice - Toriko

Michel Juice

20 cl, Ananas, multifruit peche, poire.

CHF 4.50
Esaurito
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Michel Juice
20 cl, Ananas, multifruit peche, poire.
CHF 4.50

Wines

La tourelle, Müller-Thurgau, Domaine de la Devinière - Toriko

La tourelle, Müller-Thurgau, Domaine de la Devinière

Disponible à la bouteille, 12,5%vol, vin blanc. Ce vin est issu d’un cépage typiquement suisse, il offre un équilibre aromatique de fruits et de fraîcheur.

CHF 45.00
Esaurito
Photo
La tourelle, Müller-Thurgau, Domaine de la Devinière
Disponible à la bouteille, 12,5%vol, vin blanc. Ce vin est issu d’un cépage typiquement suisse, il offre un équilibre aromatique de fruits et de fraîcheur.
CHF 45.00
Domaine les Fouques Cinsault, Grenache et Syrah, Côte de Provence  - Toriko

Domaine les Fouques Cinsault, Grenache et Syrah, Côte de Provence

Disponible à la bouteille, 13% vol. Rosé de gastronomie, rond et généreux, sur des arômes de fruits jaunes et exotiques. Dans un style mûre il reste équilibré, et préserve une belle fraicheur.

CHF 48.00
Esaurito
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Domaine les Fouques Cinsault, Grenache et Syrah, Côte de Provence
Disponible à la bouteille, 13% vol. Rosé de gastronomie, rond et généreux, sur des arômes de fruits jaunes et exotiques. Dans un style mûre il reste équilibré, et préserve une belle fraicheur.
CHF 48.00
Pinuaga Nature, Tempranillo Bodegas y venidos Pinuaga - Toriko

Pinuaga Nature, Tempranillo Bodegas y venidos Pinuaga

Disponible à la bouteille, 14% vol. Tempranillo, diminutif de « temprano » qui signifie « tôt » renseigne sur la précocité du murissement de ce cépage indigène et noble de l’Espagne. D’une robe rubis, l’aromatique naturel est généreux (petits fruits, cuir, fines herbes) rehaussé par des notes vanillées tirées de l’élevage en barique.

CHF 40.00
Esaurito
Photo
Pinuaga Nature, Tempranillo Bodegas y venidos Pinuaga
Disponible à la bouteille, 14% vol. Tempranillo, diminutif de « temprano » qui signifie « tôt » renseigne sur la précocité du murissement de ce cépage indigène et noble de l’Espagne. D’une robe rubis, l’aromatique naturel est généreux (petits fruits, cuir, fines herbes) rehaussé par des notes vanillées tirées de l’élevage en barique.
CHF 40.00
K-nom, Malbec, Clos Troteligotte - Toriko

K-nom, Malbec, Clos Troteligotte

Disponible à la bouteille, 14%vol. Originaire du Sud-Ouest, le Malbec sait se montrer flatteur. Cette cuvée est la preuve du renouveau que connait Cahors, dynamisé par une nouvelle génération de vignerons indépendants. En effet, ce jus pimpant, à la couleur profonde, offre un parfait équilibre entre fruits, épices douces, gourmandise et élégance tannique.

CHF 40.00
Esaurito
Photo
K-nom, Malbec, Clos Troteligotte
Disponible à la bouteille, 14%vol. Originaire du Sud-Ouest, le Malbec sait se montrer flatteur. Cette cuvée est la preuve du renouveau que connait Cahors, dynamisé par une nouvelle génération de vignerons indépendants. En effet, ce jus pimpant, à la couleur profonde, offre un parfait équilibre entre fruits, épices douces, gourmandise et élégance tannique.
CHF 40.00
Barbera d’Alba, Barbera, Azienda Agricola Erbaluna - Toriko

Barbera d’Alba, Barbera, Azienda Agricola Erbaluna

Disponible à la bouteille, 14%vol. Terres d’origines de la Barbera, le Piémont est considéré comme une des meilleures zones de production. Vin profond à la robe rubis, aux arômes de fruits noirs mûrs et aux tannins soyeux. La finale est soutenu pour faire durer le plaisir

CHF 48.00
Esaurito
Photo
Barbera d’Alba, Barbera, Azienda Agricola Erbaluna
Disponible à la bouteille, 14%vol. Terres d’origines de la Barbera, le Piémont est considéré comme une des meilleures zones de production. Vin profond à la robe rubis, aux arômes de fruits noirs mûrs et aux tannins soyeux. La finale est soutenu pour faire durer le plaisir
CHF 48.00

Bottle

Coedo Beniaka - Toriko

Coedo Beniaka

Ambrée 7% vol, 33 cl

CHF 9.00
Esaurito
Photo
Coedo Beniaka
Ambrée 7% vol, 33 cl
CHF 9.00
Coedo Shikkoku - Toriko

Coedo Shikkoku

Brune 5% vol, 33 cl

CHF 9.00
Esaurito
Photo
Coedo Shikkoku
Brune 5% vol, 33 cl
CHF 9.00
Coedo Shiro - Toriko

Coedo Shiro

Blanche 5% vol, 33 cl

CHF 9.00
Esaurito
Photo
Coedo Shiro
Blanche 5% vol, 33 cl
CHF 9.00
Coedo Ruri - Toriko

Coedo Ruri

Blonde 5% vol, 33 cl

CHF 9.00
Esaurito
Photo
Coedo Ruri
Blonde 5% vol, 33 cl
CHF 9.00
Heineken - Toriko

Heineken

Blonde - Sans alcool, 33 cl

CHF 6.00
Esaurito
Photo
Heineken
Blonde - Sans alcool, 33 cl
CHF 6.00

Saké

Nigori Junmai - Toriko

Nigori Junmai

Non filtré, 10,5% vol, 240 ml

CHF 17.00
Esaurito
Photo
Nigori Junmai
Non filtré, 10,5% vol, 240 ml
CHF 17.00
Shochikubai Mio - Toriko

Shochikubai Mio

Petillant 5% vol, 100 ml

CHF 16.00
Esaurito
Photo
Shochikubai Mio
Petillant 5% vol, 100 ml
CHF 16.00

Cocktails

Toriko Signature - Toriko

Toriko Signature

Gin, lychee, cranberry, yuzu.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Toriko Signature
Gin, lychee, cranberry, yuzu.
CHF 15.00
Nikka Basil - Toriko

Nikka Basil

Whisky, basil, balsamic vinegar.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Nikka Basil
Whisky, basil, balsamic vinegar.
CHF 15.00
Mohito Japonais - Toriko

Mohito Japonais

Sake, amber rum, mint, lemon, sparkling water.

CHF 15.00
Esaurito
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Mohito Japonais
Sake, amber rum, mint, lemon, sparkling water.
CHF 15.00
Stoli Mule - Toriko

Stoli Mule

Vodka, lemon, ginger lemonade.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Stoli Mule
Vodka, lemon, ginger lemonade.
CHF 15.00
Kosumo - Toriko

Kosumo

Vodka, cointreau, yuzu juice, raspberry, cranberry juice.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Kosumo
Vodka, cointreau, yuzu juice, raspberry, cranberry juice.
CHF 15.00
Kaipirosuka - Toriko

Kaipirosuka

Vodka, mango, passion fruit, lime, barley syrup.

CHF 15.00
Esaurito
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Kaipirosuka
Vodka, mango, passion fruit, lime, barley syrup.
CHF 15.00
Dakishimeru - Toriko

Dakishimeru

Gin, lychee water, cranberry juice, yuzu juice.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Dakishimeru
Gin, lychee water, cranberry juice, yuzu juice.
CHF 15.00
Toki Odori - Toriko

Toki Odori

Rum, honey, yuzu liqueur, peach juice, mango.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Toki Odori
Rum, honey, yuzu liqueur, peach juice, mango.
CHF 15.00
Marugarita - Toriko

Marugarita

Tequila, sake, cointreau, lime, raspberry, lychee.

CHF 15.00
Esaurito
Photo
Marugarita
Tequila, sake, cointreau, lime, raspberry, lychee.
CHF 15.00
Spritz Yuzu - Toriko

Spritz Yuzu

Yuzu liqueur, sparkling sake, sparkling water.

CHF 10.00
Esaurito
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Spritz Yuzu
Yuzu liqueur, sparkling sake, sparkling water.
CHF 10.00

Smood

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