Misticanza, pomodorini cherry, tonno a crudo marinato, carciofi freschi e croccante di focaccia
Filetto di Toro al coltello 220g
Manzo Svizzero 220g
Tonno al lime 200g
Vegetariana di verdure di stagione 220g
Pomodoro, mozzarella e tartare di manzo del Fresco
Pomodoro, mozzarella, burrata e crudo
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana
Mozzarella, friarielli e guanciale
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e friarielli
Pomodoro, mozzarella e tonno
Pomodoro, mozzarella e basilico
Pomodoro, aglio ed olio extra vergine d'oliva
50 cl
50 cl
50 cl
50 cl
Riserva "TORLEM"
" BAIOCCO"
"SAN CARLO"
"SOTTOBOSCO"
"MARCCOLI"
Primitivo di Manduria