

Reiszubereitung 69% (Wasser, Reis, Reisessig, Zucker, Kochsalz jodiert, Sonnenblumenöl, Trehalose *), Thonerzeugnis 14% ( Thunfisch 83%**, Sonnenblumenöl, Wasser, Kochsalz), Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Wasser, Eigelb [von Eiern aus Freilandhaltung], Tafelessig, Senf , Zucker, Kochsalz jodiert, Zitronensaftkonzentrat), Gurken, Sesam , Zitronensaft, Zwiebeln, Edamame ( Soja ) (mit Kochsalz), Rotalgen (Nori), Schnittlauch, Pfeffer schwarz. * Trehalose ist eine Glucosequelle **A= Thunfisch (Echter Bonito) (Katsuwonus pelamis) oder B= Gelbflossenthun (Thunnus albacares) , siehe Spontandruckfeld.
Schweiz
vorhanden: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (240g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 750 kJ | 1790 kJ | - |
Fett | 6.4 g | 15 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | 2.4 g | - |
Kohlenhydrate | 23 g | 55 g | - |
davon Zucker | 4.4 g | 11 g | - |
Ballaststoffe | 0.6 g | 1.4 g | - |
Eiweiss | 6.9 g | 17 g | - |
Salz | 0.9 g | 2.2 g | - |