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IP-SUISSE Aus der Region Nussroggenbrot

500g(1.06/100g)
5.30
Aus der Region - Nussroggenbrot TerraSuisse Roggenvollkornbrot mit Weizenvollkornmehl und Baumnüssen. In der Kunst des Backens ist Zeit die wichtigste Zutat. Zeit, die das Korn braucht, um Sonne zu tanken. Zeit, die der Teig aus ausgewählten Zutaten ohne künstliche Zusätze zum Reifen braucht. Zeit, damit unsere Bäcker jedes einzelne Brot nach alter Tradition von Hand backen, bis es ofenfrisch duftend auf Ihren Tisch gelangt. Dieses Nussroggenbrot ist aus Vollkornmehl, 90% Roggen / 10% Weizen (=ganzes gemahlenes Korn) hergestellt. Das Beste aus der Nähe Mit dem Programm «Aus der Region. Für die Region.» unterstützen wir die regionale Landwirtschaft und bringen für Sie regionale Produkte in die Regale. So wächst das Getreide, das wir für diese Brot verwenden, ausschliesslich in der Region der Migros Wallis. Denn das Gute liegt so nah.
Menge
1
Wichtigste Merkmale
Zutaten

Roggen vollkornmehl^ 58%, Wasser, Walnüsse 12%, Weizen vollkornmehl^ 6%, Kochsalz jodiert, Hefe. ^ CH, Aus der Region

Herkunft

Schweiz

Allergene

vorhanden: Walnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte
Nährstoff
Pro 100g
1 Portion (50g)
Referenzwert
Energie
1236 kJ
617 kJ
-
Fett
8.9 g
4.4 g
-
davon gesättigte Fettsäuren
0.8 g
0.4 g
-
Kohlenhydrate
42 g
21 g
-
davon Zucker
1 g
0.5 g
-
Ballaststoffe
8.2 g
4.1 g
-
Eiweiss
7.5 g
3.8 g
-
Salz
1.5 g
0.75 g
-

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