1h35
Easy
Pavlova
Preparation
Etape 1
Préchauffer le four à 130°C.
Etape 2
Battre les blancs en neige. Incorporer le sucre peu à peu et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse et ferme.
Etape 3
Ajouter le vinaigre et la maïzena. Battre encore, le mélange doit être très ferme et brillant.
Etape 4
Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé et placer la préparation au milieu. La forme doit ressembler à une sorte de gâteau de 8-10 centimètres de hauteur.
Etape 5
Cuire au four pendant 1h15.
Etape 6
Laisser refroidir et placer au frigo.
Preparation time
~ 1h35Ingredients for 6 people
- 6 blancs d'oeuf
- 340 g de sucre
- 1.5 cuillère à café de vinaigre
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 25 cl de crème entière liquide
- Fruits frais (Framboises, fraises)
e.g: Basic condiments (such as salt, pepper, etc...) are not included in the cart.
