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Baohaus
6850 - Mendrisio

Delicious Bao, Dumplings. Whether you are a vegetarian lover Baohaus will undeniably seduce you with its wide choice of products, fresh ingredients and tasty recipes!

Orari

Mar. - Sab.18:00 - 20:30

Indirizzo

Piazzetta Luigi Fontana 1, 6850 Mendrisio, Switzerland

Dichiarazione di carne

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Baohaus
6850 - Mendrisio

Baohaus

Bao 🥠

Pancia di Maiale e Kimchi 💙

Pancia di maiale, maionese alla sriracha, kimchi verdure fermentate, arachidi.

Pancia di Maiale e Kimchi 💙 - Baohaus
CHF 7.00
Esaurito
Photo
Pancia di Maiale e Kimchi 💙
Pancia di maiale, maionese alla sriracha, kimchi verdure fermentate, arachidi.
CHF 7.00

Tempeh di Quinoa 💜

Tempeh di quinoa, cetrioli, cipolle rosse, maionese vegana al miso, foglia d'insalata.

Tempeh di Quinoa 💜 - Baohaus
CHF 7.00
Esaurito
Photo
Tempeh di Quinoa 💜
Tempeh di quinoa, cetrioli, cipolle rosse, maionese vegana al miso, foglia d'insalata.
CHF 7.00

Tartare di Salmone 🧡

Tartare di salmone, pomodoro, panna acida, sesamo nero, erba cipollina, riso soffiato.

Tartare di Salmone 🧡 - Baohaus
CHF 8.00
Esaurito
Photo
Tartare di Salmone 🧡
Tartare di salmone, pomodoro, panna acida, sesamo nero, erba cipollina, riso soffiato.
CHF 8.00

Tacchino Sfilacciato 💛

Tacchino cotto a bassa temperatura, sedano rapa e carote fermentati e conditi con aglio nero e miele, maionese all'erba cipollina.

CHF 7.00
Esaurito
Photo
Tacchino Sfilacciato 💛
Tacchino cotto a bassa temperatura, sedano rapa e carote fermentati e conditi con aglio nero e miele, maionese all'erba cipollina.
CHF 7.00

Bento Box 🍱

Bento Box 🥟

1 Bao + 1 Contorno e 3 Dumplings.

Bento Box 🥟 - Baohaus
CHF 16.00
Esaurito
Photo
Bento Box 🥟
1 Bao + 1 Contorno e 3 Dumplings.
CHF 16.00

Bento Box Completo 🥟

1 BAO + 1 Contorno e 3 Dumplings.

Bento Box Completo 🥟 - Baohaus
CHF 16.00
Esaurito
Photo
Bento Box Completo 🥟
1 BAO + 1 Contorno e 3 Dumplings.
CHF 16.00

Dumplings 🥟

Pancia di Maiale e Kimchi 🥟 🧡

4 Ravioli al vapore accompagnati da una salsa fatta in casa.

Pancia di Maiale e Kimchi 🥟 🧡 - Baohaus
CHF 6.00
Esaurito
Photo
Pancia di Maiale e Kimchi 🥟 🧡
4 Ravioli al vapore accompagnati da una salsa fatta in casa.
CHF 6.00

Verza e Funghi con Daikon 🥟 💚

4 Ravioli al vapore accompagnati da una salsa fatta in casa.

Verza e Funghi con Daikon 🥟 💚 - Baohaus
CHF 6.00
Esaurito
Photo
Verza e Funghi con Daikon 🥟 💚
4 Ravioli al vapore accompagnati da una salsa fatta in casa.
CHF 6.00

Gamberi e Funghi Shitake 🥟 💜

4 Ravioli al vapore accompagnati da una salsa fatta in casa.

Gamberi e Funghi Shitake 🥟 💜 - Baohaus
CHF 7.00
Esaurito
Photo
Gamberi e Funghi Shitake 🥟 💜
4 Ravioli al vapore accompagnati da una salsa fatta in casa.
CHF 7.00

Contorni 🍙

Patate e Melanzane

Patate, crema di melanzane, aglio orsino, erba cipollina e paprika.

CHF 5.00
Esaurito
Photo
Patate e Melanzane
Patate, crema di melanzane, aglio orsino, erba cipollina e paprika.
CHF 5.00

Riso e Salmone

Riso Koshihikari di Toyama, orzo, salmone crudo marinato in salsa ponzu, sesamo.

CHF 7.00
Esaurito
Photo
Riso e Salmone
Riso Koshihikari di Toyama, orzo, salmone crudo marinato in salsa ponzu, sesamo.
CHF 7.00

Desserts 🧁

Sweet Bao

Farcito con crema di cioccolato e azuki

Sweet Bao  - Baohaus
CHF 4.50
Esaurito
Photo
Sweet Bao
Farcito con crema di cioccolato e azuki
CHF 4.50

Drinks 🥤

Acqua Naturale

50 cl

Acqua Naturale  - Baohaus
CHF 2.50
Esaurito
Photo
Acqua Naturale
50 cl
CHF 2.50

Kombucha

Deposito di Fr.1

Kombucha - Baohaus
CHF 4.50
Esaurito
Photo
Kombucha
Deposito di Fr.1
CHF 4.50

A proposito del ristorante - Baohaus

Our philosophy is to develop a new way of making takeaways, a sustainable cuisine, with nature as a source of inspiration, attentive to the choice of product, all this combined with a passion for Japanese and Asian culinary art. The BAOHAUS kitchen is a space for experimentation and production.

Bao 🥠

Pancia di Maiale e Kimchi 💙

Pancia di maiale, maionese alla sriracha, kimchi verdure fermentate, arachidi.

Pancia di Maiale e Kimchi 💙 - Baohaus
CHF 7.00
Esaurito
Photo
Pancia di Maiale e Kimchi 💙
Pancia di maiale, maionese alla sriracha, kimchi verdure fermentate, arachidi.
CHF 7.00

Tempeh di Quinoa 💜

Tempeh di quinoa, cetrioli, cipolle rosse, maionese vegana al miso, foglia d'insalata.

Tempeh di Quinoa 💜 - Baohaus
CHF 7.00
Esaurito
Photo
Tempeh di Quinoa 💜
Tempeh di quinoa, cetrioli, cipolle rosse, maionese vegana al miso, foglia d'insalata.
CHF 7.00

Tartare di Salmone 🧡

Tartare di salmone, pomodoro, panna acida, sesamo nero, erba cipollina, riso soffiato.

Tartare di Salmone 🧡 - Baohaus
CHF 8.00
Esaurito
Photo
Tartare di Salmone 🧡
Tartare di salmone, pomodoro, panna acida, sesamo nero, erba cipollina, riso soffiato.
CHF 8.00

Tacchino Sfilacciato 💛

Tacchino cotto a bassa temperatura, sedano rapa e carote fermentati e conditi con aglio nero e miele, maionese all'erba cipollina.

CHF 7.00
Esaurito
Photo
Tacchino Sfilacciato 💛
Tacchino cotto a bassa temperatura, sedano rapa e carote fermentati e conditi con aglio nero e miele, maionese all'erba cipollina.
CHF 7.00

Bento Box 🍱

Bento Box 🥟

1 Bao + 1 Contorno e 3 Dumplings.

Bento Box 🥟 - Baohaus
CHF 16.00
Esaurito
Photo
Bento Box 🥟
1 Bao + 1 Contorno e 3 Dumplings.
CHF 16.00

Bento Box Completo 🥟

1 BAO + 1 Contorno e 3 Dumplings.

Bento Box Completo 🥟 - Baohaus
CHF 16.00
Esaurito
Photo
Bento Box Completo 🥟
1 BAO + 1 Contorno e 3 Dumplings.
CHF 16.00

Dumplings 🥟

Pancia di Maiale e Kimchi 🥟 🧡

4 Ravioli al vapore accompagnati da una salsa fatta in casa.

Pancia di Maiale e Kimchi 🥟 🧡 - Baohaus
CHF 6.00
Esaurito
Photo
Pancia di Maiale e Kimchi 🥟 🧡
4 Ravioli al vapore accompagnati da una salsa fatta in casa.
CHF 6.00

Verza e Funghi con Daikon 🥟 💚

4 Ravioli al vapore accompagnati da una salsa fatta in casa.

Verza e Funghi con Daikon 🥟 💚 - Baohaus
CHF 6.00
Esaurito
Photo
Verza e Funghi con Daikon 🥟 💚
4 Ravioli al vapore accompagnati da una salsa fatta in casa.
CHF 6.00

Gamberi e Funghi Shitake 🥟 💜

4 Ravioli al vapore accompagnati da una salsa fatta in casa.

Gamberi e Funghi Shitake 🥟 💜 - Baohaus
CHF 7.00
Esaurito
Photo
Gamberi e Funghi Shitake 🥟 💜
4 Ravioli al vapore accompagnati da una salsa fatta in casa.
CHF 7.00

Contorni 🍙

Patate e Melanzane

Patate, crema di melanzane, aglio orsino, erba cipollina e paprika.

CHF 5.00
Esaurito
Photo
Patate e Melanzane
Patate, crema di melanzane, aglio orsino, erba cipollina e paprika.
CHF 5.00

Riso e Salmone

Riso Koshihikari di Toyama, orzo, salmone crudo marinato in salsa ponzu, sesamo.

CHF 7.00
Esaurito
Photo
Riso e Salmone
Riso Koshihikari di Toyama, orzo, salmone crudo marinato in salsa ponzu, sesamo.
CHF 7.00

Desserts 🧁

Sweet Bao

Farcito con crema di cioccolato e azuki

Sweet Bao  - Baohaus
CHF 4.50
Esaurito
Photo
Sweet Bao
Farcito con crema di cioccolato e azuki
CHF 4.50

Drinks 🥤

Acqua Naturale

50 cl

Acqua Naturale  - Baohaus
CHF 2.50
Esaurito
Photo
Acqua Naturale
50 cl
CHF 2.50

Kombucha

Deposito di Fr.1

Kombucha - Baohaus
CHF 4.50
Esaurito
Photo
Kombucha
Deposito di Fr.1
CHF 4.50

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