30 min
Facile

Muffins cioco-banana

Preparazione

Fase 1

Preriscaldare il forno a 180°C (termostato 6).

Fase 2

Con una forchetta, schiacciare le banane in un contenitore (lascia i pezzettini).

Fase 3

Aggiungere l'uovo e il burro e mescolare.

Fase 4

Sciogliere il cioccolato e aggiungerlo alla preparazione. Quindi aggiungere lo zucchero, la farina e il lievito.

Fase 5

Mescolare tutto fino ad ottenere un impasto che non dovrebbe essere completamente omogeneo.

Fase 6

Versare l'impasto in stampi per muffin o piccoli stampini unti.

Fase 7

Aggiungere alcune gocce di cioccolato ai muffin.

Fase 8

Cuocere in forno a 180°C (termostato 6) per 15-20 minuti.

Tempo di preparazione

~ 30 min

Ingredienti per 8 persone

  • 3 banane (molto mature)
  • 50 g di cioccolato fondente
  • 75 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 75 g di burro a temperatura ambiente
  • 150 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • Gocce di cioccolato
Nota: I condimenti di base (come sale, pepe, ecc.)non sono inclusi nel carrello.