30 min
Easy
Cornettes with minced meat
Preparing...
Step 1.0
Tritate la cipolla e l'aglio.
Step 2.0
Scaldate l'olio in una padella e rosolatevi la carne a fuoco alto. Aggiungete il trito di cipolla e aglio, il concentrato di pomodoro e fate rosolare brevemente il tutto.
Step 3.0
Aggiungete la salsa per arrosto, regolate di sale e pepe. Lasciate sobbollire la salsa per ca. 10 minuti.
Step 4.0
Aggiungete il burro a pezzettini e mescolate. Servite la pasta nei piatti.
Step 5.0
Regolate la carne macinata di sale e pepe e distribuitela sulla pasta. Servite con il formaggio grattugiato. Accompagnate con purea di mele.
Preparation time
~ 30 minIngredients for 4 persons
- 1 onion
- 1 clove of garlic
- 1 tablespoon of HOLL rapeseed oil
- 600 g minced beef
- 2 tbsp tomato paste
- 3 dl roasting sauce
- salt
- pepper
- 400 g cornettes
- 1 tablespoon of butter
- grated cheese to serve
e.g: Basic condiments (such as salt, pepper, etc...) are not included in the cart.
