25 min
Facile

Fajitas al manzo

Preparazione

Fase 1.0

Tagliare il peperone a dadini e rosolarlo con un po 'd'olio a fuoco basso per circa 10 minuti.

Fase 2.0

Aggiungere la carne macinata e lo spicchio d'aglio schiacciato. Quindi condire secondo proprio gusto con sale, pepe, erbe di Provenza, spezie e alcune gocce di tabasco.

Fase 3.0

Cuocere la carne per 5 minuti e aggiungere 2 cucchiai di salsa messicana.

Fase 4.0

Riscaldare le tortillas per 1 minuto nella padella.

Fase 5.0

Posizionare le tortillas sui piatti e aggiungere la preparazione di manzo. Guarnire con formaggio, insalata, panna acida e mais, se lo si desidera.

Tempo di preparazione

~ 25 min

Ingredienti per 2 persone

  • 4 tortillas di grano
  • 400 g di carne macinata
  • 1 peperone rosso
  • 1 spicchio d'aglio
  • Salsa di pomodoro piccante messicana
  • Tabasco
  • Erbe di Provenza
  • Formaggio grattugiato
  • pepe
  • sale
  • insalata
  • Panna acida
  • mais
  • Olio d'oliva
Nota: I condimenti di base (come sale, pepe, ecc.)non sono inclusi nel carrello.