1 piece
1 piece
Trois pieces
1 piece
1 piece
1 piece
Saucisse de porc fait maison, pommes de terre nouvelles au romarin, oignons confits, provocants fumée, lardons fumés, sauce secrète Mamma Lisa. Avec frites faites maison & salade vert
200 g de poulet, guanciale, Grana Padano, moutarde, salade , tomates. Avec frites maison & salade vert
200 g viande de boeuf, pesto de basilic, jambon de Parme, mozzarella& tomates . Avec frites maison & salade vert
Hamburger vegan (carote, courgettes, oignons), aubergines grillée, Grana Padano, sauce secrète Mamma Lisa, Avec frites maison & salade vert
200 g hamburger de dorade, aubergines, salade, tomates, copeaux de Grana Padano, sauce secrète Mamma Lisa, Avec frites maison & salade vert
Garlic and rosemary
Datterino tomatoes, red onions and basil
Datterino tomatoes and Grana Padano shavings
Tomate cerises et mozzarella de Bufala, basilic huile origan
5 pièces de tulipe farcies avec champignons & mozzarella, roquette, grana padano, jambon cru et tomates datterino
Mille fouilles d’aubergistes gratinée au four de bois avec sauce tomate, mozzarella, basilic, grana padano
Datterino tomatoes and raw ham
Tomate en grappe & mozzarella. assaisonné avec basilics, huile , origan et sel
Selon l’humeur du chef, à partager
Green salad, warm goat cheese with honey and nuts
Green salad, chicken, egg, grana padano shavings, cesar sauce
Olio e peperoncini
Without cream
With burrata stracciata
Mussels, vongoles, jumbo shrimps, calamari
Sauce tomate, pillow, Roman peccorino
Tomato sauce, fried eggplant, Fiodilatte and cheese
Risotto crémeux au safran et burrata
Vongole véracité, moules, crevettes, calamars
Creamy sauce with veal juice and morilles 200gr, served with fried potatoes and seasonal vegetables
Rocket salad, datterino tomatoes and grana padano shavings
Accompagnement frites faites maison et légumes
Tagliata de bœuf avec sauce au bolet, frites faites maison & légumes
Lemon and thyme sauce, served with chips and spinach
Accompagnement frites faites maison & légumes
Friture de calamars et crevettes avec frites faites maison & sauce tartare
Servi sur un lit de roquette , accompagnement frites maison & légumes
Tomato sauce, minced meatballs, ricotta, provola d'agerola DOP, Gran Padano, pepper, basil
Sauce tomate, Fiordilatte, Grana Padano, salami napoli, olives, câpres, stracciata de burrata, tomate Corbarino DOP
Sauce tomate, mozzarella, olives, câpres, anchois, ail, origan, grana padano et basilic
Base Margherita avec calamars, vongole, moules, crevettes
Blanche , mozzarella, roquette, tomates cerises, tartare de bœuf et zeste de citron
Blanche , mozzarella, crevettes en tempura, coulis d’avocat, oignons croquants
Farcie mozzarella et provola fumé, jambon cru de Parme, roquette, Grana padano,
Blanche, mozzarella, stracciata de burrata , anchois, grana padano, zeste de citron
Tomato sauce, fior di latte, basil
Tomato sauce, mozzarella di bufala, basil
Tomato sauce, fior di latte, cooked ham
Tomato sauce, fior di late, raw ham
Tomato sauce, fior di latte, cooked ham, salami, artichoke, mushrooms
Tomato sauce, fior di latte, cooked ham, egg, mushrooms
Tomato sauce, fior di latte, tuna, onions, taggiasche olives
Tomato sauce, fior di latte, cooked ham, ricotta, mushrooms, basil
Tomato sauce, fior di latte, spicy salami, chili pepper, onions
Tomato sauce, fior di latte, raw ham, rucola, Grana Padano, truffle oil
Fior di latte, gorgonzola, ricotta, Grana Padano shavings
Tomato sauce, fior di latte, grilled vegetables, pesto, basil
Tomato sauce, fior di latte, french fries, Würstel sausage
Tomato sauce, fior di latte, fried eggplant, pecorino shavings
Tomato sauce, provola d'Agerola DOP, grated parmesan, pepper, basil
Tomato sauce, fior di latte, Agerola provola DOP, sausage with fennel, garlic, chilli pepper
White pizza, Italian sausage, friarielli, provola d'Argerola DOP
Stuffed pizza, ricotta, mozzarella di bufala, pink pepper, lemon zest
Tomato sauce, basil, datterino tomatoes, half burrata, crudo ham and pesto
A pizza which half is a stuffed calzone with provola d'Agerola DOP, tomato sauce, ricotta and pepper and the other half is a pizza to choose out of the menu
Tomato sauce, capers, anchovies, garlic, oregano
Vanilla custard, chocolat topping
Babà au rhum avec chantilly & fraise
33 cl
33 cl
33 cl
25 cl
Rouge IGP 2016