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30 min
Easy

Cornettes with minced meat

Preparing...

Step 1.0

Tritate la cipolla e l'aglio.

Step 2.0

Scaldate l'olio in una padella e rosolatevi la carne a fuoco alto. Aggiungete il trito di cipolla e aglio, il concentrato di pomodoro e fate rosolare brevemente il tutto.

Step 3.0

Aggiungete la salsa per arrosto, regolate di sale e pepe. Lasciate sobbollire la salsa per ca. 10 minuti.

Step 4.0

Aggiungete il burro a pezzettini e mescolate. Servite la pasta nei piatti.

Step 5.0

Regolate la carne macinata di sale e pepe e distribuitela sulla pasta. Servite con il formaggio grattugiato. Accompagnate con purea di mele.

Preparation time

~ 30 min

Ingredients for 4 persons

  • 1 onion
  • 1 clove of garlic
  • 1 tablespoon of HOLL rapeseed oil
  • 600 g minced beef
  • 2 tbsp tomato paste
  • 3 dl roasting sauce
  • salt
  • pepper
  • 400 g cornettes
  • 1 tablespoon of butter
  • grated cheese to serve
e.g: Basic condiments (such as salt, pepper, etc...) are not included in the cart.

Smood

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