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Fuji Sushibar

Fuji Sushibar

4.7()
$$$
Sashimi, Sushi, Japanese
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Click & Collect

Most popular

Menu 1 (combo)

Plateau 17 pièces 🍱 3 sashimi , 4 Nigiri , 6 Hosomaki , 4 Uramaki
Menu 1 (combo)
CHF 44.50

Nigiri Saumon

2 Pièces.
Nigiri Saumon
CHF 8.00

Nigiri Thon Rouge

2 Pièces.
Nigiri Thon Rouge
CHF 9.00

Hosomaki Avocat

6 Pièces.
CHF 7.00

Hosomaki Concombre

6 Pièces.
CHF 7.00

Urumaki Thon Èpicé

Thon et sauce spicy.
Urumaki Thon Èpicé
CHF 20.00

Combo plat + boisson Coca-Cola 🥤

Menu 1 (combo)

Plateau 17 pièces 🍱 3 sashimi , 4 Nigiri , 6 Hosomaki , 4 Uramaki
Menu 1 (combo)
CHF 44.50

Menu 2 (combo)

Plateau 35 pièces 🍱 4 Sashimi , 6 Nigiri , 12 Hosomaki , 8 Uramaki , 5 Futomaki
Menu 2 (combo)
CHF 84.50

Urumaki Crispy Ebiroll (combo)

Crevettes panées et avocat.
CHF 24.50

Soupes 🥣

Soupe Miso

Soupe Miso
CHF 7.00

Salades 🥗

Salade Wakamé

Salade de saison avec wakamé et concombre.
Salade Wakamé
CHF 9.00

Salades de Crabes

Salade de saison avec crabes.
Salades de Crabes
CHF 15.00

Salade d'Algues

Salade de saison avec algues marinées.
Salade d'Algues
CHF 9.00

Salade de Calamars

Salade de saison avec calamars marinés.
Salade de  Calamars
CHF 9.00

Entrées

Crevettes panées

4 Pièces.
Crevettes panées
CHF 10.00

Edamame

Graines de soja vertes, légèrement salées.
Edamame
CHF 7.00

Rouleaux de Primtemps

Rouleaux de printemps aux légumes cuits au four avec trempette aigre-douce. 2 Pièces.
Rouleaux de Primtemps
CHF 8.00

Sashimis

Sashimi Saumon

6 Pièces.
Sashimi Saumon
CHF 17.00

Sashimi Thon

6 Pièces.
Sashimi Thon
CHF 19.00

Assortiment de Sashimis

12 pièces mixtes.
Assortiment de Sashimis
CHF 35.00

Sashimi Bar

6 pièces. Selon arrivage de saison.
Sashimi Bar
CHF 18.00

Nigiris

Nigiri Saumon Braisé

2 Pièces.
Nigiri Saumon Braisé
CHF 9.00

Nigiri Saumon

2 Pièces.
Nigiri Saumon
CHF 8.00

Nigiri Thon Rouge

2 Pièces.
Nigiri Thon Rouge
CHF 9.00

Nigiri Anguille

2 Pièces.
Nigiri Anguille
CHF 10.00

Nigiri Tofu Pané

2 Pièces.
Nigiri Tofu Pané
CHF 7.00

Nigiri Omelette

2 Pièces.
Nigiri Omelette
CHF 7.00

Nigiri Noix de Saint -Jacques

2 Pièces.
Nigiri Noix de Saint -Jacques
CHF 12.00

Nigiri Crevettes Crues douces

2 Pièces.
Nigiri Crevettes Crues douces
CHF 10.00

Nigiri Bar

2 Pièces.
Nigiri Bar
CHF 8.00

Nigiri Maquereau

2 Pièces.
Nigiri Maquereau
CHF 9.00

Nigiri Avocat

2 Pièces.
Nigiri Avocat
CHF 7.00

Nigiri Seiche Crue

2 Pièces.
Nigiri Seiche Crue
CHF 8.00

Nigiri Poulpe

2 Pièces.
Nigiri Poulpe
CHF 7.00

Nigiri Crevettes Géantes

2 Pièces.
CHF 8.00

Assortiment de Nigiris

12 Pièces Mixtes.
CHF 45.00

Gunkan Sushis

Gunkan Thon Èpicé

2 Pièces.
Gunkan Thon Èpicé
CHF 12.00

Gunkan Caviar de Poisson Volant

2 Pièces.
Gunkan Caviar de Poisson Volant
CHF 10.00

Gunkan Caviar de Saumon

2 Pièces.
Gunkan Caviar de Saumon
CHF 12.00

Gunkan Tartare de Saumon

2 Pièces.
CHF 11.00

Gunkan Crabe Sauce Mangue

2 Pièces.
CHF 11.00

Gunkan Mousse de Thon

2 Pièces.
CHF 11.00

Gunkan Bar Sauce Pesto

2 Pièces.
CHF 11.00

Hosomakis

Hosomaki Saumon Avocat

6 Pièces.
Hosomaki Saumon Avocat
CHF 9.00

Hosomaki Radis Marinés

6 Pièces.
Hosomaki Radis Marinés
CHF 7.00

Hosomaki Thon Épicé

6 Pièces.
CHF 10.00

Hosomaki Avocat

6 Pièces.
CHF 7.00

Hosomaki Saumon

6 Pièces.
CHF 8.00

Hosomaki Tomates Séchés

6 Pièces.
CHF 8.00

Hosomaki Concombre

6 Pièces.
CHF 7.00

Hosomaki Mousse de Thon

6 Pièces.
CHF 10.00

Hosomaki Thon Rouge

6 Pièces.
CHF 9.00

Hosomaki Courd

6 Pièces.
CHF 7.00

Urumakis

Urumaki Thon Èpicé

Thon et sauce spicy.
Urumaki Thon Èpicé
CHF 20.00

Urumaki Mousse de Thon

Mousse de thon, concombre
Urumaki Mousse de Thon
CHF 20.00

Urumaki Crispy Ebiroll

Crevettes panées et avocat.
CHF 20.00

Urumaki California Roll

Surimi, avocat, mayonnaise et tobiko.
CHF 20.00

Urumaki Sake Aburiroll

Avocat et saumon braisé. Nombre de pièces au choix.
CHF 20.00

Urumaki Unagiroll

Anguille fumée et concombre.
CHF 20.00

Rainbow Rolls

Rainbow Rol Sake

Saumon et avocat. Nombre de pièces au choix.
CHF 20.00

Futomakis

Futo Saumon Avocat

Saumon et avocat. 5 gros rouleaux.
Futo Saumon Avocat
CHF 18.00

Futo California

Crabe et avocat. 5 gros rouleaux.
CHF 20.00

Futo Mix

Poissons et garniture. 5 gros rouleaux.
CHF 25.00

Futo Végétarien 🌱

Concombre, radis mariné , tomate séchée , avocat . 5 gros rouleaux.
CHF 16.00

Temakis

Temaki Saumon Avocat

1 Grand Cornet.
Temaki Saumon Avocat
CHF 10.00

Temaki Crabe Avocat

1 Grand Cornet.
CHF 12.00

Temaki Surimi Avocat

1 Grand Cornet.
Temaki Surimi Avocat
CHF 10.00

Temaki Thon Épicé

1 Grand Cornet.
CHF 12.00

Temaki Poisson Blanc Sauce Pesto

1 Grand Cornet.
CHF 12.00

Temaki Thon Avocat

1 Grand Cornet.
Temaki Thon Avocat
CHF 10.00

Menus

Menu 1

Plateau 17 pièces 🍱 3 sashimi , 4 Nigiri , 6 Hosomaki , 4 Uramaki
Menu 1
CHF 40.00

Menu 2

Plateau 35 pièces 🍱 4 Sashimi , 6 Nigiri , 12 Hosomaki , 8 Uramaki , 5 Futomaki
Menu 2
CHF 80.00

Menu Fuji

Soupe miso , 6 Sashimi , 5 Nigiri , 6 Maki , 4 Uramaki & un Mochi.
Menu Fuji
CHF 50.00

Wok

Anguille grillée sur le riz

Anguille grillée et sauce soja sucrée sur le riz.
CHF 38.00

Desserts 🍰

Dorayaki

Gâteau fourré à la pâte de haricots rouge.
Dorayaki
CHF 4.00

Mochi glacé Thé Vert

Mochi glacé Thé Vert
CHF 3.50

Mochi glacé Vanille

Mochi glacé Vanille
CHF 3.50

Mochi glacé Mangue

Mochi glacé Mangue
CHF 3.50

Mochi glacé Fleur de Cerise

Mochi glacé Fleur de Cerise
CHF 3.50

Boissons 🥤

Coca-Cola

33 cl
Coca-Cola
CHF 4.50

Thé Froid Japonais Miel Citron

50 cl
Thé Froid Japonais Miel Citron
CHF 5.00

Thé Froid Pêche

33 cl
Thé Froid Pêche
CHF 4.50

Thé Froid Citron

33 cl
Thé Froid Citron
CHF 4.50

The Froid Japonais Vert

50 cl
The  Froid Japonais Vert
CHF 5.00

Thé Froid Japonais genmai

50 cl
Thé Froid Japonais genmai
CHF 5.00

Jus de Pomme

33 cl
CHF 4.50

Bières et Saké

Asahi

Japon, vol 5%. 33 cl.
Asahi
CHF 6.00

Kirin

Japon, vol 5%. 33 cl.
Kirin
CHF 6.00

Saké

30 cl vol 13,5%
CHF 28.00

Saké

18 cl, vol 15%
CHF 15.00
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