Plate of 7 hors d'oeuvres with chawarma

Comes with rice lentilles

Stuffed grapevine leaves, rice, tomatoes, parsley

4 pièces Meatballs with minced meat and pine nuts

Grilled Lebanese bread, stuffed with minced meat, tomatoes

Thin slices of marinated chicken with salad, pickles and sauce

Marinated chicken or lemon and garlic

Eggplant, peppers, raw vegetables, pomegranate molasses.

Fresh raw vegetable salads, toasted bread

Homos, moussaka, taboulé, spinach fatayer, moujadara and falafel

Plate of 7 hors d'oeuvres with chawarma

Comes with rice lentilles

Hommos, taboulé, moutabala, chawarma, moujadara

Grilled lamb skewer, comes with basmati rice and humus

Grilled chicken skewers, marinated in lemon, with basmati rice and humus

Brochettes grillées de gigot d'agneau mariné accompagnés de hommes et de riz basmati

Kafta chichtaouk, chawarma, with basmati rice and homos

1 pièce

Chickpeas purée, sesame cream, lemon

Eggplant purée, sesame cream, lemon

Parsley salad, crushed wheat, tomato, mint, onions

Stuffed grapevine leaves, rice, tomatoes, parsley

Fresh yogurt, cucumber, mint

Eggplant, tomato sauce, chickpeas, onions, oven cooked

Fresh crudités salad, grilled bread

Eggplant, pepper, crudités, pomegranate jam

Hommos citronné , persil

salade de crudités , huile d'olive et citron

4 pieces of meat rissole and pine nuts

4 pieces fêta cheese rissole

4 pièces spinach rissole

4 pièces Meatballs with minced meat and pine nuts

4 pieces fava bean croquettes, chickpeas, coriander

Chickpeas purée, slices of meat flambé

Grilled Lebanese bread, stuffed with minced meat, tomatoes

purée de pois chiches avec Viande hachée

4 pièces Rissoles de viande et pignons

4 pièces Rissoles de fromage fêta

4 pièces Rissoles aux épinards

4 pièces Boulettes de viande farcies viande hachée, pignons

4 pièces Boulettes de fèves, pois chiches, coriandre

Poulet mariné ou citron et à l'ail

Viande hachée d'agneau et boeuf, persillée

Thin slices of marinated chicken with salad, pickles and sauce

Vegetables croquettes with salad, parsley, onions, tomatoes, pickles and tahini dressing

Minced meat skewer with parsley and onions, salad, tomatoes and onions

Marinated chicken skewer with salad, pickles and sauce

Slices of marinated chicken with salad, pickles, sauce and fries

Sandwich Boulettes de légumes Accompagné Frites ,Tabboulé, Hommos (Fait Maison)

Brochette grillée de gigot d'agneau mariné avec oignons et salade

1 pièce. Feuilleté au fromage.

1 Pièce. Rissoles de viande et pignons.

1 Pièce. Rissoles aux épinards.

1 Pièce. Boulettes de viande farcies viande hachée, pignons.

1 Pièce. Boulettes de fèves, pois chiches, coriandre.

Pain Libanais 3 Pièces

sauce a l'ail

sauce piquante

La sauce tahini est préparée avec de la purée de graines de sésame, du citron, de l'ail et de l'eau.(Fait maison).

une boisson lactée à base de yaourt