Légumes selon Saison
Formule Quiche aux légumes & Soupe ou Salade
Formule Focaccia d’épeautre au levain & Soupe ou Salade
Buddha Bowl Racines servie avec pain au sarrasin ou épeautre
« Omelette » de Farine de pois chiche aux légumes & Salade ou Soupe
Lasagne sans gluten aux légumes et « ricotta » de noix de cajou servie avec salade de crudités
Open Burger garni au faumage de noix de cajou, légumes et tempeh mariné servi sur pain au sarrasin ou épeautre
Boule d'énergie saveur à choix: Noix de coco, Fèves de cacao, Curcuma & Vanille ou Matcha
Carrot Cake à l'épeautre
Cookies saveur à Choix chocolat ou épices & cranberries
Brownies à la Patate Douce et Cacao
Chili D'haricots borlotti et legumes d'automne servi avec riz noir
Céleri branche, Chou Kale, Pomme, Citron et Spiruline
Carotte, Pomme et Gingembre
Betterave, Pomme et Gingembre
Carotte, Céleri Branche, Citron, Pomme, Curcuma