Taboulé turc, boulgour, coriandre, menthe séchée, cumin, poivre noir, sumak, sel, condiments mélangés d’orient, oignon, ail, tomates, concombre, persil plats, salade iceberg, purée de tomates concentrés, purée de poivron rouge concentrée et huile d’olive
Yogourt nature, concombre rapée, ail, sel et huile d’olive
Feuilles de Vignes Farcies, 4 pièces, Feuilles de vignes, riz, pignon, raison de corinthe séché, oignon, menthe séchée, mélange de condiments oriental, poivre noir, sel, cannelle, sucre, jus de citron et huile d’olive
Pois chiche, tahin, huile d’olive, jus de citron, ail et cumin
Lentilles vertes, oignon, persil plat, carotte rapée, sumak, sel et sauce acidulé de grenade
Boulettes de Lentilles, Lentilles corail, boulgour, coriandre, poivre noir, sel, cumin, purée de tomates concentrées, purée de poivrons rouges concentrés, oignon, persil plat et huile d’olive
Caviar d’aubergines aux œufs et ails, Aubergines braisées, huile d’olive, œufs et ail
Carottes, Huile d'olives, ail, poivre noir, sel
Assortiment de nos mezzes
4 mezzes au choix
Lentilles Corail, riz, oignon, courgettes, carottes, beurre, purée de poivron rouge concentré, menthe séchée, poivre noir et sel
Raviolis farcies à la viande hachée de boeuf, farine blanche, œufs, sel, viande de bœuf hachée, oignon, persil plat, poivre noir
Boulgour, viande hachée de bœuf
Farine, sel, levure, viande hachée de bœuf, mélange de condiments oriental, oignon et purée de poivron rouge concentrée
2 PIèces
50 cl
50 cl
50 cl
50 cl
50 cl
50 cl
50 cl
33 cl
33 cl
20 cl
20 cl
20 cl
20 cl
35.5.cl
25cl
25 cl