12.2 % vol alcool, Grimisuat lieu dit « Lizeret ». Notes de fruits exotiques mêlées à un terroir dominant. Bouche tendue minérale sur des saveurs vives et racées. Accompagne à merveille les poissons, crustacés, et tous les mets aux saveurs exotiques, un petit coup de cœur à déguster avec des fromages d’alpage affinés. Garde 5 à 10 ans.