

Roggen vollkornmehl^ 58%, Wasser, Walnüsse 12%, Weizen vollkornmehl^ 6%, Kochsalz jodiert, Hefe. ^ CH, Aus der Region
Schweiz
vorhanden: Walnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (50g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 1239 kJ | 617 kJ | - |
Fett | 8.9 g | 4.4 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 0.4 g | - |
Kohlenhydrate | 42 g | 21 g | - |
davon Zucker | 1 g | 0.5 g | - |
Ballaststoffe | 8.3 g | 4.1 g | - |
Eiweiss | 7.6 g | 3.8 g | - |
Salz | 1.5 g | 0.75 g | - |