2 pièces. Mélange de légumes au boeuf, crevettes, champignons noirs, vermicelles.
2 pièces. Herbes, cacahuètes, crevettes.
2 pièces. Coriandre, feuilles de citronnelle, saucisse vietnamien doux.
Carotte, salade, coriandre, feuilles de citronnelle, boeuf séché.
2 pièces. Aux crevettes et légumes
2 pièces.
2 pièces.
2 pièces.
2 pièces.
Poulet, oignons verts, aromatiques.
Servi avec tofu, crevettes, oeufs, tomate.
Au porc, oeufs de caille, crevettes, herbes.
Servi avec nouilles ronds blanches.
Servi avec nouilles ronds blanches.
Servi avec nouilles ronds blanches.
Servi avec nouilles ronds blanches.
Au curcuma, au lait de coco et deux viandes au choix: crevettes, bœuf, poulet, porc.
Roulées aux champignons noirs, aux oignons, au porc ou aux crevettes.
Au choix: crevettes, boeuf, poulet, porc. Servi avec des nouilles et des légumes.
Au choix: crevettes, boeuf, poulet, porc. Servi avec des nouilles et des légumes.
Au choix: crevettes, boeuf, poulet. Servi avec du riz et des légumes.
Au choix: crevettes, boeuf, poulet, porc. Servi avec du riz et des légumes.
Au choix: crevettes, boeuf, poulet, porc. Servi avec du riz et des légumes.
Au choix: crevettes, boeuf, poulet, porc. Servi avec du riz et des légumes.
Au choix: crevettes, boeuf, poulet, porc. Servi avec du riz et des légumes.
Légumes de saison, rouleaux de printemps. Servi avec du riz et des légumes.
Servi avec du riz et des légumes.
Servi avec du riz.
Servi avec du riz
Saumon (Norvège) ou Dorade (France). Servi avec du riz.
Servi avec du riz.
Tomates et gingembre. Servis avec du riz et légumes de saison.
Servi avec le riz.
Aux vongoles, oeufs, légumes de saison.
Avec légumes et viande séchée de porc au feu fort dans la sauce de crevettes.
Avec salade, coriandre, feuilles de citronnelle.
De carotte, de coriandre, des feuilles de citronnelle et au tofu grillé.
Avec feuilles de salade et carottes.
2 pièces.
2 pièces.
10 pièces.
Aux nouilles rondes, au lait de coco, tofu et légumes.
Œufs de caille, saucisse végétarienne, légumes.
Au tofu grillé, à la saucisse végétarienne et à la sauce aigre-doux maison avec cacahuètes.
Au curcuma, au lait de coco, aux légumes et au tofu caramélisé.
Roulée aux champignons noirs, aux oignons et au tofu caramélisé.
Aux légumes et au tofu grillé.
Aux légumes et au tofu grillé.
Aux légumes et au tofu grillé.
Aux légumes et au tofu grillé.
Une sauce citronnelle aux légumes et au tofu grillé.
Avec de l’ail, aneths et des tomates. et au tofu grillé.
Avec du riz et des légumes.
Dans la sauce aigre-doux vietnamienne avec des nouilles de riz et des légumes crus.
Avec dorade, saumon, la citronnelle et la coriandre spécial "ngổ". Disponible en version végétarienne.
Mini maïs, citronnelles, bambou vert. Disponible en version végétarienne.
2 pièces. Disponible en version végétarienne.
2 pièces. Grillade aux choix : boeuf, porc, crevettes, tofu. Disponible en version végétarienne.
Accompagnée de céleri branche, tomate, échalottes, citron et herbes. Disponible en version végétarienne.
Accompagnée de carottes, d’ananas, de feuilles de salade, de tomates et de crevettes caramélisées et au gingembre confit. Disponible en version végétarienne.
Gambas, cannelles, gingembre, légumes, herbes et aromatisée aux cinq épices. Disponible en version végétarienne.
Avec magret de canard grillé au miel. Disponible en version végétarienne.
Avec calamar demi séché, gambas, porc grillé, légumes, herbes. Disponible en version végétarienne.
Avec des oignons, des légumes dans une sauce aigre-douce vietnamienne avec des nems aux crabes et les nouilles blanches. Disponible en version végétarienne.
Sautées aux crevettes, au boeuf, au poulet, au gingembre et aux légumes de saison. Disponible en version végétarienne.
Sautées aux oeufs, aux crevettes, au boeuf, au poulet, au gingembre et aux légumes de saison. Disponible en version végétarienne.
Sauce curry au lait de coco frais, au sucre de coco, aux légumes de saison. Garniture aux choix - produits suisses frais : boeuf, poulet, porc ou crevettes. Servi avec du riz blanc. Disponible en version végétarienne.
Sautés dans la sauce curry à la citronnelle, gingembre, sucre de coco, légumes de saison. Servi avec du riz blanc. Disponible en version végétarienne.
Disponible en version végétarienne.
Avec des légumes et du riz. Disponible en version végétarienne.
Avec des légumes et du riz. Disponible en version végétarienne.
Par personne. Viandes fraiches de boeuf-poulet-porc, tofu, nouilles jaunes. Servie avec légumes de saison, tofu fin et quatre sauces.
Par personne. Dorade, saumon, pangasius, crevettes, calamar, tofu, légumes, nouilles rondes. Servie avec légumes de saison, tofu fin et quatre sauces.
Par personne. Champignons diverses, légumes, tofu, saucisse végétarienne, nouilles rondes. Servie avec légumes de saison, tofu fin et quatre sauces.
Lait de coco, fruits exotiques et feuille de pandanus.
1 boule. Saveur au choix.
2 boules. Saveurs au choix.
3 boules. Saveurs au choix.