Pizzeria Ristorante Molino

Homemade tiramisu following an original recipe from Venice.

Tomatoes, basil and oregano.

Tomatoes, Mozzarella di Bufala DOP, Bresaola Punta d'Anca IGP, rocket, Mozzarelline di Bufala DOP, parmesan shavings «Vecchio» DOP, plum tomatoes, extra virgin olive oil IGP and oregano.

Tomatoes, Mozzarella di Bufala DOP, beef carpaccio, rocket, parmesan shavings «Vecchio» DOP, truffle oil and oregano.

Tomatoes, zucchetti, aubergines, peperoni, walnuts, plum tomatoes, chickpeas, pumpkin seeds, radishes and spinach, rounded off with pumpkin seed oil, onion sprouts, red chicory and oregano.

Pizza Bianca with incorporated chard water topped with chard, pumpkin flowers, red chicory, Mozzarella di Bufala DOP, refined with raisins marinated in fresh rosemary

Tomate, mozzarella Fior di Latte, basil and oregano.

Tomatoes, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, plum tomatoes, burrata, Mozzarelline di Bufala DOP, basil and oregano.

Tomatoes, Mozzarella di Bufala DOP, mushrooms, Prosciutto Cotto «Selezione», black olives, artichokes, peperoni and oregano.

Tomate, mozzarella Fior di Latte, basil and oregano.

Tomatoes, basil and oregano.

Mozzarella Fior di Latte, basil and oregano.

Date tomato sauce, fried aubergines, roasted courgettes, fennel seeds, burrata with pureed peppermint and "Vecchio" DOP Parmesan shavings

Tomatoes, Mozzarella di Bufala DOP, Bresaola Punta d'Anca IGP, rocket, Mozzarelline di Bufala DOP, parmesan shavings «Vecchio» DOP, plum tomatoes, extra virgin olive oil IGP and oregano.

Tomatoes, Mozzarella di Bufala DOP, beef carpaccio, rocket, parmesan shavings «Vecchio» DOP, truffle oil and oregano.

Tomatoes, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, plum tomatoes, burrata, Mozzarelline di Bufala DOP, basil and oregano.

Tomatoes, zucchetti, aubergines, peperoni, walnuts, plum tomatoes, chickpeas, pumpkin seeds, radishes and spinach, rounded off with pumpkin seed oil, onion sprouts, red chicory and oregano.

Tomatoes, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, plum tomatoes, Mozzarelline di Bufala DOP, rocket, parmesan shavings «Vecchio» DOP, truffle oil and oregano.

Tomatoes, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, basil and oregano.

Tomatoes, Mozzarella di Bufala DOP, mushrooms, Prosciutto Cotto «Selezione», black olives, artichokes, peperoni and oregano.

Focaccia with three kinds of tomatoes – cumato, pineapple & green zebra, mozzarella di bufala DOP, baby leaves of green salad garnished with crispy red pepper and oregano

Tomatoes, mozzarella Fior di Latte, anchovies, capers and oregano.

Tomatoes, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto "Selezione", mushrooms, peppers and oregano.

Tomatoes, mozzarella Fior di Latte, grilled aubergine and zucchini, artichokes, sweet peppers, cherry tomatoes, oregano and basil

Tomatoes, mozzarella Fior di Latte, spicy "Ventricina" salami, black olives, onions, garlic, fresh chili and oregano

Mixed salad with Mozzarelline di Bufala DOP, plum tomatoes and fried chicken strips.

Mozzarella di Bufala DOP, plum tomatoes and basil, dressed in extra virgin olive oil IGP

With a ricotta and spinach filling, butter and sage.

Sauce au choix.

Sauce au choix.

Grilled giant prawns on lemon risotto.

Smoked salmon served in a creamy sauce with garlic and onion, topped off with black pepper and fresh dill.

Homemade tiramisu following an original recipe from Venice.

50 cl

50 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

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75 cl

150 cl

75 cl

75 cl

150 cl

75 cl

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150 cl