6 pièces - Fait a la minute avec des produits frais. Avocat, concombre, saumon, thon, surimi, tamago et tobiko.
CHF 22.00
Temaki
Salmon & Avocado Temaki
1 piece
CHF 10.00
Salmon & Avocado Tartare Temaki
1 piece
CHF 11.00
Tuna & Avocado Temaki
1 piece
CHF 11.00
Tuna & Avocado Tartare Temaki
1 piece
CHF 12.00
Temaki Avocat Spicy Tuna 🌶️
1 pièce - Fait a la minute avec des produits frais. Poudre et sauce spicy fait maison 🌶️
CHF 12.50
Temaki Avocat Oeufs de Saumon
1 pièce - Fait a la minute avec des produits frais.
CHF 13.00
Poke Bowl
Poke Bowl Salmon
Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec saumon, avocat, mangue, salade d'algues (wakame), carottes râpées, edamames, oignon frits.
CHF 21.50
Poke Bowl Tuna
Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec thon, avocat, mangue, salade d'algues (wakame), carottes râpées, edamames, oignon frits.
CHF 22.50
Poke Bowl Salmon & Tuna
Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec saumon et thon, avocat, mangue, salade d'algues (wakame), carottes râpées, edamames, oignon frits.
CHF 22.50
Chirashi
Chirashi Salmon & Avocado
Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec du saumon par dessus et un avocat au milieu avec du sésame.
CHF 18.00
Chirashi Salmon & Avocado Tartare
Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec du tartare de saumon (fait avec mayonnaise) et au milieu un avocat avec du sésame.
CHF 19.00
Chirashi Tuna & Avocado
Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec du thon et au milieu un avocat avec du sésame.
CHF 19.00
Chirashi Avocat tartare de Thon
Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec du tartare du thon (fait avec mayonnaise) et au milieu un avocat avec du sésame.
CHF 20.00
Chirashi Assortment
Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec saumon, thon, crevette, poulpe et au milieu un avocat avec du sésame.
CHF 22.00
Sashimi
Sashimi Salmon
8 pieces
CHF 18.50
Sashimi Tuna
8 pieces
CHF 19.50
Sashimi Salmon & Tuna
8 pieces
CHF 22.00
Sashimi Mix
12 pieces
CHF 24.00
Accompagnements 🍚
Riz Vinaigré (Petit)
CHF 7.00
Wasabi frais
Wasabi frais et fais maison. Attention très piquant.
CHF 1.00
Gingembre frais
CHF 1.00
Sauce Soja
Salée
CHF 1.00
Sauce Teriyaki
Sucrée
CHF 1.00
Sauce Ponzu
Sauce légèrement citronné pour les plats chauds.
CHF 1.00
Desserts
Mochi Yomogi
1 piece
CHF 6.00
Mochi Kurogoma
1 piece
CHF 6.00
Mochi Kinako Daifuku
1 piece
CHF 6.00
Dorayaki
1 piece
CHF 6.00
Iced Mochi
Iced Mochi Vanilla Matcha
1 piece
CHF 6.00
Iced Mochi Green Tea
1 piece
CHF 6.00
Iced Mochi Mango
1 piece
CHF 6.00
Softs
Mangajo Pomegranate
25 cl Sans sucre ajouté, sans concentré, contient seulement de fruits, moins de 75 colories.
CHF 6.50
Mangajo Acai Berry
25 cl Sans sucre ajouté, sans concentré, contient seulement de fruits, moins de 75 colories.
CHF 6.50
Mangajo Lemon
25 cl Sans sucre ajouté, sans concentré, contient seulement de fruits, moins de 75 colories.
CHF 6.50
Mangajo Goji Berries
25 cl Sans sucre ajouté, sans concentré, contient seulement de fruits, moins de 75 colories.
CHF 6.50
Thé froid au litchi
50 cl Avec du Jus de Litchi japonais, et infusé à partir de feuilles de thé.
CHF 6.90
Thé froid vert japonais
50 cl Thé vert très parfumé et le moins riche en caféine.