Ce Vermentino unique provient du vignoble “Le Gonnare” planté en 1987. Les raisins macèrent 6 jours avec les peaux, offrant des arômes intenses, une couleur dorée et une bouche à la fois pleine et tendue. Fermenté en cuve acier, sans fermentation malolactique, il repose 4 mois en contenant céramique avant filtration et mise en bouteille. Un vin original et expressif. 100% Vermentino. 12,5%-0.75L Toscane, Italie. Fabio Motta