50 min
Facile
Flan di zucchine
Preparazione
Fase 1
Rosolare le zucchine tagliate a fettine sottili con un po 'd'olio. Condire e cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso.
Fase 2
Sbattere le uova e aggiungere il formaggio, il basilico e il latte. Non dimenticare di salare.
Fase 3
Mettere le zucchine in uno stampo e aggiungere il composto di uova, latte e formaggio.
Fase 4
Cuocere in forno a 180 ° C per 35 minuti.
Tempo di preparazione
~ 50 minIngredienti per 6 persone
- 1 kg di zucchine
- 60 g di Gruyère
- 40 g di parmigiano
- 8 cucchiai di latte
- 6 uova
- 20 foglie di basilico
Nota: I condimenti di base (come sale, pepe, ecc.)non sono inclusi nel carrello.