Daurade (ES) - Oignons - Tomates - Citron Vert - Coriandre - Mangues
Thon Rouge (PH) - Oignons - Tomates -Citron Vert - Coriandre - Avocats
Crevettes (EQ) - Oignons - Tomates - Citron Vert - Coriandre - Avocats
Boeuf (CH) - Choux Fleur - Roquette - Huile d'olive Basilic - Mayonnaise
Poulpe (ES) - Tomates - Poivrons - Caprons - Citron - Persil
Servie avec un Chutney de Figues
Burrata - Roquette - Tomate Séchées - Huile d'Olive Basilic
Laitue - Poulet Grillé (FR)- Bacon (FR)- Croutons - Avocat - Oeuf Dur - Parmesan
Thon Mariné (PH) - Algue Wakamé - Radis Japonais - Choux - Mayo Wasabi - Tobiko
Roquette - Tomates - Parmesan - Huile d'Olive Basilic
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Boeuf (CH) - Oignons - Cornichons - Câpres - Moutarde - Persil - Piment
Homard Rôti (CA) - Avocat - Céleri - Aneth - Mayonnaise - Gaspacho de Piments Doux
Boeuf (CH) - Tomates Séchées - Burrata - Roquette - Tartufata
Boeuf (CH) - Piments Piquillos - Manchego - Jambon Ibérique - Vinaigrette de Xérès
Boulgour - Pomme Verte - Choux Fleur - Poivrons - Pousse d'Epinard - Avocat - Tomate Séchées - Mozzarella
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Le Cheese Cake tout simplement
Servi avec des Daim's concassés et un coulis caramel
Servi avec des Fruits Rouge et un coulis
Servi avec de la mangue et un coulis de Fruit de la Passion
Servi avec une Crème de Mascarpone et un Crumble Noisette
Tartare de Pomme, Mangue, Kiwi, Ananas, Melon avec un coulis de Fruits Rouges
Cannette Fraiche de 33CL
Cannette Fraiche de 33CL
Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, Maison Veuve Clicquot, Reims FR
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir, Maison Goutorbe Bouillot, Reims FR
Chasselas, Domaine des Abeilles d'Or, Genève
Aligoté, Domaine des Crêtes, Genève
Petite Arvine, Grand Métral, Valais
Chardonnay, Joseph Drouin, Bourgogne FR
Sauvignon Blanc, Pascal et Nicolas Reverdy, Val de Loire FR
Vermentino, Montevero, Toscane IT
Gamay, Domaine des Crêtets, Genève
Merlot et Malbec, Domaine des Abeille d'Or, Genève
Gamaret, Garanoir, Cabernet Franc et Merlot, Domaine des Abeilles d'Or, Genève
Servagnin, Domaine des 3 Terres, Vaud
Pinot Noir, Joseph Drouin, Bourgogne FR
Cabernet Sauvignon et Merlot, Château Lynch-Moussas, Pauillac FR
Cabernet Sauvignon, Merlot, Château Beychevelle, Haut-Médoc FR
Primitivo, Varvaglione, Puglia IT
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Merlot, Toscane IT
Malbec, Bodega Kaiken, Mendoza ARG
Malbec, Flecha de los Andes, Mendoza ARG
Gros Manseng, Domaine de Laballe, Côte de Gascogne FR