25 min
Mezzo

Spiedini di pollo e di halloumi

Preparazione

Fase 1.0

Tagliate le scaloppine di pollo per il lungo a striscioline, piegatele a fisarmonica e infilzatele sugli spiedini, poi salate.

Fase 2.0

Dividete l'halloumi in otto bastoncini della stessa grandezza e infilzateli sugli spiedini.

Fase 3.0

Rosolate prima gli spiedini di pollo, poi quelli di halloumi, nell'olio per ca. 6 minuti.

Fase 4.0

Tagliate i cipollotti in anelli sottili e spargeteli sugli spiedini con i chicchi di melagrana

Tempo di preparazione

~ 25 min

Ingredienti per 4 persone

  • 2 scaloppine di pollo
  • sale
  • pepe, ad es. pepe all'arancia
  • 250 g di halloumi
  • 3 cucchiai d’olio di girasole
  • 1cipollotto
  • 3 cucchiai di chicchi melagrana
Nota: I condimenti di base (come sale, pepe, ecc.)non sono inclusi nel carrello.