Frittierte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Gewürzen und Koriander gefüllt. Serviert mit grünem Koriander Minze Chutney
CHF 6.00
Pakora mit Beilage nach Wahl
CHF 7.50
Biryani
Biryani mit Beilage nach Wahl
CHF 22.00
Hauptspeisen
Korma mit Beilage nach Wahl
Aromatischen Gewürzen cardimum und Sahne und einer Portion Reis serviert
CHF 26.00
Madras mit Beilage nach Wahl
berühmten Madres Gewürzen gekocht und einer Portion Reis serviert.
CHF 26.00
Mutter Paneer
Zarte Stücke des indischen Hüttenkäses und Erbsen in einer feinen Tomatensauce und einer Portion Reis serviert.
CHF 24.00
Saag Paneer
Frisch pürierter Spinat und indischer Hüttenkäse mit Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmel und Sahne mild gewürtz und einer Portion Reis serviert
CHF 24.00
Aloo Mutter
Erbsen und Kartoffeln in Tomatensauce und einer Portion Reis serviert
CHF 21.00
Bhindi Masala
Okra (Lady Finger) sautiert mit Zwiebeln, Ingwer Knoblauch und Tomatenpaste. Serviert mit Reis als Beilage
CHF 24.00
Butter Paneer
Paneer in einer Butter und Crème Sauce gekocht und einer Portion Reis serviert.
CHF 24.00
Alloo Gobi Masala
Kartoffel-Blumenkohl-Curry mit gemischten Gewürzen und einer Portion Reis serviert.
CHF 22.00
Alloo Palak
Spinat und Kartoffel curry mit Zwiebeln, Ingwer Knoblauch Tomaten und Gewürze an einer Portion Reis serviert.
CHF 22.00
Chicken Tikka Masala
Zarte Stücke vom Huhn Tikka (ohne Knochen) in einer Sauce aus traditionellen aromatischen Gewürzen und Jogurt. Dazu eine Portion Reis als Beilage serviert.
CHF 26.00
Butter Chicken
Pouletbrust-Stükce in einer milden Tomatensauce und einer Portion Reis serviert.
CHF 26.00
Roghan Josh
Sanftige Lammfleischstücke gekocht auf einer langsamen Flamme in einer Zwiebel Tomatensauce mit speziellen Gewürzen und einer Portion Reis serviert.
CHF 28.00
Balti Ghosht
Ein nordpakistanischen Lammcurry, das in speziellen Gewürzen und Tomaten hergestellt wird. Dazu eine Portion als Beilage
CHF 28.00
Lamb Jalfrezy
Lamm gekocht mit frischen Zwiebeln und Paprika und einer Portion Reis serviert.
CHF 28.00
Chicken Karhai
Saftige Pouleteile mit Knochen, gekocht mit Tomaten, Paprika und Gewürzen und mit einer Portion Reis serviert.
CHF 26.00
Curry mit Beilage nach Wahl
Curry mit Zwiebeln, Ingwer-Knoblauch-Paste und dazu Tomaten. Dazu eine Portion Reis als Beilage
CHF 26.00
Mixed Vegetable Curry
Sasionales Gemüse in einer Zwiebel-und Tomaten-Sosse und einer Portion Reis serviert
CHF 24.00
Daal Makhni
Spezielle Mischung aus drei Daals und Curry in Butter gekocht und einer Portion Reis serviert.
CHF 22.00
Chicken Tikka Hara Masala
Poulet in einem grünen Boden Masala frische Koriander, Minze, grüne Chilischoten und Ingwer mariniert, ohne Knochen und einer Portion Reis serviert.
CHF 26.00
Desserts
Mango Lassi
Mango Lassi
CHF 6.00
Sweet Lassi
Süsser Yogurt Drink
CHF 5.50
Salziger Yogurt Drink
Salziger Yogurt Drink
CHF 5.50
Indian Breads
Naan mit Beilage nach Wahl
CHF 4.00
Tandoori Roti
Indishes Fladenbrot aus Vollkorn im Tandoor gebacken