Moelleux al cioccolato
Winter is here and we don't know about you but we are in a comfort food kind of (S)mood! Discover our chocolate fondant recipe and brighten up your day with this festive treat! Simple tasty and hassle-free: we have already prepared your basket, you just have to adjust it to the right amount of people! EnjoyWinter is here and we don't know about you but we are in a comfort food kind of (S)mood! Discover our chocolate fondant recipe and brighten up your day with this festive treat! Simple tasty and hassle-free: we have already prepared your basket, you just have to adjust it to the right amount of people! Enjoy
Preparazione
Fase 1
Sciogliere il cioccolato e il burro a bagno maria. Mescolare di tanto in tanto con un cucchiaio di legno fino a ottenere una miscela "liscia".
Fase 2
Mettere. la farina e lo zucchero a velo in una ciotola. Aggiungere le uova intere e sbattere fino a ottenere una miscela omogenea.
Fase 3
Aggiungere il composto di burro e cioccolato in questa preparazione. Mescolare.
Fase 4
Imburrare e infarinare 6 stampi singoli o uno stampo grande.
Fase 5
Versare il preparato e infornare a 200°C per ca. 10 minuti per cupcakes e ca. 15 minuti per quello grande.
Fase 6
Servire caldo con una crema pasticcera (il centro dovrebbe essere che cola) o servire freddo condito con ganache al cioccolato.
Tempo di preparazione
~ 25 minIngredienti per 6 persone
- 250 g di cioccolato fondente
- 175 g di burro
- 5 uova
- 125 g di zucchero a velo
- 75 g di farina