Preparazione

Fase 1

Cuocere il riso secondo le indicazioni sulla confezione.

Fase 2

Risciacquare il riso in acqua fredda per rimuovere l'amido e interrompere la cottura. Lasciarlo raffreddare.

Fase 3

Quando il riso è freddo, aggiungere le uova sode tagliate a strisce, i pomodori a dadini, le olive, il mais e il tonno.

Fase 4

Per il condimento: mescolare aceto balsamico, sale, olio, prezzemolo tritato e pepe. Versare la salsa sull'insalata di riso e mescolare il tutto.

Fase 5

Mettere in frigorifero e servire fresco.

Tempo di preparazione