Shanghai soup, Autumn roll, John-Dory filets with black beans, sweet and sour chicken breast, beef filets with spring onions, Chinese fried rice, Caramelized fruits (for 2 pers.)
Hot and sour soup, steamed Peking dumplings, northen chinese style prawns, roasted duck served Peking style, duck with black beans, rice-stick vermicelli, suprême of caramelized apples (for 2 pers.)
Small ravioli soup, Szetchuan fritters, basket of scallops and prawns, sole filets with fresh ginger, Taichen-style chicken, crispy sliced beef, lotus leaf stuffed, caramelized fruits (for 2 pers.)
2 pieces
Spicy sauce
3 pieces
8 pieces
8 pieces
8 pieces
8 pieces
8 pieces
50cl
50cl
50cl
50cl
50cl
33cl
33cl
33cl
33cl
33cl
33cl
25cl
Chemin de Fer
Les Deux Cretes
Les Balisiers
Domaine Trimbach
Fourchame 1er Cru
Les Deux Crêtes
Coeur de Grain
Domaine Montmollin
Domaine de la Pierre Latine
Les Deux Crêtes
Cru Bourgeois
4ème grand cru classé
Grand Cru
Les Bousselots 1er Cru
Domaine Maillard
Clos de Voyens 1er Cru
La Sarrasine
Brut Impérial
Brut
La Grande Dame
Grande Année
Dom Pérignon
Cristal
Grande Cuvée
Blanc de Blancs
Brut Rosé
Brut Rosé
Grand Rosé
Brut Rosé
Brut Rosé
Dom Pérignon Rosé
Belle Epoque
Cristal Rosé
Brut Rosé
Domaine de Centaure
Domaine le Grand Clos
Les Balisiers
Chemin de Fer
Ovaille
Les Bans
Les Deux Crêtes
Rice wine
Clos des Capuccins
Graves CC
Sauterne 1er GRd C 1985
Château Fuissé
Les Bousselots
Grand Cru
Fourchame 1er Cru
Les Fotalières 1er Cru
Grand Cru
Clos Mireille
Pierre Prieur & Fils
Clos des Chaudoux
Baron de L.
Château du Breuil
La Bastide St Dominique
Ro-Rée
Domaine des Curiades
Domaine Montmollin
Les Deux Crêtes
Ed. de Rotschild
Pierre Prieur & Fils
Rosé et Or
Cœur de Grain
Domaine de Terrebrune
Domaine de Lauzières
Prestige
Domaine du Centaure
Cuvée Victoria
Domaines les Hutins
Domaine Pierre Latine
Les Deux Crêtes
Les Deux Crêtes
Les Deux Crêtes
Joseph Drouhin
Marquis de Puysegur
Clos du Mont-Olivet
Domaine Raspail-Ay
Les Meysonniers
La Sarrasine
Les Neuf Vingt
Les Mauguerets
La Clape