Purée de pois chiches à la crème de sésame, ail, huile d'olive et citron
Caviar d'aubergines fumées, à la crème de sésame, ail, huile d'olive et citron
Farcies au riz parfumé et citronné
Persil plat, oignons, tomates, menthe fraîches, blé concassé, jus de citron, huile d'olive
falafels servies avec hommos et salade
Ail, curcuma, sauce nomades, riz et légumes.
Ail, curcurma, yoghourt, falafel, sauce nomades, riz et légumes
Ail et citron, falafel, sauce nomades, riz et légumes
Agneau, poulet, kefta, sauce nomades, riz et légumes
Boulettes de viande de boeuf et de blé concassé, farcies de viande hachée, pignons et oignons, sauce nomades, riz et légumes
Aux légumes, servis avec un assortiment de légumes, pois chiches et raisins.
Aux légumes, servis avec un assortiment de légumes, pois chiches et raisins.
Raisins confits et légumes, servis avec un assortiment de légumes, pois chiches et raisins.
Servis avec un assortiment de légumes, pois chiches et raisins.
Falafels, garnies de hommos, de caviar d'aubergines, de feuille de vigne, de taboulé, et de crudités aux épices orientales
Nouilles sautées, oignons verts, cacahuètes, haricot mungo, citron
45 cl
45 cl
50 cl
Ginger & Curcuma drink